上半年暢銷榜
丸山珈琲的精品咖啡學:世界冠軍咖啡,實踐「從咖啡豆到咖啡杯」的理想,努力開創咖啡新世界。

Hoàn sơn già bội tinh phẩm cà phê học: Thế giới quán quân cà phê, thực tiễn “Từ cà phê đậu đến ly cà phê” lý tưởng, nỗ lực khai sáng cà phê tân thế giới.

たこ thiêu き khí でできる! びっくりアイデアレシピ

  • Định giá:320Nguyên
  • Ưu đãi giới:149Nguyên
  • Ưu đãi kỳ hạn: 2024 năm 07 nguyệt 31 ngày ngăn
  • Vận chuyển phương thức:
  • Đài Loan cùng rời đảo
  • Hải ngoại
  • Nhưng xứng đưa điểm:Đài Loan, lan đảo, Lục Đảo, bành hồ, Kim Môn, mã tổ
  • Nên hóa điểm:Đài Loan, lan đảo, Lục Đảo, bành hồ, Kim Môn, mã tổ
  • Đài Bắc, tân bắc, Cơ Long trạch xứng nhanh chóng đến hóa( ngoại trừ khu vực )
Tái nhập trung...
  • Chia sẻ

Thêm mua đề cử

( chưa tuyển mua thêm mua phẩm )

Minh tế

Nội dung tóm tắt

Đến Nhật Bản nhẹ giếng trạch tất phóng quán quân cà phê - hoàn sơn già bội
Tận sức với cung cấp mỹ vị nhất tinh phẩm cà phê

1991 năm với nhẹ giếng trạch khai trương buôn bán nhà mình sao tiệm cà phê “Hoàn sơn già bội”, trước mắt đã với trường dã, sơn lê, Đông Kinh, Kanagawa chờ huyện triển khai 9 chỗ cà phê chi nhánh. Cũng nỗ lực trưởng thành khỏe mạnh, là có 45 danh chức vị chính công nhân ( bao hàm tính giờ nhân viên tổng cộng 140 danh ) tinh phẩm cà phê xí nghiệp.

Hoàn sơn già bội lớn nhất đặc trưng vì trực tiếp từ cà phê đậu nơi sản sinh lấy được sinh đậu. Cà phê hương vị cập hương khí sẽ chịu cây đậu chủng loại, nơi sản sinh thổ nhưỡng, khí hậu, sinh sản xử lý quá trình sở ảnh hưởng. Giống như rượu nho sẽ nhân quả nho chủng loại, sinh trưởng thổ nhưỡng cập thu hoạch năm phân chờ nhân tố, hương vị có điều sai biệt khái niệm cùng loại.

“Nếu muốn theo đuổi mỹ vị cà phê, đầu tiên cần thiết một lần nữa xem kỹ tư liệu sống,
Nếu muốn lấy được cao phẩm chất tư liệu sống, liền cần thiết tự mình thăm viếng nơi sản sinh,
Đầy đủ hiểu biết mỗi khối cà phê nơi sản sinh đặc tính, cũng cùng sinh sản giả thành lập tin lẫn nhau quan hệ.”


Cũng bởi vậy hoàn sơn cà phê xã trưởng - hoàn sơn kiện quá lang đi khắp trung Nam Mĩ châu, Châu Phi cập Châu Á các nơi sản sinh.

Nếu muốn lấy được chất lượng tốt cà phê đậu, liền cần thiết từ sinh sản cà phê giả sinh hoạt thói quen, hoàn cảnh và rất nhiều bối cảnh đặt mình vào hoàn cảnh người khác suy tính. Hoàn sơn xã trưởng càng cho rằng, cùng sinh sản giả kiến cấu liên tục tính tin lẫn nhau quan hệ, hiệp trợ cải thiện sinh sản giả sinh hoạt, tăng lên cà phê đậu phẩm chất cũng là người mua công tác chi nhất.

Ở hoàn sơn già bội tùy thời cung cấp có ước 20 khoản đơn phẩm cà phê tiêu thụ. Mỗi một đơn phẩm cà phê đều là hoàn sơn xã trưởng tự mình ly trắc sở tuyển ra tinh phẩm cà phê. Trong đó càng có xuyên thấu qua cà phê quốc tế bình luận sẽ COE bán đấu giá đấu thầu đoạt được tiêu chi đỉnh cấp phẩm. Có thể theo mùa biến hóa cùng đương quý nhất thích hợp cà phê tương ngộ, đó là hoàn sơn già bội nhất hấp dẫn người mị lực.

Cà phê sư là cà phê đưa tin giả.
Phải hướng toàn thế giới tuyên dương tinh phẩm cà phê, cà phê sư tầm quan trọng gia tăng hàng ngày.
Ở hoàn sơn già bội, đối với đào tạo tinh phẩm cà phê đưa tin giả càng là đạo nghĩa không thể chối từ.


