暑期參考書展

Bài tự y

Cận kỳ tân thưCộng hữu1085Bổn

飯店與住宿產業管理

Phạn điếm dữ trụ túc sản nghiệp quản lý

【 phạn điếm dữ trụ túc sản nghiệp quản lý 】(Hotel and Lodging Management, 2nd edition) nhất thư thị 2006 tối tân cải bản trứ tác. Cai thư giác đệ nhất bản tăng cải hứa đa, lệ như: 1﹒ tại nhân lực tư nguyên, nghiệp vụ, hành tiêu đẳng bộ môn đích chương tiết lí hữu canh tân cập hoàn chỉnh đích thảo luận; 2﹒ cá án thảo luận.....more

餐旅管理策略

Xan lữ quản lý sách lược

【 xan lữ quản lý sách lược 】(Hospitality Management Strategies) nhất thư vi tác giả Ronald A. Nykiel dĩ 30 niên xan lữ nghiệp kinh nghiệm vi cơ sở, đề cung quản lý sách lược đích toàn bàn khái niệm dữ như hà thành công địa ứng dụng tại sản nghiệp thượng. Tác giả đề cung nhất cá dịch độc cập thật dụng đích quản lý sách lược giáo......more

餐旅服務業品質管理

Xan lữ phục vụ nghiệp phẩm chất quản lý

【 xan lữ phục vụ nghiệp phẩm chất quản lý 】(Managing for Quality in the Hospitality Industry) nhất thư thị tác giả John H. King, Jr. Dữ Ronald F. Cichy kết hợp lý luận dữ thật vụ sở hoàn thành đích nhất bổn phẩm chất quản lý chuyên nghiệp thư tịch......more

飲料與酒吧管理

Ẩm liêu dữ tửu ba quản lý

【 ẩm liêu dữ tửu ba quản lý 】(The Bar & Beverage Book, 4/e) nguyên tác giả Costas Katsigris dữ Chris Thomas ô 1983 niên xuất bản bổn thư đích thủ bản chi hậu, do ô nội dung phong phú thả văn tự thâm nhập thiển xuất, hàm cái tửu ba dữ ẩm liêu phục vụ nghiệp sở hữu tằng diện, nhân thử thành vi......more

觀光學導論

Quan quang học đạo luận

Quan quang sự nghiệp thị nhất hạng tổng hợp tính sự nghiệp, dã thị mục tiền thế giới thượng đích tối đại sản nghiệp, tại thế giới kinh tế thượng chiêm hữu cực trọng yếu đích địa vị. Tại đài loan, quan quang sự nghiệp đích phát triển phi thường tấn tốc, nhân thử các đại chuyên viện giáo phân phân thành lập quan quang khoa hệ, dĩ bồi dưỡng ưu tú đích quan quang nhân tài. Bổn thư dĩ thâm nhập thiển xuất đích phương...more

中國省錢好住旅店

Trung quốc tỉnh tiền hảo trụ lữ điếm

◎ nhất vãn 15 nguyên, tỉnh tiền hựu hảo trụ đích lữ quán tại na lí? Bổn thư vi 2008 niên toàn tân thải phóng biên soạn đích, nhượng nâm du trung quốc khả dĩ tối tỉnh tiền đích lữ quán chỉ nam thư. Giới thiệu trung quốc nhiệt môn lữ du địa khu, tối cụ đặc sắc đích bối bao khách hình lữ quán, kinh tế hình tửu điếm đẳng. Bắc kinh: Do truyện thống tứ hợp viện cải kiến đích thanh niên lữ...more

當代運動管理學

Đương đại vận động quản lý học

《 đương đại vận động quản lý học 》 nhất thư đề cung liễu hoàn chỉnh đích học lý hồi cố, dĩ cập động thái sản nghiệp hoàn cảnh trung đích thật vụ giới thiệu. Bổn thư yêu tập liễu 32 vị vận động quản lý lĩnh vực đích tri danh quốc tế học giả, tập tư quảng ích, dĩ toàn cầu quan điểm tham thảo thử lĩnh vực đích tối tân nghiên cứu dữ phát triển. Bổn thư đặc sắc 1. Cường điều vận động quản lý...more

體育運動原理

Thể dục vận động nguyên lý

Bổn học khoa thị cá thể phát triển cập cường thân thể kiện đích sinh hoạt hiệu suất chỉ tiêu, hệ châm đối thể dục vận động đích bổn chất công năng, dĩ cập sinh vật, xã hội khoa học đích tương quan lý luận tổng hợp hình thành đích chủ trục học khoa. Tha chỉ tại xiển thích thật tiễn lực hành đích thân thể đoán liên quy luật, dĩ đạt đáo hữu tổ chức, hữu quy luật đích xã hội văn hóa quy phạm, tịnh kỳ...more

運動人生與教育

Vận động nhân sinh dữ giáo dục

Bổn thư bất thị học thuật tính chuyên trứ, bất luận liệt nghiên cứu cơ sở, bất tham thảo lý luận y cư, bất tố dẫn kinh cư điển đích thân luận; hữu đích chỉ thị học lý đích chuyển hóa, thật vụ đích vận dụng, trực quan đích phẩu tích, chỉ trọng kinh nghiệm đích phân hưởng. Toàn thư tả tác đích căn nguyên thị nhân tính hóa đích, tả tác đích khởi điểm thị thiện diện đích. Lập luận chỉ thủ...more

臺灣96年國家風景區遊客調查報告第一部分:遊客問卷調查

Đài loan 96 niên quốc gia phong cảnh khu du khách điều tra báo cáo đệ nhất bộ phân: Du khách vấn quyển điều tra

Bổn nghiên cứu vi liễu giải quốc gia phong cảnh khu du khách du khế hành vi, du khách nhu cầu thiên hảo cập tiêu phí tình hình đẳng, dĩ tác vi quốc gia phong cảnh khu quy hoa quan quang thiết thi cập đính định quan quang phát triển sách lược chi tham khảo...more

