Khen ngợi cà phê, từ trước đến nay nhiều lấy “Tốt đẹp cà phê đậu cùng phối hợp thoả đáng nấu pháp” cầm đầu mục quan trọng tiêu.
Một ly cà phê có trăm biến phong vị, nằm ở ngươi nội dung chính ra cái gì, càng nằm ở nấu pháp kỹ thuật, cùng với như thế nào vận dụng cà phê đậu bản thân đặc tính.
Đương nhiên la, chúng ta càng cần chính xác phân chia “Cà phê” cùng “Áp súc cà phê”, bất luận là nấu pháp cùng cà phê đậu đặc tính, này hai người đều là hoàn toàn bất đồng. Mà vì bày ra tổng hợp cà phê mỹ vị, cũng có này tinh chuẩn hướng nấu yêu cầu, này đó đều là mại hướng chuyên nghiệp chuẩn bị điều kiện chi nhất. Mặc dù không lấy chuyên nghiệp vì mục tiêu, cũng có thể bởi vì tăng cường cà phê công nhận cùng phán đoán, nấu ra một ly mỹ vị cà phê.
Vì thăm dò cà phê thế giới, đặc đem lự tích thức cà phê, tắc phong thức cà phê nấu pháp, cùng với cà phê đậu đặc tính khoa học nguyên lý, tá lấy phân tích nghiên cứu. Hơn nữa gần mấy năm Cappuccino ( Cappuccino chiaro ), mã kỳ đóa ( MACCHIATO ) đương hồng, càng tạ này cung cấp “Áp súc cà phê” khởi nguyên, nấu pháp kỹ thuật cập biến hóa.
Đây là một quyển cung cấp chuyên nghiệp cà phê sư toàn phương vị lý luận cùng thực tiễn cùng sử dụng thư, từ hướng nấu kỹ thuật, cà phê cơ khoa học kỹ thuật đến sao cơ tuyển xứng cập cà phê đậu chủng loại từ từ, bất luận ngươi là vì tìm kiếm cà phê chuyên nghiệp tri thức, hoặc là đơn thuần nhiệt ái cà phê, đều là ngươi thăm dò quyển sách lý do.
Quyển sách đặc sắc
1. Truyền thụ hướng nấu kỹ thuật muốn quyết, cùng với tổng hợp cà phê tỉ lệ điều phối.
2. Phân tích cà phê đậu nhân nước ấm mà sinh ra bên trong biến hóa, lại phân tích lự tích thức, tắc phong cà phê hồ kết cấu, nghiên cứu một bộ cà phê đậu như thế nào cùng hướng nấu thiết bị lẫn nhau phối hợp ra mỹ vị cà phê nguyên lý.
3. Cái gì gọi là áp súc cà phê? Từ khoa học kỹ thuật tiến hóa tới khảo sát Espresso, hơn nữa kỹ càng tỉ mỉ giới thiệu như thế nào phối hợp các kiểu áp súc cà phê cơ kỹ thuật cùng yếu lĩnh.
4. Cái gọi là “Có bột mới gột nên hồ”, trừ bỏ giấy lọc ( bố ), cà phê cơ giới thiệu, còn có hong đậu cơ tiêu chuẩn trình tự cũng không thể không biết, uyên bác cà phê tri thức, nhìn một cái không sót gì.
Hỗn hợp cà phê đậu cơ bản pháp tắc: Cần thiết hiểu biết bất đồng quốc gia cà phê đậu, bánh mì trình độ bất đồng cà phê đậu…… Từ từ, công bố thân là một người cà phê chuyên gia, quang có tư lịch cùng kỹ thuật không thấy được có thể làm ra hảo cà phê.