关于喝茶的这四大谣言 你曾误信过没有
【一道茶网 茶文化】茶叶现在是全世界公认的天然饮料,对于人体健康大有裨益,因此喝茶的人也逐年不断增加。但是也有不少人怀疑说,周围总会有关于喝茶的谣言让人提心吊胆。所以今天小编就来盘点下那些关于喝茶的谣言,不知道其中有没有你曾经误信过?
谣言一:小孩子不能喝茶
在日常生活中,很多人都片面地认为带有刺激性的茶叶会有损孩子的生长发育,更会伤害儿童脾胃。但实际上茶并不是毒药,喝茶能补充必要的茶多酚、氨基酸等营养物质。例如潮汕人从小到大,都有喝工夫茶的习惯,但是一点都对他们没有什么影响。茶确实有一定的刺激性,但关键是适度,可以适当喝数杯是完全没问题,但是大量喝茶会影响儿童对钙的吸收。
谣言二:肠胃不好的人不能喝茶
在信息混杂的网络上一直都有关于茶喝多了会伤胃的说法,其根据是咖啡碱对胃有刺激性。实际上咖啡碱会刺激肠胃,但也会促进消化,帮助肠胃蠕动,增进食欲。不过你真的是胃肠比较差的话,普洱熟茶、红茶和乌龙茶也是不错的选择。只要控制好浓度和适量饮茶,并不会对肠胃产生多大的刺激作用。相反,醇厚的茶水会在肠胃上会形成表层,对胃产生保护的作用。
谣言三:喝奶茶会导致结石
实际上谣言中说的“奶茶”其实指的是年轻人喜欢喝的珍珠奶茶,而并不是纯粹的红茶和牛奶冲泡而成的奶茶。但这种谣言也会让喝茶的人误会,喝奶茶真的会导致结石。如果真是这样的话,那么经常喝奶茶的藏族同胞和爱喝下午茶的英国人,肾结石发病率应该会高一些,但至今并没有任何研究和数据支撑这个“事实”。
谣言四:喝茶太多容易贫血
研究表明茶丝毫不影响铁元素在肠道中的吸收,只是在直接遇到铁元素的时候,茶里的多酚类物质和铁元素形成复合物,才会直接降低铁的吸收率。但这种情况下的铁元素,指的是木耳、芹菜等植物性食物中的铁,而肉类的铁元素并不会受到影响。当然如果多补充维生素C还可以部分消除这种负面效果。而喝茶太多并不会容易贫血的。
其实,关于喝茶的各种流言还有很多,例如喝隔夜茶得癌。茶叶从药用到食用再到饮用,成为了近两千多年的健康饮品。我们只需要根据自己的喜好和体质,选择适宜的茶类和正确的饮茶方法,还是利大于弊的。