“Vượng” năm phóng đại chiêu! Nghênh xuân ăn vặt hộp, chính chúng ta làm! Ngươi cũng có thể!

Muốn! Quá! Năm! Lạp!

Muốn! Quá! Năm! Lạp!

Muốn! Quá! Năm! Lạp!

Nói đến ăn tết, mỗi năm trong nhà có phải hay không đều sẽ mua đường bí đao, đường hạt sen, đường củ sen…… Một đống ngọt đến hoài nghi nhân sinh ăn tết ăn vặt, đặt ở ăn vặt hộp, nghênh đón ăn tết tới chơi thân thích bằng hữu đâu?

Năm nay chúng ta tới điểm không giống nhau,

Chính mình làm tràn ngập chúc phúc tiếp khách ăn vặt hộp như thế nào?

Ăn vặt hộp tổng cộng có năm cái bất đồng đồ ăn vặt, mỗi loại đều có thể đơn độc bài bàn hoặc là đóng gói hảo tặng người nga, sở dĩ sẽ làm năm cái, đương nhiên vì làm đại gia ở tân một năm, ngũ phúc lâm môn lạp ~ còn chờ cái gì?

Chạy nhanh động thủ a!

Một mạt xuân ý —— mạt trà bông tuyết tô

Tài liệu:

Đường bộ phận

Mỡ vàng 40g

Bột matcha 7g

Vô đường sữa bột 40g

Kẹo bông gòn 150g

Nhân bộ phận

( trừ bánh quy ngoại, mặt khác tùy ý tăng thêm )

Bánh quy 180g

Dâu tây làm 40g

Quả hạch 60g

Mặt ngoài bột matcha:

Vô đường sữa bột 13g

Bột matcha 5g

Cách làm:

1. Đem bánh quy, kẹo bông gòn bẻ thành tiểu khối, dâu tây làm một nửa cắt ra, sở hữu nhân ngã vào một cái bồn nội; đem đường bộ phận sữa bột cùng bột matcha hỗn hợp cũng quá si

2. Đem mỡ vàng ngã vào không dính chảo đáy bằng nội, tiểu hỏa đun nóng đến mỡ vàng hòa tan

3. Mỡ vàng hòa tan sau, ngã vào kẹo bông gòn, không ngừng quấy đến kẹo bông gòn hoàn toàn hòa tan;

4. Ngã vào hỗn hợp quá si hoàn toàn mạt trà sữa bột, không ngừng quấy đến hỗn hợp hoàn toàn;

5. Quan hỏa, ngã vào sở hữu nhân cũng phiên quấy đường đến đường bao bọc lấy sở hữu tài liệu ( chú ý: Này một bước hong muội đã quên chụp ảnh, nếu ngươi vô pháp đem đường bao ở tài liệu, có thể dùng tay, đem đường khối cầm lấy tới từ trung gian hướng ra phía ngoài phiên, không ngừng đem mặt trên đường đi xuống phiên, thẳng đến tài liệu bị bao ở );

6. Đem đường bỏ vào hình vuông khuôn đúc trung đè cho bằng;

7. Đem 13g sữa bột cùng 5g bột matcha hỗn hợp quá si, rơi tại bông tuyết tô chính phản hai mặt;

8. Phóng lạnh sau thiết khối.

Rực rỡ quá lớn năm —— đậu đỏ tiểu tô

Tài liệu:

Da dầu

Trung gân bột mì ( tức bình thường bột mì ) 150g

Mỡ vàng ( mỡ heo ) 54g

Đường phấn 30g

Thủy 60g

Dầu

Trung gân bột mì 120g

Mỡ vàng ( mỡ heo ) 60g

Nhân

Đậu đỏ nghiền 30g

Cách làm:

1. Đem da dầu, dầu tài liệu từng người hỗn hợp thành đoàn

Tả: Da dầu hữu: Dầu

2. Dùng da dầu bao ở dầu;

3. Đem bước đi 2 cục bột đè cho bằng, dùng chày cán bột cán trưởng thành điều hình cũng cuốn hảo, tĩnh trí 10 phút;

