Hậu thiên 8 nguyệt 14 nhập mạt phục, nhớ kỹ: 1 muốn bổ, 2 không làm, ăn 3 dạng, đổi mùa nhập thu đừng đại ý

Ăn uống kỷ nguyên mới, dùng thú vị chuyện xưa giải đọc ăn uống cùng mỹ thực, chia sẻ mỹ thực nhân sinh.

Hướng dẫn đọc

Thời gian trôi mau, hậu thiên ngày 14 tháng 8 bắt đầu, sắp sửa tiến vào ngày nóng bức cuối cùng một cái mạt phục, mạt phục thời gian từ ngày 14 tháng 8 đến ngày 23 tháng 8, tổng cộng 10 thiên thời gian.

Mạt phục thiên thông thường là xuất hiện ở lập thu tiết lúc sau, cũng chính là đại gia thường nói “Nắng gắt cuối thu”, mạt phục thiên thường thường sẽ xuất hiện nóng bức cực nóng thời tiết, mạt phục qua đi, thời tiết bắt đầu dần dần chuyển lạnh, hoàn toàn tiến vào mát mẻ mùa thu hình thức.

Ở cái này quá độ thời kỳ, chúng ta yêu cầu chú ý điều chỉnh ẩm thực cùng sinh hoạt thói quen, lấy thích ứng mùa biến hóa, hậu thiên 8 nguyệt 14 đem tiến vào mạt phục, làm chúng ta nhớ kỹ “1 muốn bổ, 2 không làm, ăn 3 dạng”, làm thân thể càng tốt mà thích ứng mùa thay đổi, nghênh đón mùa thu đã đến, đổi mùa nhập thu đừng đại ý.

01

1 muốn bổ

Nơi này nói “1 muốn bổ” kỳ thật chỉ chính là bổ thu mỡ.

Tiến vào lập thu lúc sau, dân gian thường thường có bổ thu mỡ cách nói, mà mạt phục còn lại là nhất thích hợp bổ thu mỡ thời tiết, trải qua một cái mùa hè tiêu hao, nhân thể dinh dưỡng xói mòn so nhiều, yêu cầu thích hợp bổ sung dinh dưỡng.

Bổ thu mỡ có thể lựa chọn một ít cao lòng trắng trứng, cao mỡ đồ ăn, như thịt loại, loại cá, trứng loại chờ, cho chính mình cùng người nhà ăn được một chút, tăng cường sức chống cự, do đó ứng đối kế tiếp mùa đông khắc nghiệt.

02

2 không làm

1 không thức đêm, mạt phục trong lúc, thời tiết vẫn như cũ nóng bức, nhân thể dễ dàng cảm thấy mệt nhọc, bởi vậy, chúng ta muốn bảo trì sung túc giấc ngủ, tránh cho thức đêm, đặc biệt là người trẻ tuổi, càng phải chú ý nghỉ ngơi nhiều, thức đêm sẽ ảnh hưởng thân thể bình thường thay thế cùng miễn dịch lực, dễ dàng dẫn tới bệnh tật phát sinh.

2 bất động giận, mạt phục tiến đến, thời tiết khô ráo chịu nhiệt, như vậy khí hậu dưới mọi người cảm xúc cũng dễ dàng dao động, dễ dàng tức giận, tức giận sẽ dẫn tới bệnh can khí tích tụ, bởi vậy, chúng ta muốn bảo trì tâm tình thoải mái, tránh cho tức giận.

03

Ăn 3 dạng

Ăn một lần vịt.

Tiến vào mạt phục, Phúc Kiến Quảng Đông Giang Tây chờ mà đều có ăn vịt tập tục, đề cử đồ ăn: Vịt xào bia.

Cách làm bước đi:

1. Đem vịt tẩy sạch thiết khối, để vào trong nồi trác thủy đi tanh, vớt ra dự phòng.

2. Hành gừng tỏi cảnh, bát giác vỏ quế hương diệp ớt khô tẩy sạch dự phòng.

3. Chảo nóng nhiệt du, để vào hành gừng tỏi bạo hương, gia nhập bát giác vỏ quế hương diệp ớt khô xào hương.

4. Gia nhập vịt khối rán xào đến mặt ngoài kim hoàng, gia nhập sinh trừu, lão trừu, rượu gia vị phiên xào đều đều.

5. Gia nhập bia không quá vịt khối, lửa lớn thiêu khai sau chuyển tiểu hỏa hầm nấu 30 phút tả hữu, đến vịt thục thấu ngon miệng.

6. Cuối cùng gia nhập muối cùng đường gia vị, lửa lớn thu nước là được.

Nhị ăn bí đỏ.

Lập thu lúc sau, bí đỏ hoàn toàn thành thục, lúc này đúng là ăn bí đỏ mùa, đề cử đồ ăn: Bí đỏ gạo kê cháo.

Cách làm bước đi:

1. Đem bí đỏ tẩy sạch đi da đi nhương, cắt thành tiểu khối dự phòng.

2. Gạo kê tẩy sạch dự phòng, cẩu kỷ tẩy sạch dự phòng.

3. Đem gạo kê cùng táo đỏ để vào trong nồi, gia nhập số lượng vừa phải nước trong, lửa lớn thiêu khai sau chuyển tiểu hỏa hầm 20 phút tả hữu.

4. Gia nhập bí đỏ khối tiếp tục hầm nấu 15 phút tả hữu, hầm nấu thời điểm phải nhớ đến nhiều quấy một chút, cho đến bí đỏ thục thấu mềm lạn.

5. Cuối cùng gia nhập một chút đường phèn gia vị, nếu như không có, đường cát trắng cũng là có thể.

Tam ăn cà tím.

Cách ngôn nói “Lập hạ loại cà tím, lập thu ăn cà tím”, tiến vào mạt phục thời tiết, đúng là ăn cà tím thời điểm, đề cử đồ ăn: Dầu chiên cà tím.

Cách làm bước đi:

1. Đem cà tím tẩy sạch cắt thành khối trạng, gia nhập một chút muối, ướp một chút dự phòng.

2. Đem bột mì cùng trứng gà để vào trong chén, gia nhập số lượng vừa phải nước trong quấy thành hồ dán, gia nhập muối cùng tiêu xay gia vị.

3. Đem cà tím để vào hồ dán trung, đều đều bọc lên hồ dán.

4. Chảo nóng nhiệt du, ôn du sáu thành nhiệt khi, để vào cà tím tạc đến mặt ngoài kim hoàng xốp giòn, vớt ra lọc khô dầu phân.

5. Cuối cùng đem tạc tốt cà tím khối trang bàn, rải nhập muối tiêu phấn, bột ớt có thể khai ăn.

Hậu thiên liền phải tiến vào mạt phục, chúng ta phải chú ý điều chỉnh ẩm thực cùng sinh hoạt thói quen, nhớ kỹ “1 muốn bổ, 2 không làm, ăn 3 dạng”, làm chúng ta cùng nhau nghênh đón mát mẻ mùa thu đã đến.

Cuối cùng phiền toái đại gia điểmCái tán duy trìMột chút, phi thường cảm tạ!

Nếu ngươi ái xem mỹ thực, ái xem ăn uống chuyện xưa, hoan nghênh chú ý chúng ta

Cùng quân cùng nỗ lực

Nhất nghèo đơn giản xin cơm

Bất tử chung sẽ ra mặt

Ngươi điểm mỗi cái tán, ta đều trở thành thích