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...老字号”系列报道③】融合创新引中外游客打卡冰城首家西餐厅
昨天“‘塔道斯’是一个博物馆式的西餐厅,不仅能让客人了解到餐厅的历史,还可以为游客提供一个了解哈尔滨城市文化的平台。” “传统+创新”,外国游客西餐厅里打卡东北特色 1936年3月,世界著...
还在city walk?不如来一场city eat,馋哭……
昨天餐厅主厨曹树奎大师是首位派驻国外领事馆的西餐厨师长,是中国俄式西餐领域著名的代表名师之一,一直坚持烹饪让百姓都能吃得起的最正宗俄式西餐。 地址 南岗区邮政街303号 电话 0451-5996...
一身反骨的年轻人,专去3.5分餐厅
1月27日3.5分餐厅的流量爆炸,也代表着反精致的“苍蝇馆浪潮”的崛起。 这类评分系统里的低分餐厅,往往都是开了多年的老店,并且总有一个对评分没那么在乎的老板或者老板娘。这些装潢差、环境差...
这些餐厅“奇”成经典阅读数
2023年7月28日波丁餐厅自1986年起拥有吉尼斯世界纪录认证的“世界最古老的餐厅”称号。但许多人不知道的是，餐厅并未申请这个称号，而是一位英国客人为他们争取到了这个“从天而降”的荣誉。吉尼斯世...
在代代木公园旁边开了一家新酒店;瑞典第一家米其林餐厅品牌进驻曼谷
2023年6月12日餐厅提供由集团厨师长兼灵魂人物 Björon Frantzén ,和能说一口流利泰语的行政主厨 Nilas Corneliussen 研发烹饪的 6 道式品尝菜单,幽默的首席调酒师及酒吧经理 Gabriel Valdés 负责...
凭什么它是新晋世界第一的餐厅?
2022年7月26日今年的第 1 名 Geranium ,在业内是意料之中的。它开业于 2007 年,位于哥本哈根市中心帕肯球场商业裙楼八层,由主厨 Rasmus Kofoed 与高级侍酒师 Søren Ledet 共同主理,是丹麦唯一的米其...
《艾尔登法环》铁粉开的餐厅?鸡尾酒命名“火山官邸”、“彗星亚兹...
2022年6月20日今日(6月20日),reddit用户OdnarDominus晒出一张自己昨晚去的餐厅的菜单照片,该餐厅部分鸡尾酒的名字明显是引用了《艾尔登法环》的各种元素。看来,这是一家《艾尔登法环》铁粉的餐厅。 菜单上的第一种鸡尾酒是“Volcano Manor(火山官邸)”,由朗姆酒、葡萄柚汁、甜菜汁...
人类史上最烧脑餐厅,关门十年仍无法超越
2021年10月18日这句话之后,费兰仿佛打通了任督二脉,斗牛犬餐厅也开始了先锋美食创造之路。 “能把羊排煎到羊排可以达到的极致的餐厅很多,那也是一种完美。但在斗牛犬,你会获得的,是一次永生不可复制的...
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