杀鱼划伤手是否感染需具体分析：

1. 一般不会感染：局部肿胀、疼痛是常见的症状，可局部消毒并使用无菌纱布、抗菌药物进行包扎，避免碰水，定期换药可预防局部感染。

2. 可能会感染：如果伤口受伤严重出血，伤口较大，可能需要前往医院就诊，接受专业清创处理和抗感染治疗，如青霉素钠、头孢曲松钠等，并保持伤口局部清洁，定期换药，促进伤口早期愈合。需根据伤口具体情况进行分析。