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900+种食物烟酸含量一览表,请查收
2023年7月7日下面列出900+种食物烟酸含量数据(mg/100g可食部),共13大类,包括: 1.谷类及制品 2.薯类、淀粉及制品 3.干豆类及制品 4.蔬菜类及制品 5.菌藻类 6.水果类及制品 7.坚果、种子类 8.畜肉类及...
劝你多吃!这两种营养物,淡水鱼不比海水鱼差!
5天前这两种营养物,淡水鱼不比海水鱼差! 常有人误以为只有海水鱼才含有 DHA 和 EPA。实际上,这两种有益于大脑和身体的重要脂肪酸,淡水鱼同样是优质来源。 什么是 DHA、EPA,它们有何效用? 二...
新京报 - 好新闻,无止境
4月14日【知识更新】 血液中烟酸含量高,心脏病及中风风险更高 《自然-医学》上发表的一项研究发现,血液中烟酸,又称维生素B3,含量高的人可能比含量低的人更容易出现心脏病发作或中风。 研究人员从美国2331名成年人和欧洲832名选择接受心血管筛查的成年人身上采集了血样。研究...
维生素B3增加心脏病发作和中风风险—新闻—科学网
2月25日近日,一项发表于《自然-医学》的新研究发现,血液中烟酸,又称维生素B3,含量高的人可能比含量低的人更容易出现心脏病发作或中风。 维生素B3是一种很受欢迎的补充剂。图片来源:SERSOL/Alam...
人才强校丨王波副教授团队阐明维生素A在动物脂肪发育与能量稳态...
2023年7月20日近日,我校动科学院王波副教授在国际期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》在线发表了题为“Increasing adipocyte number and reducing adipocyte size: the role of ...
勇破绿色农药的原始创新“密码”
2023年7月18日杨青,农药毒理学专家,国家杰出青年科学基金获得者。现为中国农业科学院深圳农业基因组研究所、中国农业科学院植物保护研究所博士生导师,中国农业科学院“绿色农药分子靶标设计”创新团...
Science 子刊:烟酸可能有助于免疫系统对抗脑肿瘤
近日，加拿大卡尔加里大学卡明医学院（CSM）的研究人员在《科学转化医学》杂志上发表了一项新研究，发现烟酸与化学疗法结合可以帮助免疫细胞攻击胶质母细胞瘤（一种脑肿瘤），从而大大...
服用烟酸后的❝红热反应❞是产品正在发挥作用吗?别上当!
2023年3月8日过量服用烟酸会引起不良反应，最常见的副作用之一是皮肤表面潮红发热，这是一种身体对超过正常承受范围的烟酸摄入的过敏性反应。近年来，个别不良商家将过量烟酸造成的副作用过敏反应包...
滥用维生素危害大,烟酸过量小心肝中毒!
2023年3月7日烟酸过量有什么危害?跟其它维生素一样,烟酸也无法在体内长期储存,摄入的烟酸在12小时内都需要通过代谢排出体外,所以,过量服用烟酸不但没有益处,反而会大大加剧肝脏负荷。烟酸摄入量超标...
玉米里有烟酸,只是需要加点儿碱
2021年9月8日真相：这是因为玉米里的烟酸是结合型，不利于人体吸收利用，因此过去饥荒时只以玉米为食就会出现烟酸缺乏，加草木灰煮即可让结合型烟酸变成游离型烟酸。而现在营养供应比较丰富，更不用...
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