《7天学会家常炒菜》针对烹饪初学者，首先用2天时间，配以超量的图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调家常菜前，就可以通过看图了解，增加学习的信心。随后的5天时间，按照食材线索加以分类，并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴，详细地加以介绍。您可以通过前面2天学到的常识，选取自己喜好的食材、口味等，烹调出满意的家常菜肴。当然，如果您已经是做菜的好手，也可以直接从图书中选取感兴趣的菜肴，按照详细的步骤图加以制作。

看似简单的家常菜，其中包含了很多重要内容，如何在较短的时间内，全面地掌握家常菜的制作要领和窍门，这正是《21天学会家常菜》为您所想到的。《21天学会家常菜》的内容分为两大部分，首先我们用了很大的篇幅，使用全分解图片的形式为您讲解了制作家常菜需要知道的基本内容，如家常菜的原料、家常菜的营养、家常菜的常识、家常菜的技法等，可以使您在制作家常菜肴前，就对基本常识有了初步了解和认识。图书的第二部分，我们选取了制作家常菜必知的21种技法(含主食)，如冷菜中的拌、炝、卤；热菜中的炒、熘、煎；汤羹中的煮、烩、汆；主食中的粥饭、面条、小吃等。每天安排一种技法，遵循家常菜简单、实用、经典和营养的原则，为您介绍多款适合家庭制作的菜肴，可使您快速掌握，烹调出色、香、味、形俱佳，且营养健康的家常菜肴。

家常菜，顾名思义就是我们家庭生活中日常制作并食用的菜肴，而家常菜中最为常见的不外乎炒菜、汤羹、主食。一两道有滋有味的炒菜，一道暖融融的汤羹，再加上几款精美的主食，几乎构成我们日常饮食的全部。中国著名烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题，为家庭精心造的全新版实用烹饪手册。四大类烹饪原料、一百五十款精选炒菜，带您步家庭烹饪的百花园。炒菜选料广泛、南北皆宜，步步图解、易学易懂，营养提示、科学健康，烹饪笔记、变化多多。

《包子?饺子》由夏金龙主编，是掌中宝的口袋菜谱，其内容：蟹肉小笼包、灯笼钳花包、香猪包、叉烧包、墨鱼包、百结包、南瓜包、鲤鱼包、花篮烧卖、水煎包、生煎包子、干蒸烧卖、山东包子、莲花包等。

本书根据家常菜的特点，在菜品的选取上采用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴不仅配以成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以彩图并加以步步详解。

《男人的保健食谱》介绍了年轻男性健康菜、中年男性强体菜、老年男性益寿菜等实例做法，全书讲解详细，步步分解，简单容易学，人人都会做，而且科学搭配，口味多种多样，味道不一般，味道美味又营养，书中还给我们介绍了做饭的小窍门，可以边学边做，方便又实用。

学做家常菜，一定要知道的！火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。《轻松学做菜：家常菜（升级版）》收录约150道家常菜菜例，用料精准，步步图解。让您轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常菜做法，配有相应的功能性索引，一本菜谱顶两本用。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。

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小网红简唯赖以生存的电脑在关键时刻崩溃了，想尽办法都修不好。个高腿长颜值佳的新邻居表示可以帮她修，前提是——“如果我能修好的话，我希望你能当我一个月的……生活助理。”“……”小网红摇身一变成了小保姆，这不科学啊！更何况，孤男寡女，串门串得多了，总有意外发生。这不，简唯洗完澡刚裹上浴巾就被新邻居撞见了。面对这尴尬的画面，简唯不自在地缓解气氛：“幸好我及时裹上了浴巾……”他语气很淡的说：“看来我只能娶你了。”简唯：“这……恐怕不妥吧！”“其实你的电脑就是我黑掉的，为了找机会接近你……”“……”就这样，智商为零的小网红有了一位情商为零的男朋友，据说还是位编程大神……秦先生却很自得：你不知道男人在心爱的女人面前都是个孩子吗？简然：……

初次见面，她是捡垃圾的小乞丐，拖着百宝袋，拉着平板车，遍地淘金。直到——捡到一位‘真霸总’，出手就是黑卡，人狠话不多。封筝知恩图报，帮他处理伤口，又现场抓着破铜烂铁组装武器，为他保驾护航。霸总惊，感觉自己捡到宝了！于是，他把小乞丐带回了家。再然后……事情的发展有些不受控制了。小乞丐洗香香之后，秒变美少女。——这就是传说中的换头术？小乞丐医术天下无双，精通机械制造，风水玄学，赛车骑马，黑客攻坚……她还有什么不会的？各行业大神纷纷跳出来嘤嘤嘤地抢人，“姑奶奶，你失忆了，但你是真大佬啊！”霸总怒，自家宝贝太惹眼了！封筝非常淡定，“看来社会很单纯，复杂的是人，我还是回去捡垃圾吧。”

公关口才是实用口才的一种，探讨的主要内容是口才在公关领域里的应用如何取得良好的口语表达效果。口才在公关领域里的应用能否取得效果以及取得效果的程度，取决于多种多样的因素。在这多种多样因素中，能够发挥公关口才关键作用的主要因素在于口语表达是否符合公共关系精神，是否遵循公共关系的原则。

体味心理36计，让你拥有一颗轻松愉快的健康心灵。让你踏上重获心灵健康与生活幸福的途径；让你超越自我，从平凡之中领悟着人生的真味。过开心的日子，首先要有一份好心境。心境的好坏，在人不在天，在己而不在人。好的心境来自于人性的平和与淡泊。平和就是对人对事都要想开点，看点，不必斤斤计较生活中的一得一失，淡泊就是要超脱世俗的困扰、红尘的诱惑，有登高临飞宠辱皆忘的情怀。其实，保持一份好的心境并不是与世无争，也不是冷眼旁观，随波逐流，更不是封建士大夫式的悠游潇洒。拥有一份好心境，实在是一种大气魄。

2000多年前，在阿拉伯地区秘密流传着写在10张羊皮上的秘籍，上面记录着经商与致富的秘诀，谁要是得到它，就可以随心所欲拥有想要的财富。相传一位叫海菲的贫苦青年曾在神的指引下得到了这10张羊皮卷，最终成为富可敌国的人。然而，白海菲以后，古老的羊皮卷便从世上神秘失传。