断食七天可以瘦多少斤？亲历21天实验，详细记录每天变化

通过一周的实验，终于可以回答问题啦！！！

我没有断食七天，断食3天加半断食4天，共计七天，体重变化从55.25kg到50.9kg，共计4.35kg。也就是说七天体重变化了8.7斤，如果你纯断食，可能会变化更多一些！

控制饮食第21天，体重51.2kg，最轻的时候是第14天：50.35kg。

21天的试验结束啦！！！撒花！！！！姐妹们减肥要根据自身的情况来哦，不要盲目跟随！！！减肥方式因人而异！！！

对于这个减肥法，我只是试验一下可行性，给大家一个参考，后面我不会再用啦，也请姐妹们适度减肥，损害身体得不偿失哦，该运动还是要运动的！

因为21天已经结束啦，所以恢复饮食了哦，记录帖还会继续跟的，只是时间改成一周跟一次体重以及这周饮食特别的地方，想要看到最新进程的姐妹可以直接拉到底下~

最新日期9.21：体重51.3kg

----------------------------------------------下面是我对于大家的一些解答和回复

瘦下来加保持住，这才叫减肥成功。不管用什么方法瘦下来，都是很了不起的。减肥是一辈子的事情，你能运动减肥，那就请你一直保持运动习惯。如果你能控制饮食减肥，那请你坚持控制饮食，减少放纵的次数。减肥呢，不要着急，这一辈子很长很长，我们还有很长的时间去做这件事。但前提是，请你先开始行动，不要看到什么减肥方法，上来第一句就是反弹！健身运动停止后会反弹，控制饮食停止后暴食会反弹，那你想做什么呢？请你先瘦下来，再考虑反弹的事？躺着就变瘦？？？活该你胖哦~

好多姐妹可能没有精读全文噢，我这版并不是断食七天，也不是严格版的二十一天，第二周我已经慢慢恢复饮食，第三周基本饮食正常态了（我是之前一直有运动习惯，所以身体还可以，身体不好的姐妹不要轻易折腾自己！）

关于饮食的争议，后期我会加量的，但还是以少油少盐低碳高蛋白多蔬菜为主。当然，运动也会加上去，体形好看，比体重重要多了。

一旦你开始减肥，那就是一辈子的事情，不要想着很快瘦下来，然后胡吃海喝，那你等着疯狂反弹吧。有些人说节食减肥必反弹，难道你运动减肥停下来不反弹？我最近停运动两个月，肉都变软了……

偶尔放纵一下是可以的，但总不能天天大鱼大肉的吧？那再瘦的人，也顶不住的！亲身经历，只要你后期慢慢恢复饮食，但控制下放纵的次数，基本反弹力度不大。我去年从176斤减到122斤，靠的是少吃加运动。大半年时间减肥，冬天没减肥，控制了下饮食，但吃饭也是正常吃的，只是晚饭吃的少，早饭吃得多，去年体重稳定在128左右。这个体重在我正常吃的情况下，维持了七个月。今年三月份我开始第二轮减肥，现在100-102，我相信，后期恢复饮食做得好，基本也不会反弹多少。有人说，你能一辈子这么吃？我能！为了瘦，我已经这样健康饮食两年半了，说实话，对食物的欲望远远低于减肥前。

关于反弹，说实话，不要一口一个节食必反弹，你自己摸着脑子想一想，你确定你胖的状态下吃的东西就是正常饭量，你确定不是暴食？？？

我观察过一个瘦子的饮食，也就是我家狗子，178/120，这是医院体检数据，常年如此。他吃饭的饭量，比我现在正常吃饭的饭量还少。举个例子，一顿饭我一般喝一碗粥，一个油饼，两个包子，七八个春卷还能吃一盘菜，再让我吃，我还可以！他？粥喝了一半，啃了个包子，吃了几口菜，饱了，就不吃了……你能说他这是节食？？？？那是他的正常饮食状态。那你咋不说我是暴食呢？？？可那也是我前二十年正常饮食呀。

对了，他吃饱就不吃东西了，不爱吃零食，我感觉他对食物无欲无求……什么玩意儿，活着真没意思！这就是他二十多年的正常饮食状态，我现在只是在慢慢变成他的饮食状态罢了，我做不到对食物无欲无求，我只能将降低对食物的欲望。

关于体型，现在体重在102左右徘徊，体型变化不大，但肯定瘦了，至少我觉得我后背排骨明显了哈哈哈。腰肯定瘦了，之前牛仔裤的腰是60的，我穿着紧，现在穿刚好。胸，emmmmm，反正我176斤的时候，是 穿42/43c/d的内衣，现在？34a....我觉得再瘦一点，我可以和朋友拼个组合，就叫海尔兄弟！

