Naar inhoud springen

Petat

Van Wikipedia

Epetatofpatates eplante,mêer bepoald de sorteSolanum tuberosum.De feitelikke petat is een ipgezwolln deel van e stengel die ounder de ground groeit. De plante es ende van de 14e eeuw, begun van de 15e eeuw meegebrocht deur deSpanjoardnuut Zuud-Amerika, woardat de patat uut zyn eign groeit en ol een hêel ende werd gekwêekt deur de platselikke bevolkienge.

Der zyn vele sorten petattn, bevôorbild:

  • Bintjes - mêest gebruukt, een vroege soorten da vanOllandkomt
  • Meuzen - tussenseizoen petattn
  • Pelders - de kleine petatjes woavan dat 't te onnôzel es vo ze te schelln: êest koken en ton moe iederêen moa zyne plan trekken vo de schelle der of te krygn
  • Rô petattn - specioal kleurke
  • Zoete petattn- petatn me e zoete smoake en e oranjeachtige kleur
Zoet petattn zyn wel een andere sorte van plante (Ipomoea batatas) en ein eigentlik nietn te ziene me geweune pattatn. Ze groein in de troopn.

Gerechtn gebaseerd ip petattn

[bewerkn|brontekst bewerken]
Wikimedia Commons