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【菌菇推荐】营养美味的野生菌菇大盘点 这些菌菇干货你都...
羊肚菌 竹荪 猴头菇 鸡纵菌 茶树菇 红蘑菇 榛蘑 黑虎掌菌 导 语 野生菌菇不仅味道鲜美,而且食用价值很高,是大自然不可多得的馈赠。当然野生菌菇的种类非常丰富,比较有名的有松茸、牛肝菌、羊肚菌...

别馋云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富...
2024年5月21日 现在的“金针菇”或许称为“银针菇”更合适。在 20 世纪 90 年代至 21 世纪初,黄色金针菇品种一直霸占着市场,它相比于白色金针菇口感要好很多,吃过它的人都对它赞不绝口,但是黄色金...
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...人疯狂的菌子,这两位黑珍珠大厨做出 12 种花样_鸡枞_牛...
2023年8月9日 注:牛肝菌的分类里,主要有红葱菌(兰茂牛肝菌,见手青的一种)、白葱菌(粉黄黄肉牛肝菌,见手青的一种)、黄牛肝菌,以及美味牛肝菌(白牛肝,在西餐中较为常见);市面上的多见的“黑牛肝”都...
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收藏!云南野生菌大全_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper
2023年7月10日 因会流出苦辣味的浆汁而得名,辣菌多为白色,也叫白辣菌,有粗褶辣菌、细褶辣菌之分,其中以细褶辣菌为佳。如不想吃苦味,可把生辣菌捏碎漂洗后用,苦辣味就少了,喜欢吃苦味的就不必特殊...
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别馋云南菌子了,这 14 种超市里的菌菇也很值得吃(内附菜谱...
2022年9月18日 也就是 100 克蘑菇,只有不到 0.5 克的脂肪,吃一口黄豆芽都比它脂肪含量高。 用少少的油煎一下,一口一个赛牛排,妥妥的控重减脂人群的福音。 图片来源:站酷海洛 其次,野生菌和超市菇...
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九种菌子一锅汤,鲜到一口难忘!-腾讯新闻
2022年11月28日 鲜掉眉毛的姬松茸,弹牙爽口的鹿茸菇,脆嫩的鸡油菌,香甜的北风菌……这一锅菌汤,可是用了9种云南的菌菇! 菌菇的香气和鲜美细细融进汤里,喝一口之后,任谁都要拜倒在它的石榴裙下。 ...
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收藏!云南常见食用野生菌大盘点
2022年7月21日 但野生菌子通常分为有毒和无毒 也就是吃货眼中的能吃和不能吃 今天 和小编一起 来认识一下这些 常见的无毒野生菌吧 生于针叶林下的黄盖粉孢牛肝菌 生于掉落枯枝上的蓝革菌 生于裸露...
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七种菌子一锅汤,鲜到一口难忘!|菌菇|羊肚菌|鸡油菌|竹荪|...
2022年12月17日 今天给大家推荐一款由云南农科院联合云南滇厘厘农业发展有限公司出品的七彩菌菇汤包。 农科院联合出品,用料实在,每颗菌子的品质有保证。 用7种云南珍贵野生菌调配出的汤菌包,集山...
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云南野生菌大量上市,哪些野生菌是菌中的「王炸」? - 知乎
2023年7月16日 01.知恩图报的鸡枞菌 鸡枞菌，又名蚁纵，每年六至九月上市，生长在未受污染的红壤山林的半山坡上，...
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