İçeriğe atla

Cezve

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Türk kahvesicezvesi
Bakır cezve

Cezve,Türk kahvesipişirmekte kullanılan, geleneksel olarak bakırdan, günümüzde ise daha çokalüminyum,çinkoveya camdam imal edilmiş, genellikle tahta saplı küçük bir kaptır.

Kelimenin kökeniArapçaolmakla[1]birlikte, bütün dünyada Türk kahvesi ile birlikte anılan bir gereçtir.

Günümüzde Türk kahvesi de yapabilenkahve makineleriile Türk kahvesi yapmaya mahsus elektrikli cezveler de üretilmektedir.

  1. ^"cezve".Nişanyan Sözlük. 14 Aralık 2013 tarihinde kaynağındanarşivlendi.Erişim tarihi: 5 Aralık 2013.