我只尝试这一次，并且不打算尝试第二次。我现在很满意我的体重和体型，目前是维持期，慢慢复食中，每天吃的挺饱，完全不饿。每天的饮食并没有发全，吃钙片维c各种小水果都没有记录的。

---------------------------------------------下面是原回答加记录帖

通过一周的实验，终于可以回答问题啦！！！

我没有断食七天，断食3天加半断食4天，共计七天，体重变化从55.25kg到50.9kg，共计4.35kg。也就是说七天体重变化了8.7斤，如果你纯断食，可能会变化更多一些！

打算尝试一下21天减肥法，看了下大致食谱表，差不多大致符合提问者要求，记录一下这21天。

关于后期饮食和运动：后期的饮食和运动会根据自身条件调整，每个人的体型体质和心理状态都不同，所以减肥方式也不同。我有长达两年半的减肥经历，体重最初176斤到现在的100斤出头，这几年摸索很多，不管是运动和饮食，都了解过一些，算不上精通，对付自己的身体是够了。

身体状况：这半年一直在减肥，奈何自制力不坚定，一直没有到想要的目标。中间基本保持减脂餐及半轻食状态，陆陆续续瘦了十斤左右，身体适应了轻食状态，担心这21天的效果不好。

周末吃了想吃烤肉自助，各种零食，决定正式开始！

（ps：前段时间饮食加运动控制，最轻体重达到53.2kg，两天高油高糖饮食飙回，虽然后面几天控制也会回归，但是55kg-53kg这段体重因为我饮食不坚定，一个星期来次放纵日，所以体重一直在反复跳跃，最近对于目前体重状态产生厌烦了，所以决定极致克制饮食21天，等这个表执行完，我会继续更新后面恢复餐的饮食及体重，监督自己控制饮食的同时也给准备节食突击减肥的姐妹试个水，看下反弹情况！）

身高163cm

7.13 早排便后空腹体重55.25kg

今日饮食：水（至少2000ml）

7.14 早排水后空腹体重54.3kg

今日饮食：一杯黑咖啡（黑咖啡2g左右）加水（至少2000ml）

7.15 早排水后空腹体重53.2kg

今日饮食：一杯蜂蜜水加水（至少2000ml）

7.16 早排水后空腹体重52.35kg

今日饮食：

早：蜂蜜水×1杯+西红柿×1加黄瓜×1

午：苹果×2+西红柿×1

全天喝水量2000ml以上

（啊啊啊啊不容易呀，终于比跟之前体重比有所下降了！谁能知道我一个月前已经是53.2kg呢！四月就是55.6kg呢！这三个月经历了摄入少加运动过量，体重下降缓慢。一周一天高碳高油高糖各种零食摄入，导致一个星期努力白费，一直反复在55-54-53来回循环，呜呜呜，减肥太不容易了！）

