Rượu nho phẩm uống sách giáo khoa ( đặc biệt phụ lục “Hầu rượu sư, rượu nho cố vấn cùng rượu nho chuyên gia tư cách kiểm định trắc nghiệm công lược kỹ xảo” )

2 lời mở đầu
8 quyển sách sử dụng phương thức

Intro tương đối rượu nho
10 rượu vang đỏ cùng rượu trắng
12 y chủng loại thí uống tương đối nhìn xem
14 y sản khu thí uống tương đối nhìn xem
16 y niên đại thí uống tương đối nhìn xem
18 y giá cả thí uống tương đối nhìn xem

Part 1 rượu nho phẩm rượu cơ sở
22 cái gì gọi là phẩm rượu?
24 phẩm rượu phương pháp
26 sưu tập rượu nho tin tức
28 phẩm rượu cùng ký ức sửa sang lại

Part 2 quan sát vẻ ngoài
32 quan sát vẻ ngoài phương pháp
34 thanh trừng độ ／ phát phao tính
36 dính độ đặc
38 rượu vang đỏ sắc điệu
40 rượu trắng sắc điệu
42 vẻ ngoài hình thành yếu tố
44 vẻ ngoài cùng thời gian quan hệ
46 chỉnh hợp vẻ ngoài tin tức
48 biểu đạt vẻ ngoài công thức
49 về vẻ ngoài Q&A

Part 3 quan sát hương khí
52 quan sát hương khí phương pháp
54 hương khí ấn tượng
56 rượu vang đỏ nhạt nhẽo cảm giác ấn tượng sắc bàn
58 rượu vang đỏ thâm thúy cảm giác ấn tượng sắc bàn
60 rượu vang đỏ tuổi trẻ cảm giác ấn tượng sắc bàn
62 rượu vang đỏ năm xưa cảm giác ấn tượng sắc bàn
64 rượu trắng nhạt nhẽo cảm giác ấn tượng sắc bàn
66 rượu trắng thâm thúy cảm giác ấn tượng sắc bàn
68 rượu trắng tuổi trẻ cảm giác ấn tượng sắc bàn
70 rượu trắng năm xưa cảm giác ấn tượng sắc bàn
72 hương khí tỏ vẻ
74 hương khí luân bàn
76 hương khí phân loại đồ giam
89 về hương khí Q&A

Part 4 quan sát hương vị
92 quan sát hương vị phương pháp
94 trước vị ／ vị giác
96 đơn ninh chất cùng lượng
97 rượu thể
98 phức tạp độ
99 cân đối cảm
100 dư vị ( After )
101 mỹ vị cảm
102 về hương vị Q&A
103 tư liệu kiến đương

Part 5 nhận thức chủng loại
106 tạp bổn nội tô duy ông
108 da đen nặc
111 tạp bổn nội phất lãng
112 Merlot
114 hi ha, hi kéo tư
116 nại so Âu lộ
117 gia mỹ
118 sơn cát Âu duy tạ
119 cách kia hi, thêm kia đúng lúc
120 điền khăn ni Âu
121 mã ngươi Baker
122 kim phân đại, phổ mễ đế ốc
123 tạp bên trong cánh cửa
124 bối lợi A
125 Ager Nick
125 giai lợi nùng
126 Barbera
126 nhiều thiết thác
127 da nặc tháp cát
127 lam bố tư khấu
128 hạ nhiều nội
131 bạch tô duy ông
133 lôi tư lâm
135 cách ô tư tháp minh kia
136 đặc nùng tình
137 xạ hương quả nho
138 duy Âu niết
139 hôi da nặc
140 bạch thơ nam
141 tạ mật ung
142 Alba lợi nặc
142 mật tư tạp đại
143 da trắng nặc
143 hi ngói kia
144 thôi so á nặc
145 giáp châu
146 a lợi Gothic
Column1 nếu là tương đồng nhãn hiệu, niên đại, nên mua nào một lọ đâu? Giá cao rượu nho cùng giá thấp rượu nho 20
Column2 dùng bất đồng chén rượu phẩm rượu cũng tương đối nhìn xem 30
Column3 cái gì gọi là manh uống thí nghiệm ( Blind Tasting )? 50
Column4 lại gọi mộc tắc vị Bouchonne′ chỉ chính là cái gì? 90
Column5 ở nhà ăn chút rượu bí quyết vì sao? 104
Column6 phát minh champagne chính là đường Berry nông sao? 147
Column7 nhập khẩu thương rượu nho mua sắm 148
Column8 thí uống sẽ là tòa bảo sơn! Dùng tương đương có lời phương pháp tới đến quý giá thể nghiệm 186

