Nội dung tóm tắt

Trường kỳ ẩm thực khẩu vị quá nặng, bất lợi với thân thể khỏe mạnh, nhưng là đồ ăn quá thanh đạm tổng cảm thấy tẻ nhạt vô vị, ăn đến không tận hứng. Rốt cuộc như thế nào ăn mới khỏe mạnh? Kỳ thật, hợp lý gia vị mới là khỏe mạnh cơ sở.

Quyển sách này từ khỏe mạnh góc độ xuất phát, dùng các loại mới mẻ nguyên liệu nấu ăn nhắc tới cao hương vị tính dẻo, giảm bớt cùng nhược hóa khẩu vị nặng gia vị liêu sử dụng, chọn thêm dùng nguyên liệu nấu ăn thiên nhiên hương vị thay thế bộ phận đường, muối gia vị, xuyên thấu qua hiểu biết nguyên liệu nấu ăn bổn vị, lại trải qua hợp lý phối hợp, kích phát vị giác thức tỉnh.

Thư trung còn có bao nhiêu loại giảm muối, giảm đường tự chế nước sốt cùng nấu nướng phương pháp, trợ giúp giảm bớt muối cùng đường thu lấy. Mỗi nói liệu lý đều có thấp muối thiếu đường khỏe mạnh công lược, giáo ngươi ở nấu nướng trung xảo diệu khống muối, khống đường, làm ra khỏe mạnh lại mỹ vị thức ăn.

Quyển sách đặc sắc

Mới mẻ nguyên liệu nấu ăn, tự nhiên hương vị, khoa học nấu nướng, chính là khỏe mạnh ẩm thực!

Mục lục

Bước đầu hiểu biết toàn thư
Thấp muối thiếu đường công lược
Nhận thức muối
Nhận thức đường
Né tránh cao muối cao đường đồ ăn
Thiện dùng nguyên liệu nấu ăn bổn vị
Tự chế thấp muối thiếu đường nước sốt

Xem càng nhiều

Tự

Lời nói đầu

Ta từ nhỏ liền biết, người nhất định phải thiếu muối, bởi vì ta mụ mụ có cao huyết áp, cho nên ẩm thực giống nhau cấm nhiều muối. Loại này thói quen bồi dưỡng đến bây giờ, đối ta mà nói một chút đều không khó, cho nên thật đúng là muốn cảm tạ mụ mụ giáo dục.

Thiếu muối không chỉ có không chứa thiếu phóng lấy muối bản thân, bột ngọt, gà tinh, nhiều mặt dưa muối cùng rau ngâm, hoa hoè loè loẹt nước tương, thị du, đều phải tận khả năng thiếu phóng. Đến nỗi với ta hiện tại cơ bản không thể tiếp thu ngoại có thực, ở trong nhà nấu nướng có đôi khi cũng chỉ phóng điểm nước tương, tận khả năng phẩm nếm đồ ăn bản thân hương vị, thiếu một ít nhân công tăng thêm hương vị.

Tỷ như trứng tráng bao, ta thích làm một cái đơn mặt chiên trứng, sau đó mặt trên rải mấy viên tinh tế muối, ăn thời điểm phẩm nếm đến một cái đơn mặt chiên trứng phong phú vị, nấu nướng quá trình càng có rất nhiều trứng cùng du độ ấm trò chơi, muối chỉ có vẽ rồng điểm mắt tác dụng, một chút đều không cần nhiều.

Thiếu đường càng nhiều tất yếu, có không ít hài tử thích mỗi ngày uống mấy bình đồ uống có ga, cũng có không ít nữ hài tử thích điềm mỹ trà sữa. Uống đến càng nhiều, đối tự do đường, nhân công đường khát vọng liền càng nhiều, đám người đến trung niên, mập mạp, bệnh tiểu đường chờ vấn đề liền sẽ theo nhau mà đến.

Thiếu đường, không chỉ là thiếu thu lấy thêm vào tăng thêm đường, cũng muốn tận lực tránh cho tinh xảo món chính, mà ứng nhiều thu lấy ngũ cốc ngũ cốc.

Phẩm nếm đồ ăn bản thân điềm mỹ càng là hẳn là bị đề xướng.

Tỷ như ta thích dùng một phần ba đậu đen phấn cùng hai phần ba bắp phấn chưng một nồi bánh ngô. Như vậy bánh ngô càng nhai càng hương, càng nhai càng có thể phẩm nếm đến nguyên liệu nấu ăn bản thân ngọt, loại này ngọt phong phú độ là bất luận cái gì đường mía đều không thể thay thế.

Thiếu một chút muối cùng đường, làm ngươi đầu lưỡi tận khả năng thể hội đồ ăn bổn vị, càng là vì ngươi khỏe mạnh suy nghĩ.

Xem càng nhiều

Kỹ càng tỉ mỉ tư liệu

ISBN: 9786263423404
Quy cách: Đóng bìa mềm / 189 trang / 17 x 23.5 x 1 cm / bình thường cấp / toàn in màu xoát / sơ bản
Xuất bản mà: Đài Loan

Quyển sách phân loại:Ẩm thực>Thực đơn>Mặt khác / tổng hợp

Gần nhất xem thương phẩm

Tương quan hoạt động

Mua sắm thuyết minh

Nếu ngài có pháp nhân thân phận vì thái độ bình thường tính thả đại lượng mua thư giả, hoặc có đặc thù tác nghiệp nhu cầu, kiến nghị ngài nhưng hiệp tuân “Xí nghiệp mua sắm”.

Đổi hóa thuyết minh

Hội viên sở mua sắm thương phẩm đều được hưởng đến hóa mười ngày do dự kỳ ( hàm nghỉ lễ ngày ). Lui về chi thương phẩm cần thiết với do dự kỳ nội gửi hồi.

Xử lý đổi hóa khi, thương phẩm cần thiết là hoàn toàn mới trạng thái cùng hoàn chỉnh đóng gói ( thỉnh chú ý bảo trì thương phẩm bản thể, linh kiện, tặng phẩm, giấy cam đoan, nguyên xưởng đóng gói cập sở hữu phụ tùy văn kiện hoặc tư liệu hoàn chỉnh tính, chớ bỏ sót bất luận cái gì linh kiện hoặc tổn hại nguyên xưởng ngoại hộp ). Lui về thương phẩm vô pháp hồi phục nguyên trạng giả, khủng đem ảnh hưởng lui hàng quyền lợi hoặc cần gánh nặng bộ phận phí dụng.

Đặt hàng bổn thương phẩm trước làm ơn tất tường duyệt thương phẩmĐổi hóa nguyên tắc.