運動技能學習

Vận động kỹ năng học tập

Liêu giải ảnh hưởng vận động kỹ năng học tập đích các hạng nhân tố, khả cung thể dục giáo sư, vận động giáo luyện cập ái hảo vận động đích nhân canh hữu hiệu suất địa đạt đáo mục đích. Bổn thư tòng vận động học tập học thuật nghiên cứu đích lịch sử diễn tiến khai thủy, tương tham thảo vận động kỹ năng học tập đích nhập môn tri thức, tuần tự tiệm tiến đích phân chương trình hiện. Bổn thư đích chủ yếu mục đích...more

烘焙實務

Hồng bồi thật vụ

Giá bổn thư nãi thị vi xan ẩm, tây xan, hồng bồi đẳng khoa hệ học sinh cập hồng bồi sơ học giả nhi biên tả đích. Toàn thư cộng phân vi lục chương; tiền tam chương thuyết minh hồng bồi khái niệm, hồng bồi dụng cụ cập tài liêu, hồng bồi kế toán; hậu tam chương tắc phân biệt giới thiệu đản cao, diện bao, tây điểm đích phân loại, chế tác yếu điểm đẳng, tịnh liệt hữu tường tế đích thật...more

理解式球類教學法

Lý giải thức cầu loại giáo học pháp

Tùy trứ quốc tế giáo dục cải cách đích phong triều, quốc nội cửu niên nhất quán khóa trình đích thôi động, “Kiện khang dữ thể dục học tập lĩnh vực” đích giáo học nội dung dã hữu liễu tiệm tân đích diện mạo, đặc biệt tại sang ý giáo học pháp phương diện đích phát triển. Lý giải thức cầu loại giáo học pháp thị do anh quốc học giả ô 1980 niên đại, tòng giáo học thật vụ trung sở phát triển xuất đích nhất...more

Check-In Check-Out: Managing Hotel Operations

Check-In Check-Out: Managing Hotel Operations

Bổn thư cụ tế di di đích giới thiệu lữ quán tiền đài tác nghiệp dữ phạn điếm trung kỳ tha chi viện tác nghiệp. Toàn thư hệ thống hóa đích xiển thuật khách nhân như hà tuyển trạch tịnh dự định lữ quán? Như hà đáo đáo đạt lữ quán? Như hà phó khoản? Như hà ly khai lữ quán? Đẳng đích sở hữu tác nghiệp. Tân bản đề cung trụ túc nghiệp hoành quan đích thị dã, tịnh nang quát cận niên lữ quán nghiệp tối tân đích...more

會展觀光理論與實務

Hội triển quan quang lý luận dữ thật vụ

CH03 hội triển sản nghiệp chi quy hoa dữ phát triển nghị đề ảnh hưởng quy hoa dữ phát triển đích toàn cầu tính nhân tố toàn cầu hóa hội triển sản nghiệp thương vụ hoạt động đích hạch tâm thị tại quốc gia tằng diện hòa quốc tế tằng diện thượng, vi nhân môn đích tụ hội nhu cầu đề cung các thức các dạng đích phục vụ. Toàn cầu hóa nãi thị kinh tế dữ chính trị phát triển xu thế đích tất nhiên kết quả,...more

我國體育政策變遷

Ngã quốc thể dục chính sách biến thiên

Bổn thư chủ yếu thải dụng văn hiến phân tích pháp, tịnh thấu quá lịch sử phân tích cập chính sách phân tích đích đồ kính, dĩ ngã quốc đích thể dục chính sách luận thuật biến thiên, thể dục hành chính tổ chức biến thiên cập thể dục dự toán biến thiên vi phân tích tiêu điểm, tham thảo thể dục chính sách biến thiên đích hiện tượng dữ quá trình, tịnh phân tích thể dục chính sách mục tiêu, chính sách công cụ đích loại hình,...more

觀光行銷

Quan quang hành tiêu

Bổn bổn thư biên soạn phương hướng trứ trọng “Lý luận quốc tế hóa, án lệ hiện đại hóa”, dĩ quốc ngoại quan quang hành tiêu dữ tương quan hành tiêu giáo khoa thư lý luận vi bổn, án lệ tắc dĩ đài loan dữ quốc tế quan quang sản nghiệp cận lưỡng niên chi tối tân án lệ vi chủ, sử độc giả năng cú tấn tốc do lý luận thiết nhập thật vụ vận dụng. 1. Nội dung thiển hiển hóa: Bổn thư thâm...more

運動訓練醫學

Vận động huấn luyện y học

Bổn thư tại thuyên thích thuyết minh sinh lý thị thập đại khí quan hệ thống cá biệt dữ thống hợp đích nội bộ sinh mệnh hiện tượng, tiến hành trứ doanh sinh, khống chế, vận động đích cơ chế, trình hiện ô ngoại bộ đích thể thích năng hoạt lực. Vận động huấn luyện thị tại sử thể thích năng cường giả canh cường, thương tổn bệnh thể chi nhược giả khôi phục cường thân kiện thể, quá chính thường hữu hiệu suất đích sinh hoạt,...more

運動競賽

Vận động cạnh tái

Bổn thư nội dung lý luận thật vụ kiêm bị, cộng phân tam thiên thập chương. Phát triển thiên vi đệ nhất chương vận động cạnh tái đích phát đoan dữ diễn tiến, đệ nhị chương vận động cạnh tái hạng mục hình thành dữ phát triển, đệ tam chương hiện đại áo vận hội cạnh tái quy mô chi phát triển; nghiên cứu thiên vi đệ tứ chương đài loan cạnh kỹ vận động chi trọng điểm hạng mục, đệ ngũ chương đài loan quốc tế vận động...more

老年人功能性體適能

Lão niên nhân công năng tính thể thích năng

Đệ 1 chương vận động, kiện khang dữ công năng tính thể thích năng chi cơ sở lý luận 2007 niên tối tân đích vận động chỉ đạo phương châm tại mỹ quốc vận động y học học hội (American College of Sport Medicine; ACSM) dữ mỹ quốc tâm tạng học hội (American Heart Associat......more