Part 6 chủng loại nguyên sinh địa đồ cùng sản xuất phương pháp
150 thế giới phân bố
152 nước Pháp
158 trên thế giới tạp bổn nội tô duy ông, da đen nặc, hạ nhiều nội
160 nước Mỹ
162 Úc Châu
164 New Zealand
166 Chi Lê ／ Argentina
168 nghĩa đại lợi
170 nghĩa đại lợi nho đen chủng loại
171 nghĩa đại lợi bạch quả nho chủng loại
172 Tây Ban Nha
174 nước Đức
176 Nhật Bản
178 quả nho cùng thổ nhưỡng
180 rượu vang đỏ sản xuất phương pháp
182 rượu trắng sản xuất phương pháp
184 phấn hồng rượu sản xuất phương pháp
185 bọt khí rượu sản xuất phương pháp

Part 7 manh uống thí nghiệm thực tiễn
188 manh uống thí nghiệm phương pháp
190 rượu vang đỏ bình luận lưu trình đồ
192 rượu trắng bình luận lưu trình đồ
194 dùng từ Index
198 hiệp lực nhà máy hiệu buôn liên lạc tin tức

Phụ lục hầu rượu sư, rượu nho cố vấn, rượu nho chuyên gia tư cách kiểm định trắc nghiệm đệ nhị giai đoạn trắc nghiệm công lược kỹ xảo

Tự

Intro tương đối rượu nho
Chủng loại: Chủng loại bất đồng, biểu hiện ra rượu nho nhiều loại tính cách.
Sản khu: Y theo hoàn cảnh, nhan sắc, hương khí cùng hương vị mà sinh ra sai biệt tính.
Niên đại: Hưởng thụ nhân thời gian mà biến hóa rượu loại cũng là phẩm rượu thượng một đại lạc thú.
Giá cả: Rượu nho cấp bậc cùng giá trị sẽ phản ánh ở giá cả thượng.

Part1 rượu nho phẩm rượu cơ sở
Từ bề ngoài, sở tản mát ra hương khí cùng với hàm ở trong miệng cảm thụ này vị tới quan sát.

Part2 quan sát vẻ ngoài
Thị giác là tiếp thu tin tức nhất khách quan thả chính xác, đồng thời quan sát nhan sắc, chất lỏng trạng thái cập chất lỏng bám vào với ly vách tường trạng huống.

Part3 quan sát hương khí ( đệ nhị giai đoạn )
Lần đầu tiên hương khí là yên lặng trạng thái hạ tự nhiên phát ra vì tính bốc hơi tối cao; lần thứ hai còn lại là vì đi qua lay động chén rượu sở sinh ra hương khí.
Nghe hương trình tự: 1. Thong thả hút 1 giây hương khí 2. Lay động chén rượu 3. Cẩn thận nghe hương ( so lần đầu tiên thời gian lâu )
Sống dùng hương khí luân bàn, có trợ với lý giải hương khí đa nguyên tính.
Cái gọi là hương khí sắc bàn là có thể xác nhận ra sở hữu chung ngôn ngữ, ở này đó đông đảo lựa chọn trung lấy ra thích hợp từ ngữ; một cái khác tác dụng là đem rượu nho hương khí lấy hệ thống hóa phương thức bày biện ra tới.
Hương khí sắc bàn là từ viên trung tâm bắt đầu đại phân loại, ra bên ngoài là trung phân loại, nhất ngoại sườn là sắp hàng tiểu phân loại hương khí yếu tố, ở ngửi được hương khí lại tìm không thấy cụ thể từ ngữ có thể hình dung từ sẽ có rất lớn trợ giúp.
Sử dụng hương khí phân loại đồ giam, biểu đạt thượng sử dụng yếu tố có dưới nhiều loại:
Trái cây, hoa cỏ, hương liệu, quả hạch, hương thơm loại, mùi khét, hóa học vật chất, mê loại, động vật hệ…… Từ từ.