Tận sức với nhân viên giáo dục cũng là hoàn sơn già bội đặc sắc chi nhất. Không chỉ có với tiểu chư chi nhánh thiết trí cà phê sư chuyên dụng phòng huấn luyện, càng từng mời 2002 năm thế giới quán quân Fritz Storm tiến đến tổ chức dạy và học hoạt động, đối với đào tạo chuyên nghiệp cà phê sư tương đương tận tâm tận lực. Mỗi năm đều có bao nhiêu danh cà phê sư xuất tái Nhật Bản cà phê sư đại tái ( Japan Barista Championship; JBC ), từ 2009 đến 2013 năm liên tục 5 năm đều có xuất sắc giả đến từ hoàn sơn già bội, cũng đi trước thế giới bôi cà phê đại sư thi đua ( World Barista Championship; WBC ). Đặc biệt là 2014 năm 6 nguyệt WBC đại tái trung, giếng kỳ anh điển cà phê sư trở thành thủ vị đạt được quán quân người Nhật, khiến cho tương đương nhiệt liệt thảo luận. Cùng năm 9 nguyệt tổ chức JBC thi đấu trung, linh mộc thụ cập lược tân kiện trị 2 vị cà phê sư cũng thẳng tiến trận chung kết, phân biệt đạt được đệ 3 danh thi đậu 5 danh hảo thành tích.

Từ mua sắm cà phê đậu, sao, trích đến phiến bán, hoàn sơn già bội công tác bao dung cà phê toàn bộ,
Thực tiễn “Từ cà phê đậu đến ly cà phê” lý tưởng, nỗ lực khai sáng cà phê tân thế giới.


Lôi kéo Nhật Bản đệ tam sóng cà phê sóng triều hoàn sơn già bội, sẽ đem từ thế giới các nơi sản sinh tập kết mà đến cà phê đậu, với tiểu chư flagship store nội sở thiết trí xưởng tiến hành sao, xác nhận phẩm chất sau, chế thành thương phẩm phiến bán. Vì đem cây đậu đặc tính đầy đủ phát huy, không chỉ có ở trích khi phá lệ cẩn thận, càng sẽ từ kiểu Pháp áp hồ, nghĩa thức áp súc, tích lự, dẫn bằng xi-phông thức chờ chọn lựa ra nhất thích hợp cà phê trích phương thức. Trong tiệm thiết có cung cấp thí uống bàn. Trên bàn bãi có hướng nấu có đương quý cà phê kiểu Pháp áp hồ cập ly giấy, lấy tự giúp mình phương thức cung cấp ước 5 khoản cà phê làm khách nhân thí uống.

Quyển sách đặc sắc

Hoàn sơn già bội mị lực chi nhất nằm ở trong tiệm liền có nước Nhật nội đỉnh cấp tiêu chuẩn cà phê sư vì các khách nhân phục vụ. Ở thoải mái nhàn nhã hoàn cảnh hạ, cà phê sư lấy kỹ thuật tinh vi, trích nghiêm tuyển tự nơi sản sinh cực phẩm cà phê. Đỉnh cấp thương phẩm, đúng chỗ phục vụ cùng với xa xỉ hưởng thụ không gian đều là hoàn sơn già bội dùng để đề cao nhãn hiệu ấn tượng, tăng mạnh cà phê đậu tiêu thụ thực lực nguyên tố. Làm càng nhiều khách nhân có thể phẩm nếm đến tinh phẩm cà phê, hiểu biết cà phê mỹ vị tinh túy.

Từ mua sắm cà phê đậu, sao, trích đến tiêu thụ, toàn bộ đều là hoàn sơn già bội nghiệp vụ bao dung phạm vi, khiến cho chúng ta tới tìm tòi đến tột cùng, hoàn sơn già bội là như thế nào quán triệt “Từ cà phê đậu đến ly cà phê” lý niệm.

Tác giả giới thiệu

Tác giả tóm tắt

Hoàn sơn kiện quá lang


Hoàn sơn già bội kabushiki gaisha xã trưởng

1968 năm sinh với kỳ ngọc huyện, với Kanagawa huyện trưởng đại. Cao trung tốt nghiệp sau, quá vào đề làm công biên trục xuất hải ngoại, học tập tiếng Anh sinh hoạt. 1991 năm với trường dã huyện nhẹ giếng trạch sáng lập “Hoàn sơn già bội”. Tự 1990 niên đại phần sau bắt đầu, liền trực tiếp đi trước nước ngoài cà phê nơi sản sinh, 2001 thâm niên, tham dự COE ( Cup Of Excellence ) quốc tế đấu thầu hoạt động. Trước mắt một năm ước có 150 thiên toàn ở hải ngoại tiến hành mua sắm cà phê đậu nhiệm vụ. Có COE ( Cup Of Excellence ) quốc tế bình thẩm, Nhật Bản tinh phẩm cà phê hiệp hội phó hội trưởng, ACE ( Alliance for Coffee Excellence Inc. ) danh dự quản lý chờ danh hiệu.