7.17 早排水后空腹体重51.75kg

今日饮食：苹果×2+西红柿×2+黄瓜×1+饮水2000ml

7.18 早排水后空腹体重51.3kg

今日饮食：

早：四分之一个哈密瓜+苹果×1

上午加餐：桔子×1+白萝卜一小段（生吃白萝卜，治便秘超棒的！白萝卜对我来说特别有用！）

中午：黄瓜×1+西红柿×1+苹果×1

下午加餐：白萝卜一小段

7.19 早排水后空腹51.0kg

早：苹果×1+西红柿×1

上午加餐：红枣2颗+苹果×1

中午：水煮娃娃菜加魔芋结（我太爱魔芋了，怎么会那么低卡！！！）

饭后：西红柿×1+白萝卜一小段

7.20 早排水后空腹体重50.9kg

今日饮食：

早：苹果×1+西红柿×1+黄瓜×1

上午加餐：苹果×1+西红柿×1

中午：水煮娃娃菜加豆腐

7.21 早排水后空腹体重50.85kg

今日饮食：

早：梨×1+白萝卜一小段

（这几天吃的少，没怎么排便，所以今天早上开启拉稀大礼包哈哈哈哈。话说早上吃的这个梨真大，一个一斤！）

上午加餐：西红柿×2

中午：无米炒饭（娃娃菜丁加花菜丁加萝卜丁加西红柿，一个咸鸭蛋切碎，酱油醋黑胡椒翻炒，无油，下图吃了一半有点丑哈哈哈哈哈，但是咸鸭蛋味儿超级好吃！）

7.22 早排水后空腹体重50.75kg

今日饮食：

早：苹果×1+白萝卜一小段

上午加餐：苹果×1+西红柿×2

午：伪麻辣烫，无油低卡牛奶水煮菜嘻嘻嘻，超级好吃，我早上偷偷吃了一小半！

（酱汁：蚝油酱油醋适量，蒜和小米辣切断，搅合搅合，将一盒纯牛奶倒进去，搅和搅和。

将海带豆腐冬瓜萝卜花菜等蔬菜用一点水稍微煮一下，半成熟后然后把水倒掉，，反正你想吃啥蔬菜就放啥，将调好的牛奶酱汁加进去煮，煮熟就可以开吃啦，超级好吃！！！）

下午加餐：苹果×1

今日运动：周六野hiit20分钟＋新娘纤臂10分钟＋韩小四瘦小腿10分钟

7.23 早排水后体重50.85kg（涨了二两，可能是昨天吃太咸了，即使加了运动也没拯救回来。）

今日饮食：

早：梨×1

上午加餐：西红柿×2

中午：水煮菜（娃娃菜海带萝卜花菜，调料：酱油醋黑胡椒小米辣）

7.24 早排水后空腹体重50.8kg

（感觉这周都没掉体重唉，减肥好难哦，想要瘦到48，啊啊啊啊啊啊）

今日饮食：

早：无糖豆浆＋全麦蔬菜饼＋桃子×3

（昨晚捡漏买了好多毛桃，五块钱买了十斤，大概三十六个毛桃，决定水果近期吃桃子，减肥期间吃桃子完全没压力，比苹果低卡，还饱腹～）

上午加餐：桃子×2

中午：水煮海带豆腐娃娃菜汤＋桃子×1

7.25 早排便后空腹体重50.6kg（排便后就是舒坦～）

今日饮食：

早：豆乳盒子半个＋凉拌菜（金针菇笋丝杏鲍菇豆皮大拉皮煮熟后，放酱油醋小米辣凉拌）

减肥期总是想吃甜品，自制低卡的豆乳盒子，超级解馋，太好吃了叭！

上午加餐：哈密瓜两块＋水蜜桃×1

中午：全麦蔬菜饼＋无糖豆浆

下午加餐：桃子×2

今日运动：keep跳绳16min＋keep燃脂跑25min＋跑后拉伸

7.26 早排便后空腹体重50.35kg

今日饮食：

早：韩式冷面（清净园牛肉冷面，里面加了豆腐皮鸡蛋胡萝卜豆干，吃的好饱）

上午加餐：白萝卜一小根＋桃子×2

中午：全麦蒸饺×2＋豆腐皮鸡胸肉卷×2（就是剩的饺子馅包进了豆腐皮里，早上吃的太饱，饺子吃了两个就没吃了，剩下的放冰箱冷冻层，下次再吃～）

下午加餐：桃子×3

今日运动

7.27 早排水后体重51.2kg（早上没有排便，体重上涨啦）

今日饮食：

早：小米粥+全麦饺子×2

上午加餐：桃子×3

中午：水煮白菜鸭血豆腐笋+桃子×1

7.28 早排便后空腹体重51.5kg（最近体重回升了，哭唧唧）

今日饮食：

早：小米粥+蒸菜（泡椒蒸金针菇豆腐鸭血）

上午加餐:桃子×3

中午：小米粥+蒸菜（泡椒蒸金针菇豆腐鸭血）+西红柿×2

7.29 早排便后体重51.35kg

今日饮食：

早：小米粥+涪陵榨菜一小包+鸡蛋

上午加餐：桃子×3

中午：小米粥+涪陵榨菜一小包+西红柿白菜

下午加餐：鲜肉月饼×1（老板请客，吃的长发西饼，鲜肉月饼也太好吃了吧！！！外皮酥脆，肉馅鲜美，一个吃完刚好，不腻，嘴里回香！！！）

今日运动：跳绳15min

7.30 早排便后体重51.2kg

最近体重有卡，然而21天已经过去17天了，破一下这个体重，今天进行轻断食，这也是这个阶段最后一次轻断食啦，等21天后饮食就慢慢恢复啦，我买了好多零食哦，嘻嘻嘻，终于可以消耗它们了！！！

大家要记住：减肥是一辈子的事情，你能运动减肥，那就请你一直保持运动习惯。如果你能控制饮食减肥，那请你坚持控制饮食，减少放纵的次数。减肥呢，不要着急，这一辈子很长很长，我们还有很长的时间去做这件事。但前提是，请你先开始行动，不要看到什么减肥方法，上来第一句就是反弹！健身运动停止后会反弹，控制饮食停止后暴食会反弹，那你想做什么呢？你先瘦下来，再考虑反弹的事？躺着就变瘦？？？活该你胖哦~

