Poliol
Poliolçokluhidroksilgruplarını içeren birorganik bileşiktir."Poliol" teriminingıda bilimiilepolimer kimyasındakullanımlarında farklı anlamları olabilir. İki hidroksil grubundan daha fazlasına sahip olan molekül polioldur, üç tanelisi; triol ve dörtlüsü; tetroldür. Geleneksel olarak polioller diğer fonksiyonel grupları içeren bileşikleri ifade etmezler.
Sınıflandırma
[değiştir|kaynağı değiştir]Düşük moleküler ağırlıklı polioller
[değiştir|kaynağı değiştir]Düşük moleküler ağırlıklı poliol örnekleri |
Pentaeritritol |
Şeker alkolleri
[değiştir|kaynağı değiştir]Polioller sınıfının birisi olanŞeker alkollerigenellikle şekerlerinhidrojenasyonuile elde edilirler. Formülü (CHOH)nH2dür burada n = 4–6'dır.[1]
Şekerlerdendaha az kalori içerdiklerinden şeker alkolleri gıdalara konulur; ancak genelde daha az tatlıdırlar ve sıklıkla çok şiddetlitatlandırıcılarlabirleştirilirler.Sakızada eklenirler çünkü ağızda bakterilerle parçalanmazlar ya da asitleremetabolizeolmazlar böylecediş çürümesineneden olmazlar.Maltitol,sorbitol,ksilitol,eritritolveizomaltyaygın şeker alkolleridir.
Polimerik polioller
[değiştir|kaynağı değiştir]Polimerik poliol örnekleri |
polieter poliol (etergruplarının oksijen atomları mavi renkle gösterilmiştir.) |
polyester poliol (ester gruplarınınoksijen ve karbon atomları maviyle gösterilmiştir.) |
Poliol terimi poliol polieterleri ve polyesterler ( "polieter poliolleri" ve "poliester poliolleri" ) için kullanılır. Tipik örneği,polietilen oksitya dapolietilen glikol(PEG) vepolipropilen glikoldür(PPG). Poliol,poliüretanüretimindediizosiyanatlarlabirleşiminde monomer olarak kullanılır.
"Poliol" ifadesi çok sayıda hidroksil grubu içeren polimerlere örneğinpolivinil alkol(CH2CHOH)nformülüne sahiptir yani n'nin binlerde olabileceği n alkol grubuna sahiptir.Selülozpoliol pek çok alkol grubuna sahip bir polimerdir ancak genellikle poliol olarak adlandırılmaz.
Terminal hidroksil grupları içeren polimerik bileşikler (polieter polioller ve poliester polioller) ile çoklu hidroksil grupları içeren polimerik bileşikler (örneğinpolivinil alkol) arasında bir ayrım yapılmalıdır.
Kullanımı
[değiştir|kaynağı değiştir]Polimerik polioller
[değiştir|kaynağı değiştir]Polimerik poliolleryatak,buzdolabıvedondurucuiçin köpük yalıtımı, ev ve otomotiv koltuklarıpoliüretanları,elastomerikayakkabı tabanları, elyaflar (örneğinSpandex) veyapıştırıcıyapmak içinizosiyanatlarile reaksiyona girerler.
Düşük molekül ağırlıklı polioller
[değiştir|kaynağı değiştir]Düşük molekül ağırlıklı polioller, çapraz bağlama maddeleri olarak işlev gördükleripolimer kimyası'nda yaygın olarak kullanılır.Alkid reçineleriboyalardavedökümkalıplarında kullanılır. Çoğu ticari "yağ bazlı" kaplamada baskınreçineveya "bağlayıcı" dır. Her yıl yaklaşık 200,000 ton alkid reçinesi üretilir. Reaktif monomerlerin ester oluşumu ile bağlanmasına dayanırlar. Ticari alkid reçinelerinin üretiminde kullanılan polioller, gliserol, trimetilolpropan ve pentaeritritoldür.[2]
Nanobilim
[değiştir|kaynağı değiştir]Metalnanoparçacıklarınhazırlanmasında genellikle "poliol yöntemi" kullanılır. Bu gibi durumlarda, poliol genellikle heksadekanediol ((CH2)16(OH)2) gibi uzun zincirli bir dioldür. Bu tür dioller, nanoparçacıklar için hem indirgeyici hem de yüzey koruyucu ajanlar olarak işlev görür.
Özellikler
[değiştir|kaynağı değiştir]Poliol genel terimi sadecekimyasal adlandırma'dan türetildiğinden ve sadece birkaç hidroksil grubunun varlığını gösterdiğinden tüm poliollere ortak bir özellik atanamaz. Bununla birlikte, polioller oda sıcaklığında genellikle katıya yakın derecede (düşük molekül ağırlıklı olduğunda) oldukça yapışkandırlar(polimerik olduğunda). Bunun nedeni ayrı ayrı moleküller arasındahidrojen bağıoluşmasıdır.
Ayrıca bakınız
[değiştir|kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir|kaynağı değiştir]- ^Hubert Schiweck, Albert Bär, Roland Vogel, Eugen Schwarz, Markwart Kunz, Cécile Dusautois, Alexandre Clement, Caterine Lefranc, Bernd Lüssem, Matthias Moser, Siegfried Peters (2012). "Sugar Alcohols".Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry.Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry(İngilizce). Weinheim: Wiley-VCH.doi:10.1002/14356007.a25_413.pub3.ISBN978-3527306732.
- ^Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry.Weinheim: Wiley-VCH.doi:10.1002/14356007.a01_409.