在湖南衡阳，一则消息引起了广泛关注：运送完煤制油等化工类液体的油罐车，储存罐未经清洗，就直接装上食用大豆油继续运输。

这一行为不仅违反了食品安全法的规定，更引发了公众对食品安全的担忧。

事实上，这一问题并非首次曝光。

早在2013年，衡阳市政府官网就曾发文严打违法违规运输食用油的行为。

然而，尽管政府采取了措施，但问题依然存在。

据新京报报道，国内许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。

为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，不按规定去检查罐体是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。

有罐车司机透露，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已是罐车运输行业里公开的秘密。

值得注意的是，早在2017年，便有公开报道称在对国内市场上多款畅销的油辣椒产品测评过程中，均发现不同程度的成分问题，包括矿物油超标、含有谷氨酸钠、含有多环芳烃化合物、增塑剂及增味剂等。

其中，矿物油指的是由石油所得精炼液态烃的混合物，包括轻质、重质燃料油、润滑油、冷却油等矿物性碳氢化合物。

生活中常见的燃油便是其中一类。

食品用油中检测出的矿物油超标成分，也被质疑为是否出现过食用油与燃油接触的情况。

衡阳市早在2013年就发布过《衡阳市人民政府关于严厉打击违法违规运输食用油的通知》。

通知提到，该市是盐卤资源大市，化工企业多，从事化工产品运输的企业和车辆不少，主要是为工业园区的化工企业运输化工产品。

少数企业和营运车辆为节省运输成本，非法谋取利益，利用化学品罐式运输车装运食用油和使用食用油罐式运输车运装化工产品。

食品安全法明确规定，贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，不得将食品与有毒、有害物品一同运输，利用化学品罐式运输车运输食用油和使用食用油罐式运输车运输化工产品，违反了食品安全法相关规定。

全市食品安全监管和交通运输部门要加强巡查，严厉查处违法违规运输食用油行为；对涉嫌犯罪的，移送司法机关依法追究刑事责任。

用煤制油罐车运输的食用油可能流向了哪里呢？据界面新闻7月8日报道，涉事两家企业为食用油的生产加工企业，属于整条产业链的中游位置。

它们的油主要通过两种方式流通到消费端：一种是以散装卖给客户，这些客户通常是中小型的食用油分装工厂；另一种则是直接包装成桶装食用油，以自有品牌通过渠道和经销商卖给个人或企业消费者。

在上述汇福粮油对记者的回复中可以看到，用煤制油罐车运输的为客户自提的“散油”。

面对这一问题，我们不禁要问：为什么这样一个严重的问题能够长期存在？为什么相关企业和监管部门没有采取有效措施加以解决？这些问题值得我们深入思考。

同时，我们也呼吁相关部门加大对此类问题的查处力度，切实保障广大消费者的饮食安全。

只有这样，我们才能共同营造一个安全、健康的社会环境。