心肺適能訓練的理論與實務

Tâm phế thích năng huấn luyện đích lý luận dữ thật vụ

Tâm phế thích năng phát triển thiên, tâm phế thích năng bình lượng thiên, tâm phế thích năng huấn luyện thiên, vận động năng lượng tiêu háo thiên, tương tâm phế thích năng huấn luyện tiền đích tri thức, vận động thời năng lượng tiêu háo đích ảnh hưởng nhân tố dữ khái niệm, dĩ thiển hiển dịch đổng đích phương thức biểu đạt chuyên nghiệp lý luận, đề cung thích đương đích tâm phế thích năng huấn luyện phương pháp, tiến nhi liễu giải tâm phế...more

Introduction to the Hospitality Industry, 7/e

Introduction to the Hospitality Industry, 7/e

Students preparing to work in hospitality will enter a field that is quickly evolving. The rise of the global economy, e......more

運動明星

Vận động minh tinh

Vi thập ma vận động minh tinh thị danh nhân văn hóa đích hạch tâm? Vận động minh tinh đích danh thanh cụ hữu thập ma dạng đích ý hàm? Vi liễu hồi đáp giá ta vấn đề, bổn thư tác giả tiên quảng phiếm địa thảo luận vận động thế giới đích công danh thanh dự dữ anh dũng sự tích, liệt cử đương đại các chủng cầu loại vận động trứ danh đích nam nữ vận động minh tinh, bao quát kiều đan, bối khắc hán, ngũ...more

運動社會心理學

Vận động xã hội tâm lý học

Giá bổn do Jowett hòa Lavallee sở biên tập đích 《 vận động xã hội tâm lý học 》 nội dung thập phân hấp dẫn nhân! Tha bất đãn võng la cận đại hứa đa tri danh vận động tâm lý học giả như Alan Smith, Ronald Smith, Frank Smoll, Albert Carron, John Duda,......more

撲克牌奇術、魔術

Phác khắc bài kỳ thuật, ma thuật

Phác khắc bài đích kỳ thuật, ma thuật, hữu ngận đa bất đồng chi ngoạn pháp, biến hóa vạn thiên, như xuất hiện, tiêu thất, di động, biến hóa đẳng đẳng, bổn thư tinh tuyển xuất hữu thú đích đề tài, nội dung bao hàm thích hợp sơ học giả, dĩ chí tương đương cao minh giả quân hữu, chỉ yếu y tự gia dĩ luyện tập, tức năng tinh thông kỳ yếu quyết, tiện khả sung phân hưởng thụ kỳ nhạc...more

運動生物力學實驗手冊-測力板篇

Vận động sinh vật lực học thật nghiệm thủ sách - trắc lực bản thiên

Bổn thư cộng phân vi tam cá chương tiết, đệ nhất chương thiển yếu đích giới thiệu vận động sinh vật lực học đích định nghĩa dữ nghiên cứu phương pháp; đệ nhị chương giới thiệu trọng tâm đích khái niệm, định nghĩa dữ thật nghiệm thượng đích cầu thủ phương pháp; đệ tam chương trừ liễu giới thiệu trắc lực bản nghi khí đích cơ sở nguyên lý ngoại, nội dung chủ yếu châm đối kỉ hạng đáp phối trắc lực bản thật nghiệm đích cơ sở vận động...more

Tourism Marketing : An Asia-Pacific Perspective

Tourism Marketing: An Asia-Pacific Perspective

Tourism Marketing provides a contemporary approach to formulating, implementing and monitoring marketing strategy for re......more

Profitable Menu Planning, 4/e

Profitable Menu Planning, 4/e

For sophomore/senior-level courses in Menu Planning, Food Production, Food Management. Exceptionally thorough, this text......more

Design and Equipment for Restaurants and Foodservice : A Management View, 3/e

Design and Equipment for Restaurants and Foodservice: A Management View, 3/e

This text shows the reader how to plan and develop a restaurant or foodservice space. Topics covered include concept des......more

Fundamentals of Menu Planning, 3/e

Fundamentals of Menu Planning, 3/e

Understanding menu planning is essential to building a successful foodservice concept. Fundamentals of Menu Planning is......more

Leadership Lessons From a Chef : Finding Time to Be Great

Leadership Lessons From a Chef: Finding Time to Be Great

Chef Charles Carroll has answered our prayers and delivered a book, a bible, a life s journal shared by a real chef in t......more

Resorts : Management and Operation

Resorts: Management and Operation

Authoritative coverage of every aspect of resort management and operation The resort industry is booming, increasing t......more

DISCOVERING HOSPITALITY AND TOURISM:THE WORLD GREATEST INDUSTRY 2/E

DISCOVERING HOSPITALITY AND TOURISM: THE WORLD GREATEST INDUSTRY 2/E

The hospitality and tourism industry is vast and offers seemingly endless professional opportunities. Written for those......more

音樂.旅行

Âm nhạc. Lữ hành

Giá thị nhất bổn bang nhĩ đích lữ trình tác phối nhạc đích thư 18 cá quốc gia đích âm nhạc lữ hành kinh nghiệm 256 trương lữ hành khái niệm đích âm nhạc chuyên tập giới thiệu 312 phúc tinh thải đích nhiếp ảnh tác phẩm ngã thị nhất cá một hữu âm nhạc tựu một bạn pháp sinh hoạt đích nhân. Sinh hoạt khởi cư lí, tùy xử đô hữu âm nhạc tương bạn, lữ hành thời dã bất lệ ngoại. Mỗi...more

好周到!餐宴策畫真簡單

Hảo chu đáo! Xan yến sách họa chân giản đan

Bổn thư đặc sắc mỗi cá nhân đô hi vọng tố hảo công quan, tiến nhi đắc đáo hảo nhân mạch. Xan yến thị tham gia công quan hoạt động kết giao bằng hữu đích tối giai đồ kính, nhân thử như hà bạn nhất tràng thành công đích xan yến, hựu tham gia xan yến thời cai chú ý thập ma dạng đích lễ tiết, bổn thư đô nhất nhất cáo tố nâm, nhượng nâm thấu quá xan yến hoạt động, thành công hoạch thủ...more

北緯四十度的悸動(蘇建州旅遊攝影)

Bắc vĩ tứ thập độ đích quý động ( tô kiến châu lữ du nhiếp ảnh )

Tả tại tiền diện tiểu đích thời hậu, hỉ hoan khán trứ thiết quỹ khán, nhân vi thính thuyết chỉ yếu nhất trực tẩu, nhất trực tẩu, tựu khả dĩ đáo đạt mạch sinh đích đài bắc. Tiểu học thức tự dĩ hậu, hỉ hoan nghiên cứu tín phong bối diện mạch sinh đích hương trấn địa danh, nhất trực dĩ lai, giá chủng đối mạch sinh hoàn cảnh đích hảo kỳ, tổng thị xúc động trứ ngã nội tâm đích thần kinh...more

新編美容營養學(二版)

Tân biên mỹ dung doanh dưỡng học ( nhị bản )

Hoạt đắc mỹ lệ thị nhân loại sở cộng đồng truy cứu đích, quân hành đích ẩm thực thị hoạch đắc kiện khang sở tất yếu điều kiện, kiện khang dữ mỹ lệ mật bất khả phân. Ứng dụng doanh dưỡng học tri thức, tại nhật thường sinh hoạt thượng, đề cung quân hành đích ẩm thực, nhượng ngã môn đích nhân sinh quá đích kiện khang huyến lệ, thôi xán, toàn thao chi tại kỷ. Bổn thư chủ yếu cung hóa trang...more

休閒管理

Hưu nhàn quản lý

Tham khảo quốc nội ngoại tối tân hưu nhàn hòa hưu nhàn quản lý lý luận dữ thật vụ đích tư tấn, tác vi các chương soạn tả đích cơ sở, tăng ích trứ tác đích giới trị tính, khả độc tính, dữ khả ứng dụng tính. “Hưu nhàn đích vị lai triển vọng” nhất chương, chủ yếu tòng hưu nhàn chuyên nghiệp quan điểm luận thuật hưu nhàn chuyên nghiệp thể hệ kiến cấu yếu tố, trừ liễu hữu trợ ô quốc nội...more

俱樂部的經營管理(第二版)

Câu nhạc bộ đích kinh doanh quản lý ( đệ nhị bản )

Bổn thư chủ yếu giới thiệu hội viên chế câu nhạc bộ đích đặc chất dữ hình thức; tham thảo câu nhạc bộ kinh doanh quy hoa thời đích hạng mục dữ sách lược tính sản nghiệp phân tích, tiêu phí giả thị tràng phân tích, dĩ cập hội viên chế sản phẩm đích quy hoa; nhi lương hảo hoàn chỉnh đích kinh doanh dữ quản lý công tác, phương năng hấp dẫn tiêu phí giả, dã tài năng đạt đáo vĩnh tục kinh doanh đích xí nghiệp mục...more

國際航空業務與票務

Quốc tế hàng không nghiệp vụ dữ phiếu vụ

Hàng không cập điện não khoa kỹ súc đoản lưỡng địa chi gian đích cự ly, dã gia tốc quan quang lữ du đích phát triển dữ hưu nhàn phẩm chất, đài loan tứ diện hoàn hải, đối ngoại giao thông dĩ hàng không vận thâu vi chủ, vận thâu khả phân vi lục thượng vận thâu, hải thượng vận thâu cập không trung vận thâu. Không trung vận thâu tức thị lợi dụng các chủng không trung vận thâu công cụ, tương nhân cập hóa vận do...more

餐飲安全與衛生

Xan ẩm an toàn dữ vệ sinh

Bổn thư đối ô xan ẩm đích vệ sinh dữ an toàn tố nhất hệ liệt đích giới thiệu, thủ tiên thị cường điều xan ẩm nhân viên đích vệ sinh tập quán giáo dục dữ xan trù thiết bị, khí cụ đích an toàn duy hộ; tiến nhất bộ, đối ô thực tài thải cấu dữ trữ tồn giá phương diện đích cơ sở lý luận giản khiết địa tự thuật. Đệ tứ chương chí đệ thập tam chương thị châm đối thực vật dẫn khởi trung độc tố...more

航空安全管理概論

Hàng không an toàn quản lý khái luận

An toàn thị hàng không nghiệp kinh doanh chi căn bổn, bổn thư dĩ hàng không công tư tòng nghiệp nhân viên thật vụ đích quan điểm cập học lý giác độ, tham thảo hàng không nghiệp an toàn quản lý đích phạm trù, hàm cái khóa đề bao quát: Hàng không an toàn khái luận, phi an thất sự thống kế, phi hàng nhân vi nhân tố / nhân nhân công trình, tổ viên tư nguyên quản lý, phi hàng quản chế dữ phi an,...more

國際會議規劃與管理(第二版)

Quốc tế hội nghị quy hoa dữ quản lý ( đệ nhị bản )

Tùy trứ kinh tế đích phát triển hòa giao thông vận thâu đích tiến bộ, toàn thế giới dĩ biến thành vi nhất cá “Địa cầu thôn”. Đài loan quốc tế hóa đích cước bộ cận niên lai dã trục tiệm gia khoái, tại đài loan triệu khai quốc tế hội nghị hòa triển lãm đích thứ sổ dã dữ nhật câu tăng, đại gia đô hữu ngận đa cơ hội tham gia quốc tế hội nghị hòa triển lãm, dã đô hữu ngận đa cơ hội trù...more

觀光休閒產業組織行為

Quan quang hưu nhàn sản nghiệp tổ chức hành vi

Đệ nhất tiết a! Tổ chức! Nhất. Hiện đại đích tổ chức nhân tổ chức kí lệnh nhân trứ mê, dã lệnh nhân mê hoặc. Tổ chức hào vô nghi vấn đối hiện đại nhân đích sinh hoạt hữu toàn diện đích ảnh hưởng, tức sử phát hiện nhất cá hi hữu động vật, bất tại tổ chức đương trung công tác, kỳ sinh hoạt các cá tằng diện nhưng tất nhiên thụ đáo tổ chức tả hữu. Nhân vi nhân y lại xã hội...more

中華民國95年觀光年報(中英文)

Trung hoa dân quốc 95 niên quan quang niên báo ( trung anh văn )

Khái thuật quan quang hành chính tổ chức cập chính sách, quan quang trọng yếu thi chính thành quả cập quan quang điều tra dữ thống kế tư liêu...more

觀光行銷學

Quan quang hành tiêu học

Quan quang hành tiêu thị nhất môn lý luận dữ thật vụ tịnh trọng đích học khoa, bất luận thị tại học giáo nội hoặc thị tại xí nghiệp tổ chức trung, tha đô thị lão sư cập lão bản môn thâm thiết quan tâm đích nhất cá lĩnh vực. Bổn thư tòng tối giản đan đích khái niệm thiết nhập, kế phân hành tiêu đạo luận, hành tiêu sách lược cập hành tiêu nghiên cứu dữ thật vụ tam đại thiên, các chương chi trung canh phụ...more

追尋色香味之旅--從德里到拉薩

Truy tầm sắc hương vị chi lữ -- tòng đức lí đáo lạp tát

Bổn thư tác giả vi nhân loại ẩm thực bác vật quán đích sang bạn nhân chi nhất, đối thế giới các địa đích ẩm thực văn hóa thậm hữu nghiên cứu; bổn thư thị tác giả du lịch ấn độ, ni bạc nhĩ cập tây tàng tự trị khu hậu đích du ký, nội văn nhất biên giới thiệu liễu các địa đích phong thổ diện mạo, lánh nhất biên ký lục liễu đương địa nhân dân đích sinh hoạt tập quán, liễu giải hoàn cảnh hòa tông...more

Hotel, Restaurant and Travel Law : A Preventive Approach,7/e

Hotel, Restaurant and Travel Law: A Preventive Approach,7/e

For students and practicing professionals in hospitality, travel and tourism as well as specialized paralegal work, Hote......more

觀光英文:實務個案範例及應用英語知識

Quan quang anh văn: Thật vụ cá án phạm lệ cập ứng dụng anh ngữ tri thức

Quan quang lữ du phát triển tương hội thị đài loan vị lai kinh tế đích chủ trục, nhi bất cận xuất quốc lữ du nhu yếu vận dụng đáo cơ bổn đích anh văn, đái đoàn đích lĩnh đội, đạo du nhân viên, dã nhu yếu cơ bổn đích anh văn năng lực, nhân thử, bổn thư tức châm đối gia cường lĩnh đội dữ đạo du ứng cụ bị đích anh ngữ năng lực, dĩ cập dữ tương quan lữ du nghiệp giả câu thông thời...more

觀光與環境

Quan quang dữ hoàn cảnh

Dũ lai dũ đa nhân tuyển tắc ngoại xuất độ giả dĩ thành tây phương tiên tiến quốc gia xã hội đích phổ biến hiện tượng, quan quang sản nghiệp tòng 1950 niên khởi khoái tốc thành trường, đãn thị nâm thị phủ tư khảo quá: Đương quan quang khách tạo phóng mỗ du khế khu thời, thị đối đương địa đái lai thật chất lợi ích? Hoặc thị đối đương địa hoàn cảnh sản sinh vô pháp hồi phục đích thương hại? Bổn thư thị đạo...more

旅遊電子商務

Lữ du điện tử thương vụ

Tại điện tử thương vụ đích ứng dụng trung, lữ du hưu nhàn vi tối cụ đại biểu tính đích sản nghiệp chi nhất. Tác giả giam ô lịch lai tương quan thư tịch hoặc trắc trọng tư liêu tham khám kỹ thuật, hoặc thiên hướng sản nghiệp bối cảnh tri thức giới thiệu, nhi nan dĩ hàm quát điện tử thương vụ tại lữ du hưu nhàn sản nghiệp ứng dụng chi toàn mạo, cố bổn thư thải nhất bàn tính đích điện tử thương vụ nghị đề vi...more

休閒活動經營管理─發展執行與永續經營

Hưu nhàn hoạt động kinh doanh quản lý ─ phát triển chấp hành dữ vĩnh tục kinh doanh

Nhân môn dĩ tương lý tưởng hưu nhàn sinh hoạt phương thức, đương tác sở yếu tham dữ hưu nhàn đích trọng yếu chỉ tiêu, ưu chất đích hưu nhàn phục vụ dữ mãn túc đích hưu nhàn thể nghiệm canh thị nhân môn đối hưu nhàn hoạt động đích nghiêm túc yếu cầu dữ kỳ đãi. Hưu nhàn tổ chức diện lâm liễu yếu như hà đề thăng hưu nhàn phục vụ phẩm chất dữ ưu chất hưu nhàn thể nghiệm, hoạt động đích thể nghiệm mục tiêu giới trị...more

The Marketing of Sport

The Marketing of Sport

The Marketing of Sport explores the latest developments in sports marketing with cutting-edge analysis by the world’s le......more

解說我們的襲產

Giải thuyết ngã môn đích tập sản

“Hoàn cảnh giải thuyết” thị nhất môn thâm áo đích triết học dữ nghệ thuật, ưu tú đích giải thuyết viên dĩ động nhân đích giải thuyết tương nhân môn dẫn lĩnh chí đại tự nhiên hoặc lịch sử di tích tiền, sử nhân môn đối hoàn cảnh sản sinh canh đa đích ái dữ hành động. Thử thư tại quá khứ sổ thập niên lai nhất trực thị mỹ quốc giải thuyết giới đích trọng yếu kinh điển, tác giả Freeman Tilde...more

國際禮儀

Quốc tế lễ nghi

Nhân dữ nhân chi gian đích lễ nghi tại hình thức thượng tùy trứ thời đại thôi di nhi hữu hứa đa cải biến, đãn lễ nghi đích tinh thần thị bất biến đích, tuân hành lễ chế đích nguyên tắc dã thị nhất trí đích. Tuy nhiên dĩ tiến nhập nhị thập nhất thế kỷ, lễ nghi nhưng thị bất khả thiên phế. Quốc nhân trọng thị hưu nhàn lữ du đích phong khí canh thắng dĩ vãng, xuất quốc lữ hành đích cơ hội nhật ích tần...more