7.31 早排水后空腹体重50.6kg

体重大概差不多定型了，就在100-102之间，我的二十一天也要结束啦，今天是倒数第三天，今天恢复正常饮食啦！

今日饮食：

早：全麦大列巴两片＋菜（西红柿炒花菜，泡椒土豆片）

上午加餐：桃子

中午：西红柿鸡蛋意面＋红薯

8.1 早排便后体重50.8kg

今日饮食：

早饭：螺蛳粉！！！加了花菜，白菜，豆制品，鸡蛋和火腿肠（今天给大家演示一个减肥理论，减肥并不代表着什么都不能吃，相反，减肥是没有什么不能吃的，只是控制量的问题，但恰恰控制量这个事情是很多姐妹做不到的，这也是为什么节食容易暴食的原因！）

上午加餐：哈密瓜＋桃子

午饭：一个红薯（早饭摄入量过多，那相对应的午饭和晚饭就要控制！胖不是一顿吃出来的，一天吃的总和加起来不超标就不会胖！所以大家以后想吃高油糖类食物，可以放在早上吃！）

8.2 早排便后体重51.2kg

今日饮食：

早：炒花菜＋西红柿鸡蛋意面

上午加餐：桃子

午：炒花菜＋红薯

今天是最后一天啦！！！！昨天吃了螺蛳粉，体重上涨是很正常的，体重浮动在五斤内我都能接受，后面几天饮食清淡就回去了，所以姐妹们不要因为一时体重上涨而自暴自弃哦！

今天更新结束后，就不会每天更新啦，最近也比较忙哦，但是我不会消失哒！我一周给你们反馈一次体重哦！

啦啦啦，我回来啦，一周好快哦～

8.8 早空腹体重51.7kg

对于这个体重很满意！！！毕竟这一周吃的很好，光外卖就吃了两个中午，甜品奶茶都有吃～

这周饮食主要是，晚饭只吃水果，午饭早饭正常吃，甜品高热量的放在下午一点前吃完～

对了，好多姐妹好奇我之前21天的喝水量，我想说，每天我的喝水量都是2000ml以上，这个习惯已经保持一年多了！喝水很重要呀姐妹们！

今天早上的早饭～（昨天一天吃的也是这道菜，好好吃～工作日早上我会多做点，中午带过去，因为面条没办法带，一般中午的主食是燕麦）

8.18 早空腹排便后体重51.5kg

啊啊啊最近太忙了，都没有怎么看知乎！！！

维持目前的体重，是我下半年的目标。所以我的饮食状态一般是周一到周五健康饮食，周六周日放纵日哈哈哈哈

汇报下过去十天都干啥了：

8.8-8.9周末放纵点外卖，因为那两天美团搞活动，超级便宜！！！两天我吃了七次外卖，撑死了！！！体重肯定会上涨啦，10号我的体重就110了哈哈哈，不过朋友们不要担心，一口是吃不成胖子的，所以后面几天我控制饮食了，这个控制饮食并不是跟之前一样不吃或者吃很少，我是吃饱的，不过基本就是燕麦为主食，（燕麦放少点水，大概淹没燕麦就成，放微波炉立叮格两三分钟，巨好吃！！！内部软乎乎的，表面硬硬的，吃起来和粥差不多）凉拌菜胃菜加水果，大概第四天就回到51-52kg了，所以偶尔暴食长胖的姐妹不要害怕，多吃长胖没关系，增加的体重大多数是你盐分吃多了锁住的人以及食物的重量，只要不是一直暴食多吃就行！虽然一口吃不成胖子，但胖子是一口接着一口吃成的！

8.22-8.23又是周末啦，这周还好，就周六那天特别想吃东西，所以吃了挺多，不过周日周一吃的健康些就下去了！

好啦，下次见啦，最近好忙哦，好多姐妹的信息我都没有看到，等我闲下来一定好好看看~

今天最新体重：51.7kg

因为最近比较忙，所以周内吃的比较健康，周末就是放纵日啦，模式跟5+2差不多，不过我的五天是健康餐哈哈哈～体重变化不大，感觉基本稳定啦，因为没运动，所以也不会瘦啦，打算维持一顿时间，等明年三月份再运动～（我的减肥很有规律，一般八月份到第二年三月份是休息期，去年也是这个时间开始休息的。）

姐妹们不要把减肥运动饮食当成一座大山压在自己头上，这样子情绪会爆的，减肥这件事情急不得，慢慢来慢慢来～