Part4 quan sát hương vị: ( nhấm nháp hương vị )
Đệ nhất là rượu nho tiến vào trong miệng chiếc, nhớ kỹ muốn nắm giữ nhiều ít lượng mới có thể làm chính mình dễ dàng nhất quan sát hương vị.
Nhị là hiểu biết chính mình như thế nào cảm giác hương vị, đầu lưỡi đối với hương vị cảm thụ nhất rõ ràng cũng mẫn cảm nhất.

Part5 nhận thức chủng loại
Y theo chủng loại bình luận, thỉnh ở thực tế nhấm nháp khi, tưởng tượng hơn nữa quan sát nhìn xem. Từ quả nho chủng loại danh, quả nho đặc sắc, nơi sản sinh chủ yếu, rượu loại đặc sắc, tên, sản xuất nơi sản sinh cùng lâu bảo tiên sinh bình luận tới phân tích.

Part6 chủng loại nguyên sinh địa đồ cùng sản xuất phương thức
Dùng bản đồ hiểu biết trải rộng thế giới nguyên sinh chủng loại, tạ này cũng có thể hiểu biết rượu nho sản xuất phương thức.
Nước Mỹ: Tiêu phí lượng siêu việt sinh sản lượng quốc gia
Nước Pháp: Rất nhiều rượu nho nơi khởi nguyên
Chi Lê / Argentina: Bái hoàn cảnh ban tặng, sản xuất ra hàng ngon giá rẻ rượu nho
Nước Đức: Dùng kháng hàn nỗ lực cùng chủng loại sản xuất ra cao phẩm chất rượu nho
…… Từ từ, đông đảo quốc gia sản xuất ra các loại đặc sắc rượu nho.

Part7 manh uống thí nghiệm thực tiễn
Hy vọng có một ngày có thể ở manh uống trắc khi hoàn toàn đáp đúng, vì thực hiện như vậy mộng tưởng, cùng nhau nỗ lực lên!
Manh uống thí nghiệm phán đoán kiểu mẫu
STEP 1 quan sát nhan sắc, đưa ra hương khí cùng hương vị giả thiết
STEP 2 quan sát giả thiết hương khí cùng thực tế hương vị chi gian sai biệt
STEP 3 quan sát giả thiết cùng thực tế gian sai biệt
Phán đoán từ STEP1, 2, 3 tin tức giữa đạo xuất phẩm loại, nơi sản sinh.

Hầu rượu sư, rượu nho cố vấn cùng rượu nho gia chuyên tư cách kiểm định khảo thí đáp lại kỹ xảo giành trước cho hấp thụ ánh sáng!
Sẽ không bởi vì sơ ý mà thất phân: Dùng từ lựa chọn chia làm rượu trắng cùng rượu vang đỏ, ở trả lời vấn đề khi thỉnh chú ý nhan sắc, không cần lầm!
Đáp án cái số muốn xác thật: Đáp án muốn tuyển mấy cái căn cứ đề mục sẽ có điều bất đồng, trả lời không cần vượt qua sở quy định đáp án số.
Đáp án có nhất định phạm vi: Tiêu chuẩn đáp án có nhất định phạm vi!
Lựa chọn nghe tới thực hảo uống dùng từ: Đáp án giả thiết lấy hy vọng khách nhân hảo hảo hưởng thụ rượu nho.
Trả lời giản đáp đề khi, phải chú ý chính mình tự thuật: Lựa chọn đề ở ngoài còn sẽ có yêu cầu trả lời rượu khoản vấn đề.
Rượu nho ra đề mục khuynh hướng vì sao: Này niên đại thông thường sẽ so giống nhau trên thị trường lưu thông rượu nho lại lão một chút.
Chú ý đáp đề thời gian phân phối: Bình thường nhiều hơn luyện tập, làm chính mình có thể ở 7 phút trong vòng trả lời xong hạng nhất.
Thư mạt phụ thượng ví dụ thực tế cung cấp tham khảo, đối với khảo thí trợ giúp đại đại tăng lên!