张静初，知名女演员，毕业于中央戏剧学院97级导演系。她在2005年通过电影《孔雀》中的角色“高卫红”被观众广泛认识，随后在多部影片如《门徒》、《唐山大地震》中的出色表现赢得了众多奖项。

近年来，张静初的生活方式成为人们关注的焦点。她自曝已坚持素食三年，认为这种饮食习惯赋予了她生命的新生机与可能。在个人社交媒体上，张静初记录并分享了自己被美国电影学院导演系录取后的留学生活点滴，其中就包括了她的“上学日记”。日记中不仅有学习、创作及锻炼的内容，还特别展示了她以素食为主的日常餐饮，如蔬果汁、生菜、豆腐、菌菇及鹰嘴豆等食物。张静初甚至用新鲜芹菜作为抗饿小零食，强调这是一种既清脆又健康的饮食选择。

对于外界对全素食可能导致的营养均衡及健康问题的担忧，张静初在一次直播中透露，她曾陪同母亲看中医，医生认为她的身体状态非常平衡，无需特别调养。谈及为何开始素食，张静初回忆是在拍摄纪录片《素食行者》期间，为了更贴近采访对象，她决定尝试素食，并在此过程中深入了解了素食的健康益处。

早前，在参加真人秀节目《这样的你》时，张静初还分享了素食对她个人体能恢复及精神状态的积极影响，她相信适度控制饮食欲望能够帮助人找回快乐和幸福感。

通过这些公开的分享，张静初展现了她对素食生活方式的坚持与信仰，以及这一选择对她个人成长与健康的正面作用。