Zufa
Zufa veya çördük (Hyssopus officinalis),[1] mor çiçeklere sahip ve boyu 50 ile 120 cm arasında değişen ballıbabagiller ailesinden Hyssopus cinsine ait bir bitkidir. Bitkinin anavatanı Güney Avrupa'dan Hindistan'a kadar uzanmakla birlikte Amerika gibi diğer bölgelere de yayılmıştır.[2][3] Soğuk havaları seven bir bitkidir. Yetiştirilmesi için toprak, tohum ve solucan gübresi yeterlidir. Çördük uçucu yağ eldesinde kullanılır.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ a b Katar, Nimet; Katar, Duran; Yildiz, Emel (15 Nisan 2021). "Farklı kurutma sürelerinin Zufa/Çördük Otu (Hyssopus officinalis L.) bitkisinin verim ve uçucu yağ oranı uzerine etkisinin belirlenmesi". Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma. 14 (1): 28-34. doi:10.46309/biodicon.2021.743654. ISSN 1308-5301. 19 Şubat 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2023.
- ^ "Hyssopus officinalis". Online Atlas of the British and Irish flora. 19 Şubat 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ "Hyssopus officinalis (hyssop): Go Botany". gobotany.nativeplanttrust.org. 18 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2023.
 | Lamiaceae ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |