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白萝卜泡椒牛肉丝,吃剩的汤汁也要留着拌面
2020年7月26日可后来条件好了,肉多了,还是发现加点白萝卜丝味道更好,因为泡姜、泡海椒、豆瓣酱和酱油都比较咸,加入白萝卜之后可以综合咸味儿,这样炒出来的牛肉丝,不咸不淡,味道酸爽鲜嫩,吃完肉和菜之...
萝卜白菜虽好,这4种菜也不孬!过年多吃它,健脾养胃身体好!
2023年1月28日香菜大多作为调料使用,也可以成为餐桌上的主角。凉拌、包饺子、炒牛肉…… 爱香菜味的人,口水都要流下来。吃香菜的好处比你想的还要多! 香菜含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B、钾、...
大厨家宴 | 鲜虾牛肉这么做,每一口都是满足!【爱申活暖心春】
2022年2月2日第一步:选用嫩牛里脊切片,融合一颗鸡蛋和少许水淀粉,加少许盐和食用油,放在冰箱半日进行腌制。 第二步:热锅冷油,把腌制好的牛肉入锅煸炒,至两面变色盛出备用。 第三步:重新起锅放入菜籽油,依次倒入蒜瓣、野山椒,煸炒出香味倒入美人椒,最后放入荷仙菇增鲜。 第四步:把...
暖心又暖胃!沪上高校冬日美食来啦
2021年11月21日泡菜、五花肉、鸡肉、火腿等多种口味任你选择,添加生菜、胡萝卜丝、菌菇和莴笋丝,营养均衡,暖意满满。 上海师范大学天华学院 铁板上半熟的溏心蛋滋滋作响,将蛋黄混入饭中,夹杂着浓郁的...
家常菜大升级!萝卜丸子这样做,鲜香多汁,吃一次就忘不了!
2020年5月16日升级点：将白萝卜打成泥状放入汤中可使汤色更白，有萝卜味但没有大块萝卜。-05-炖萝卜汤期间，用热油炸一下粉丝，使其变得蓬松后再放到汤中。升级点：将粉丝用油炸后再下入汤中，粉丝的...
隐身乡野的梅园农家,可以做出99道牛肉特色菜
2016年12月16日这道菜取的是牛背脊肉,切成细丝,加入姜丝、葱丝、辣椒丝等爆炒,香辣Q弹,让人胃口大开。据说,有一次,农庄里来了一桌6位客人,最后竟吃了5盘爆炒牛肉丝,可见其美味程度。吃过牛肉羹的食客,...
教你做家常菜什锦牛肉丝 酸甜可口易下饭
2017年1月3日1.锅内放油,小火先放入花椒炸出香味,捞出去掉,放入生姜、干辣椒略炒,放入牛肉丝翻炒至变色,倒入料酒翻炒盛出备用。 2.锅内放油,依次放入黑木耳、胡萝卜丝、香菇丝、芦笋丝、芹菜丝、青...
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