4. Lại lần nữa cán khai, cuốn lên tĩnh trí 10 phút;

5. Trung gian áp một chút, hai đoan buộc chặt đè cho bằng;

6. Chày cán bột cán bình, bao ở đậu đỏ nghiền;

7. Bao hảo, cán bình cũng chiết khấu, sau đó ở nhân không lộ dưới tình huống tận khả năng cán mỏng;

8. Đem bước đi 7 cắt thành tiểu khối, mặt ngoài xoát thượng trứng gà dịch, rải lên mè trắng;

9. Lò nướng dự nhiệt 180 độ, nướng 20 phút ( chú ý: Mặt ngoài sắc có thể, cụ thể thời gian căn cứ lò nướng bất đồng sẽ có xuất nhập )

“Hợp hợp” mỹ mỹ lại một năm nữa —— hợp bánh hạch đào

Tài liệu:

Mỡ vàng ( mỡ heo ) 120g

Đường cát trắng 90g

Toàn trứng 1.5 cái

Trung gân bột mì 170g

Muối 1g

Tinh bột bắp 30g

Phao đánh phấn 3g

Baking soda 2g

Cách làm:

1. Mỡ vàng mềm hoá, rất nhỏ tống cổ;

2. Ở mỡ vàng ngã vào đường cát, quấy đều;

3. Phân thứ ngã vào trứng gà dịch, quấy đều;

4. Đem sở hữu phấn loại ngã vào một cái chén lớn, hỗn hợp đều đều, quá si ngã vào mỡ vàng trung;

5. Đem cục bột ấn một cái 25g phân lượng, phân thành từng cái tiểu cục bột xoa viên, rất nhỏ đè cho bằng cũng ở bên trong ấn một cái lỗ nhỏ, mặt ngoài xoát thượng còn thừa trứng dịch, rải lên hắc, mè trắng;

6. Lò nướng dự nhiệt 180 độ, nướng 20 phút

Mượt mà hảo phúc khí —— thịt heo bô

Tài liệu:

Thịt heo ( lấy thịt nạc là chủ ) 500g

Đường 50g

Rượu gia vị ( độ cao số rượu trắng khắc số giảm phân nửa ) 10g

Háo du 20g

Muối 5g

Tiêu xay 3g

Sinh trừu 5g

Lão trừu 5g

Xoát mặt ngoài

Mật ong số lượng vừa phải

Thủy số lượng vừa phải

Mè trắng số lượng vừa phải

Cách làm:

1. Thịt heo băm hoặc là giảo toái;

2. Trừ bỏ xoát mặt ngoài tài liệu, sở hữu tài liệu hỗn hợp, tĩnh trí ướp 1 giờ;

3. Đem xoát mặt ngoài mật ong cùng thủy hỗn hợp đều đều, chú ý không cần quá hi;

4. Xé một khối so nướng bàn đại gấp đôi giấy dầu, đem 165g tả hữu thịt đặt ở giấy dầu thượng, cũng đem dư thừa giấy dầu chiết khấu cái ở thịt thượng, dùng chày cán bột đè cho bằng áp thật ( chú ý: Tốt nhất đem thịt áp càng mỏng càng thật càng tốt );

5. Xé mở mặt ngoài giấy dầu, lò nướng dự nhiệt dự nhiệt 180 độ, trước nướng 10 phút, lấy ra xoát thượng mật ong thủy, lại nướng 5 phút, lấy ra, lại xoát mật ong thủy cũng rải lên mè trắng, lại nướng năm phút, lấy ra phóng lạnh cắt miếng, giống nhau 500g thịt đại khái phân ba lần nướng là được.

Nếu ngươi cảm thấy năm loại quá nhiều, cũng có thể lựa chọn chính mình thích điểm tâm làm nga. Không khoa trương mà nói, vô luận là cái nào, ngươi mang đi chúc tết đều là cực hảo đâu ~