Mục lục

Cái gì là tinh phẩm cà phê
Tiệm cà phê công tác nhị tam sự 1
Mua sắm sinh đậu……8
Cà phê nơi sản sinh chủ yếu cập hương vị đặc trưng……10

Hoàn sơn kiện quá lang sở thăm viếng nơi sản sinh
Brazil……12
Bolivia……14
Columbia……16
Dưa mà mã kéo……18
Hoành đều kéo tư……20
Ca tư đại lê thêm……22
El Salvador……24
Panama……26
Y tác so á……28
Bồ long mà……30
Chịu á……31
Indonesia……31

Hoàn sơn già bội đơn phẩm cà phê……32
Từ cà phê đậu đến ly cà phê (from seed to cup) lý tưởng

Tiệm cà phê công tác nhị tam sự 2
Sao……40
▲ cà phê đậu sao trình độ……45
▲ sao quá trình……46
Tiệm cà phê công tác nhị tam sự 3
Ly trắc……48
▲ ly trắc bảng biểu……52
▲ ly trắc bước đi……53
Tiệm cà phê công tác nhị tam sự 4
Tổng hợp cà phê……56
▲ hoàn sơn già bội cố định, mùa tổng hợp cà phê thương phẩm……59
▲ hoàn sơn già bội điều phối tổng hợp cà phê thương phẩm quá trình……60
Tiệm cà phê công tác nhị tam sự 5
Trích
1 nghĩa thức áp súc cà phê……64
▲ nghiền nát viên kính điều chỉnh……67
▲ nghĩa thức áp súc cà phê trích bước đi……68
▲ nghĩa thức áp súc cà phê trích thiết bị cập đạo cụ……70

2 Cappuccino……71
Khiêu chiến kéo hoa!
▲ miêu tả tình yêu……74
▲ miêu tả tam cánh Tulip……76
▲ miêu tả phiến lá……78
▲ miêu tả mang diệp Tulip……80

3 kiểu Pháp áp hồ……82
▲ kiểu Pháp áp hồ cà phê trích bước đi……84
▲ băng cà phê chế tác phương thức……85

4 tích lự…86
▲ tích lự cà phê trích bước đi……87

5 dẫn bằng xi-phông thức cà phê hồ……88
▲ dẫn bằng xi-phông hồ cà phê trích bước đi……91

Tiệm cà phê công tác nhị tam sự 6
Cà phê thi đua cập cà phê sư đào tạo……92

Về hoàn sơn già bội
Tiệm cà phê công tác nhị tam sự 7
Mở cửa hàng ‧ thành lập tổ chức……96
Hoàn sơn già bội cửa hàng tin tức……100
Hoàn sơn già bội trong tiệm thực đơn……104

Cà phê dùng từ……106

column
Ở nơi sản sinh ly trắc tác nghiệp thường thường đều là lệnh người nơm nớp lo sợ!……27
Bày ra các quốc gia bất đồng yêu thích tinh phẩm cà phê mua sắm hiện trường……37

1 thêm 1 lớn hơn 2!?
Điều phối tổng hợp tinh phẩm cà phê……62

Phối hợp ngày hội hoạt động đẩy ra tổng hợp cà phê thương phẩm!……63

Kỹ càng tỉ mỉ tư liệu

  • ISBN: 9789864011049
  • Quy cách: Đóng bìa mềm / 112 trang / 19 x 24.3 x 0.56 cm / bình thường cấp / toàn in màu xoát / sơ bản
  • Xuất bản mà: Đài Loan

Gần nhất xem thương phẩm

Tương quan hoạt động

  • 2024曬書市集69元起,滿萬再回饋1000元E-Coupon!

Mua sắm thuyết minh

Nếu ngài có pháp nhân thân phận vì thái độ bình thường tính thả đại lượng mua thư giả, hoặc có đặc thù tác nghiệp nhu cầu, kiến nghị ngài nhưng hiệp tuân “Xí nghiệp mua sắm”.

Đổi hóa thuyết minh

Hội viên sở mua sắm thương phẩm đều được hưởng đến hóa mười ngày do dự kỳ ( hàm nghỉ lễ ngày ). Lui về chi thương phẩm cần thiết với do dự kỳ nội gửi hồi.

Xử lý đổi hóa khi, thương phẩm cần thiết là hoàn toàn mới trạng thái cùng hoàn chỉnh đóng gói ( thỉnh chú ý bảo trì thương phẩm bản thể, linh kiện, tặng phẩm, giấy cam đoan, nguyên xưởng đóng gói cập sở hữu phụ tùy văn kiện hoặc tư liệu hoàn chỉnh tính, chớ bỏ sót bất luận cái gì linh kiện hoặc tổn hại nguyên xưởng ngoại hộp ). Lui về thương phẩm vô pháp hồi phục nguyên trạng giả, khủng đem ảnh hưởng lui hàng quyền lợi hoặc cần gánh nặng bộ phận phí dụng.

Đặt hàng bổn thương phẩm trước làm ơn tất tường duyệt thương phẩmĐổi hóa nguyên tắc.

  • 兒童暑期閱讀
  • 曬書市集
  • 生活中的文化史