Kontent qismiga oʻtish

Alanin

Vikipediya, ochiq ensiklopediya

Alaninaminopropionkislotasi. Har turli oqsillarning tarkibiga kiradi. Qon plazmasida boʻsh uchraydi; oqsil tarkibiga kiradigan 20-ta aminokislotalarning biri: SNZ-SN — NN2-SOON+tabiatda aminokislotaning 2 izomeri turida keng tarqagan[manba kerak].

Kimyoviy hususiyatlari

[tahrir|manbasini tahrirlash]
  • asoslar bilanaloqasi
    • NH2-C2H4-COOH + NaOH → NH2-C2H4-COONa + H2O
  • Kislotalarbilan aloqasi
    • NH2-C2H4-COOH + HCl → HOOC-C2H4-NH2•HCl
  • Spirtlarbilan aloqasi
    • NH2-C2H4-COOH + C2H5OH → NH2-C2H4-COO-S2N5+ H2O reaksiya eterifikatsii
  • Peptidlik birikishni hosil qilishi
    • NH2-C2H4-COOH + NH2-C2H4-COOH → NH2-C2H4-CO-NH-C2H4-COOH + H2O