鋼材電銲作業勞工重金屬暴露評估作業IOSH95-A303

Cương tài điện hạn tác nghiệp lao công trọng kim chúc bạo lộ bình cổ tác nghiệp IOSH95-A303

Điện hạn tác nghiệp lao công huân yên trọng kim chúc bạo lộ dĩ thành vi các công nghiệp tiên tiến quốc gia quan chú đích công nghiệp vệ sinh vấn đề, kỳ trung lục giới 鉻 dữ khả dung tính niết vi trí nham tính vật chất, nhi mạnh huân yên bạo lộ khả năng đạo trí bá kim sâm chứng (Parkinson’s disease). Bổn nghiên cứu đối quốc nội nhất gia cương cấu hán dữ lưỡng gia tạo thuyền hán tiến hành...more

網球手冊

Võng cầu thủ sách

Bổn thư do thế giới đỉnh cấp võng cầu giáo luyện tả thành, thị bất đồng cầu kỹ thủy bình đích võng cầu ái hảo giả bất khả hoặc khuyết đích chỉ nam. Tòng tân thủ đích cơ sở huấn luyện đáo bỉ giác cao cấp đích cầu viên đích kỹ thuật chiến thuật vô sở bất bao, nội dung phong phú toàn diện, thông tục dịch đổng. Chủ đề bao quát: Trang bị tuyển trạch, bỉ tái quy tắc, nhiệt thân hòa thể năng huấn luyện...more

餐旅概論─觀光概論篇(二版)

Xan lữ khái luận ─ quan quang khái luận thiên ( nhị bản )

Nhị bản nhất xoát 2007 niên tối tân nhị bản đích “Đắc phân vương” xan lữ tham khảo thư hệ liệt, bất cận đề cung chỉnh bổn quan quang tri thức tinh hoa, tịnh phụ trọng điểm dữ đắc phân quan kiện đích “Tốc ký tùy thân tạp”, tựu toán chỉ hữu 30 thiên, nhĩ dã năng khinh tùng đắc cao phân. Bổn thư tịnh y tối tân “Bộ ban khóa trình tiêu chuẩn” biên tả, tại nội dung thượng...more

領隊觀念與實務

Lĩnh đội quan niệm dữ thật vụ

Bổn thư vi lĩnh đội chuyên nghiệp lĩnh vực chỉ dẫn tùng thư, tác giả luy tích đa niên lai tại quan quang hành nghiệp đích quan sát thể nghiệm, quy nạp sở đắc chi lĩnh đội tòng nghiệp chuyên nghiệp tri thức, dĩ thâm nhập thiển xuất đích văn tự, án bộ tựu ban địa luận thuật lĩnh đội sở ứng vi, dĩ cập lĩnh đội tâm thái đích tham thảo dữ đạo chính. Toàn thư phân vi cửu chương, đệ nhất bộ phân thủ...more

登山客與博士-山難、運動與宗教之體驗

Đăng sơn khách dữ bác sĩ - sơn nan, vận động dữ tông giáo chi thể nghiệm

Tha thị đăng sơn khách, tằng kinh lịch lục thiên ngũ dạ đích sơn nan, độc xử, đoạn thực, cấm ngữ đích thể nghiệm triệt để cải biến tha đối nhân sinh đích tưởng pháp; tha hiện tại thị bác sĩ, thị quốc nội đệ nhất vị nghiên cứu “Vận động dữ tông giáo” đích học giả, phát hiện sơn nan, vận động dữ tông giáo đích bối hậu ý nghĩa, cánh thị như thử tương tự. Ngã môn bình...more

瑪杜莎豔遇鮮境

Mã đỗ toa diễm ngộ tiên cảnh

Lữ hành phong phú liễu ngã đích nhãn giới, khai khải liễu ngã nhân sinh đích song, dã đái lĩnh ngã tẩu xuất nhất thứ hựu nhất thứ đích khốn cảnh, nhi mỗi thứ lữ hành trung ý ngoại xuất hiện đích diễm ngộ, khước thị ngã tòng một tưởng quá đích, nhất thiết đô thị thuần chúc ý ngoại…… Nhĩ hữu đa cửu một xuất quốc lữ hành, sung điện liễu? Lữ hành đối nhĩ nhi ngôn, hữu thập ma ý nghĩa ni?...more

Management by Menu, 4/e

Management by Menu, 4/e

Description Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme that infl......more

Tourism Planning and Policy

Tourism Planning and Policy

Informed tourism policies and plans require a critical appreciation of the historically complex and dynamic contexts in......more

Consumer Behaviour in Tourism, 2/e

Consumer Behaviour in Tourism, 2/e

Consumer Behaviour in Tourism takes a broad view of tourism and looks at consumer behaviour in a number of sectors inclu......more

Ecotourism, 2/e

Ecotourism, 2/e

Ecotourism, second edition has been thoroughly revised to reflect contemporary developments in ecotourism. Building on t......more

Festival and Special Event Management, 4/e

Festival and Special Event Management, 4/e

Festival and Special Event Management 4th edition continues the comprehensive overview of the theory and procedures asso......more

Food and Beverage Cost Control, with CD-ROM, 4/e

Food and Beverage Cost Control, with CD-ROM, 4/e

Provides a practical and applied approach to managing costs for foodservice managers and students For foodservice mana......more

Global Meetings and Exhibitions

Global Meetings and Exhibitions

How to plan and execute memorable meetings and exhibitions Helpful strategies and tools for success in the internation......more

Hospitality Financial Management

Hospitality Financial Management

Real-world advice for quick retention of the most important business concepts and skills of hospitality finance Hospit......more

International Hospitality Management : Concepts and Cases

International Hospitality Management: Concepts and Cases

International hospitality management: issues and applications brings together the latest developments in global hospital......more

Kraus’ Recreation and Leisure in Modern Society, 8/e

Kraus’ Recreation and Leisure in Modern Society, 8/e

The Eighth Edition of this classic textbook continues to provide a detailed overview of the history, developments, and c......more

The Bar & Beverage Book, 4/e

The Bar & Beverage Book, 4/e

The updated guide to five-star bar and beverage management It takes more than top-shelf cocktails to produce a success......more

