Gà đen trứng nhan sắc không giống nhau cũng không thể đủ xác định loại nào hảo, trong đó dinh dưỡng vật chất tương đối tương tự, đều có thể đủ bổ sung thân thể sở yêu cầu dinh dưỡng vật chất.

Gà đen trứng đại đa số dưới tình huống vì màu trắng hoặc là màu nâu, có một bộ phận trứng gà vì màu xanh lục, trong đó đựng tương đối phong phú nguyên tố vi lượng, protein cùng trứng mỡ phốt-pho, cùng bình thường trứng gà so sánh tới nói, dinh dưỡng vật chất càng thêm phong phú, hơn nữa hàm lượng cũng tương đối nhiều, có trợ giúp tăng cường tự thân thể chất.

Ở dùng gà đen trứng bổ sung thân thể dinh dưỡng khi, phải chú ý dùng một lần hút vào lượng không cần quá nhiều, nếu không sẽ gia tăng dạ dày tràng đạo gánh nặng, hơn nữa cũng có khả năng sẽ dẫn tới trong cơ thể cholesterol hàm lượng lên cao.