‡a
fermentacionalcoholicadesuerodelecheriaporlevadurastecnicasdemejoramientoencaminadasaincrementarsupoderfermentativo
‡A
Fermentación alcohólica de suero de lechería por levaduras
‡b
:técnicas de mejoramiento encaminadas a incrementar su poder fermentativo
‡l
spa
‡9
1