休閒活動設計規劃

Hưu nhàn hoạt động thiết kế quy hoa

Do ô thời đại triều lưu trục tiệm vãng trọng thị hưu nhàn sinh hoạt phẩm chất đích phương hướng phát triển, ưu chất đích hưu nhàn hoạt động dĩ thị nhân môn mộng mị dĩ cầu đích hưu nhàn nhu cầu dữ kỳ đãi, hưu nhàn tổ chức diện lâm liễu yếu như hà đề thăng hưu nhàn phục vụ phẩm chất, đề cung hưu nhàn tham dữ giả ưu chất đích hưu nhàn thể nghiệm, cập sang tạo hưu nhàn tổ chức kinh doanh nguyện cảnh đẳng phương diện...more

渡假村與俱樂部經營管理

Độ giả thôn dữ câu nhạc bộ kinh doanh quản lý

Bổn thư tương lý luận dữ thật vụ kết hợp, tham thảo chi nội dung hệ dĩ “Độ giả thôn dữ câu nhạc bộ” chi hội viên cập nghiệp vụ thác triển vi chủ, kỳ tha tương quan bộ môn vi phụ. Tác giả dĩ hưu nhàn quan quang sản nghiệp chi tòng nghiệp nhân viên, học tập giả đích lập tràng, tư tác “Độ giả thôn dữ câu nhạc bộ” phát triển thượng đích bộ phân vấn đề, tịnh đề xuất cá nhân tại...more

運動書寫

Vận động thư tả

Hi vọng tại vận động triết học đích cơ sở thượng, triển khai thể dục vận động học thuật giới thủ thứ đối “Vận động văn học” đích tham cứu. Xí đồ “Tùng”, “Động” chế thức đích học thuật khuông giá, tiến hành học thuật lý luận dữ vận động kinh nghiệm đích đối thoại, thấu quá canh đa nguyên đích tác phẩm phát biểu phương thức, dĩ tầm cầu vận động học thuật nghiên cứu đích hoạt thủy nguyên đầu. Tổng...more

澎湖地區濱海據點觀光遊憩活動與其環境影響之調查分析暨經營管理規劃成

Bành hồ địa khu tân hải cư điểm quan quang du khế hoạt động dữ kỳ hoàn cảnh ảnh hưởng chi điều tra phân tích ký kinh doanh quản lý quy hoa thành

Vi thuận ứng sinh thái quan quang chi triều lưu tịnh bảo trì quan quang du khế tư nguyên chi động thái bình hành, bổn án trừ tiến hành bành hồ quốc gia phong cảnh khu chi toàn khu du khế tư nguyên cập kỳ chỉnh thể phát triển cấu tưởng tổng kiểm, bình cổ dữ định vị ngoại, tịnh tương châm đối khu nội 6 xử tân hải du khế cư điểm, y các cư điểm sở tại chi khu vị, cảnh quan điều kiện, phát triển tiềm...more

在哈瓦那,遇見格瓦拉:改變世界的十三家飯店

Tại cáp ngõa na, ngộ kiến cách ngõa lạp: Cải biến thế giới đích thập tam gia phạn điếm

Phạn điếm thị tương ngộ chi địa, lịch sử dữ cố sự tại giá tương ngộ, hữu thời dã hội tại giá tả hạ chính trị đại sự. Hữu gian lữ quán, lão bản hội tại du vịnh trì lí dưỡng ngạc ngư, tịnh cải thành liễu quân sự tương lĩnh hòa đặc vụ đích tổng bộ; hữu gian phạn điếm tắc thị dụng lai triển hiện cộng sản chủ nghĩa đích ưu việt tính, hậu lai khước nhân thử dịch bất đắc bất tạm thời...more

Travel Perspectives : A Guide to Becoming a Travel Professional, 4/e

Travel Perspectives: A Guide to Becoming a Travel Professional, 4/e

Travel Perspectives: A Guide to Becoming a Travel Professional, 4th edition, is a book designed to address the challenge......more

生態旅遊

Sinh thái lữ du

Tùy trứ quan quang sản nghiệp bất tái bị thị vi “Vô yên song công nghiệp” hậu, nhân môn thể nhận đáo quan quang đối hoàn cảnh trùng kích đích nghiêm trọng tính, khai thủy tư tác “Đê trùng kích quan quang hoạt động” đích khả năng tính, thử thời sinh thái lữ du tiện thành liễu đê trùng kích quan quang hoạt động trung trọng yếu đích nhất hoàn. Thử loại lữ du hoạt động hệ tại sinh thái hoàn cảnh đặc biệt mẫn cảm đích...more

旅遊達人:行遍天下的109個Do & Don’t

Lữ du đạt nhân: Hành biến thiên hạ đích 109 cá Do & Don’t

Thục độc lữ du 109 cá Do & Don t, sinh thủ ma khả dĩ biến thành dũng sấm thiên nhai đích đạt nhân! Xán tinh lữ du võng hiệp lý trần ngạn hào xuất quốc độ giả cai chẩm ma chuẩn bị? Yếu chú ý thập ma? Cân đoàn hoàn thị tự trợ lữ hành? Cai đái thập ma y phục? Chẩm ma hoa vị? Chuyển cơ cai lưu ý thập ma tư tấn? Nhu yếu đái phao diện mạ? Xí sở cai chẩm...more

休閒概論

Hưu nhàn khái luận

Bổn dịch trứ 《 hưu nhàn khái luận 》 nguyên danh vi “Introduction to Recreation and Leisure”, vi mỹ quốc vận động hưu nhàn trứ danh xuất bản xã Human Kinetics ô 2006 niên xuất bản. Bổn thư tập mỹ quốc, gia nã đại 33 vị khóa lĩnh vực đích giáo thụ hòa chuyên nghiệp thật vụ nhân viên sở soạn tả nhi thành. Bổn......more

