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多家网红餐饮“塌房”,茉酸奶、茶百道等被通报
3天前北京消协公示2024上半年北京问题餐饮企业名单,茉酸奶有20家门店存在食品安全问题。通报名单中还有多家“网红”茶饮连锁品牌,包括茶百道、鲜芋仙、霸王茶姬 特别声明 本文为澎湃号作者或...
绿茶餐厅第四次冲刺港交所,老牌网红靠什么才能“翻红”?
7天前2021年12月16日，广东省市场监督管理局发布关于42批次食品不合格情况的通告，西藏绿茶餐饮管理有限公司广州白云第一分公司制售的绿茶葱香烤鸡，被检出大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准。同年12月，浙江省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息通告显示，...
开网红餐馆的浙江夫妇,年入 35 亿
6天前如今在餐饮领域,网红频出、各领风骚数年是常态。前不久才高调出圈的冒烤鸭、天水麻辣烫,如今都成了 " 扎堆倒闭 " 的主角。有从业者告诉我们,一个餐饮品牌普遍的生命周期只有三五年。更何况,绿茶餐厅的 " 基底 " 江浙菜,以及其主打的融合菜,触达人群都相对有限。
众多餐企放开加盟,开个网红餐厅能否“长红”?
新京报记者在多个社交平台发现，像刘先生这样进行加盟维权的加盟商不在少数，集中在明星火锅、网红餐饮品牌。在某社交平台，多位加盟商发帖讲述加盟贤合庄、火凤祥等品牌的失败经历，在...
消防培训演练走进网红餐厅 防火“秘籍”入脑又入心
红网时刻新闻3月8日讯（通讯员 张静）为进一步提升餐饮场所从业人员的消防安全意识和应急处置水平，有效遏制火灾事故发生，3月7日，长沙市天心区大托铺街道应急办、大托新村联合人人居...
被曝“给顾客吃剩饭”!网红餐厅回应
被曝“给顾客吃剩饭”！网红餐厅回应 1月28日，有消费者发帖称，其在深圳文和友网红餐饮品牌笨罗卜就餐时，看见工作人员回收上一桌的剩饭给顾客吃。昨日（1月29日），涉事门店笨罗卜浏...
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