旅遊地理學

Lữ du địa lý học

Lữ du địa lý vi địa lý học trung tân hưng đích nghiên cứu phạm trù, kỳ lý luận kí bất gian sáp nan đổng, thật vụ đích ứng dụng dã tương đương sinh hoạt hóa, nhân tính hóa, thật vi nhất môn hữu thú chi học khoa, nhân thử tòng sự lữ du địa lý đích nghiên cứu, bất đãn năng tăng quảng kiến văn, phong phú nhân sinh, canh năng bồi dưỡng khai khoát chi tâm hung. Bổn thư giá cấu tức cơ ô...more

大陸出境旅遊與兩岸關係之政治分析

Đại lục xuất cảnh lữ du dữ lưỡng ngạn quan hệ chi chính trị phân tích

Bổn thư tòng chính trị đích giác độ xuất phát, tham thảo trung quốc đại lục xuất cảnh lữ du chi phát triển dữ đối lưỡng ngạn quan hệ chi ảnh hưởng, tại đệ nhị chương trung giới thiệu liễu dữ bổn nghiên cứu nghị đề tương quan chi học thuật lý luận, bao quát: Toàn cầu hóa lý luận, hỗn hợp kinh tế lý luận, lữ du kinh viện lý luận, dân chủ hóa lý luận dữ chính trị xã hội hóa lý luận, giá ta...more

休閒農場申報工作Q&A彙編手冊

Hưu nhàn nông tràng thân báo công tác Q&A hối biên thủ sách

Bổn hội vi thôi động phát triển hưu nhàn nông nghiệp trừ tích cực tu chính hưu nhàn nông nghiệp tương quan pháp quy ngoại tịnh trứ thủ chỉnh lý lịch niên lai thôi động hưu nhàn nông nghiệp sở tao ngộ chi vấn đề dữ các phương đề xuất chi nghi nghĩa giải thích thả cử hành hưu nhàn nông tràng tọa đàm hội sung phân chỉnh hợp các huyện thị ý kiến hối chỉnh biên chế bổn thủ sách?...more

休閒運動領導

Hưu nhàn vận động lĩnh đạo

Tùy trứ quốc nhân đối ô hưu nhàn sinh hoạt nhật ích trọng thị, đái động liễu “Hưu nhàn vận động” tương quan sản nghiệp đích bồng bột phát triển; việt lai việt đa đích hưu nhàn nông tràng, dân túc, thể thích năng kiện thân trung tâm đẳng xí nghiệp tổ chức, canh vi giá cá tân hưng đích lĩnh vực chú nhập liễu nhất cổ cường tâm tề. Đãn hưu nhàn sản nghiệp thị nhất môn đa giác hóa kinh doanh đích tổng hợp sự...more

澎湖國家風景區仙人掌公園用地選址及營運方式評估規劃成果報告書

Bành hồ quốc gia phong cảnh khu tiên nhân chưởng công viên dụng địa tuyển chỉ cập doanh vận phương thức bình cổ quy hoa thành quả báo cáo thư

Vi thuận ứng sinh thái quan quang chi triều lưu tịnh bảo trì quan quang du khế tư nguyên chi động thái bình hành, bổn án trừ tiến hành bành hồ quốc gia phong cảnh khu chi toàn khu du khế tư nguyên cập kỳ chỉnh thể phát triển cấu tưởng tổng kiểm, bình cổ dữ định vị ngoại, tịnh tương châm đối khu nội 6 xử tân hải du khế cư điểm, y các cư điểm sở tại chi khu vị, cảnh quan điều kiện, phát triển tiềm...more

海域觀光遊憩概論(精裝)

Hải vực quan quang du khế khái luận ( tinh trang )

Tự 1960 niên đại khai thủy, do ô khoa kỹ đích tiến bộ gia thượng hứa đa tân đích phát minh, thành thiên thượng vạn đích nhân lợi dụng hải ngạn dữ hải dương tòng sự các chủng quan quang du khế hoạt động, vô nghi địa, thử chủng dữ nhật câu tăng chi xu thế tại bổn thế kỷ tương dẫn phát khiên liên quảng phiếm đích thảo luận. Hữu giam ô quốc nội tương quan thư tịch pha vi khuyết phạp, nãi quy hoa xuất bản...more

休閒農業環境規劃

Hưu nhàn nông nghiệp hoàn cảnh quy hoa

Hưu nhàn nông tràng hoàn cảnh chi lương dũ bất đãn trực tiếp quan hệ đáo du khách chi hưu tức phẩm chất, dã ảnh hưởng nghiệp giả chi kinh doanh quản lý, canh ảnh hưởng đáo nông thôn xã khu chi phát triển. Quốc nội tại hưu nhàn nông tràng chi quy hoa trung, trường cửu dĩ lai đối hoàn cảnh nghị đề tịnh một hữu chính xác thả thích đương đích xử lý. Chủ yếu thị quy hoa giả hốt lược liễu nông tràng sử dụng giả chi...more

Developing Hospitality Properties and Facilities, 2/e

Developing Hospitality Properties and Facilities, 2/e

Developing Hospitality Properties and Facilities sets out some of the key issues in developing hospitality properties fr......more

How to Open and Run a Successful Restaurant, 3/e

How to Open and Run a Successful Restaurant, 3/e

If you re thinking of opening a restaurant, you have a lot on your plate!...more

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 6/e

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 6/e

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals is the must-have reference for the most thorough, up-to-date inform......more

Outdoor Recreation Management, 2/e

Outdoor Recreation Management, 2/e

This book analyses leisure and outdoor recreation in terms of both their management and their wider importance to societ......more

Tourism Management, 3/e

Tourism Management, 3/e

Tourism Management 3nd Edtion introduces students to the complexities of the tourism system so that they will be better......more

Hospitality Cost Control : A Practical Approach

Hospitality Cost Control: A Practical Approach

For courses in food and beverage cost control. Written from a chefs’ perspective, this hands-on, practical book includ......more

Research Methods for Leisure and Tourism a Practical Guide, 3/e

Research Methods for Leisure and Tourism a Practical Guide, 3/e

This best selling text offers a practical guide to the methodology and techniques of conducting research in Leisure and......more

Cộng11Hiệt Thượng nhất hiệt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Hạ nhất hiệt Khiêu đáoHiệt