Mỗi ngày đều muốn ăn bữa ăn chính salad: 52 nói chủ bếp vốn riêng liệu lý X 34 khoản đặc điều nước sốt, đương quý nguyên liệu nấu ăn biến hóa ra ngươi chuyên chúc mỹ vị

Lời mở đầu ── salad là ta mỗi ngày món chính, mỹ vị lại có no đủ cảm bữa ăn chính.
Các độc giả thí làm tâm đắc
Nguyên liệu nấu ăn hướng dẫn tra cứu

Bữa ăn chính salad cơ bản nhận thức
Cái gì là bữa ăn chính salad
Bữa ăn chính salad nguyên liệu nấu ăn chuẩn bị bí quyết
Phong phú hay thay đổi bữa ăn chính tương salad nước
Lượng thân đính làm bữa ăn chính salad

Chapter1Bữa sáng bữa ăn chính salad
Quả táo chuối yogurt salad ＋ yogurt mỹ nãi tư tương
Ngọt đào hạt mè diệp salad ＋ phong đường nghĩa đại lợi dấm tương
Hương liệu cà chua salad
ABC salad ＋ mật ong quả quýt tương
Tiểu dưa leo khoai tây salad ＋ sữa chua tương
Đức thức tiểu khoai tây nhiệt salad ＋ mù tạc tương
Cà chua bố kéo tháp salad ＋ mù tạc du dấm tương
Cá vị cà chua salad ＋ cam quýt tương
Xào trứng cà chua salad
Rau trộn cải trắng ti salad ＋ trái thơm mỹ nãi tư tương
Cải bắp tổng hợp rau dưa ti salad ＋ chanh du tương
Măng tây chân giò hun khói salad ＋ABC tương
Tiểu rau chân vịt trứng gà salad ＋ nướng thịt xông khói tương
Tôm tươi súp lơ salad ＋ chanh sinh khương tương
Hấp nướng ngàn tầng cà tím salad ＋ cà chua cây húng quế tương
Hạt dẻ bí đỏ tiểu đậu côve salad
Thụy nhưng tháp phô mai củ cải đỏ salad ＋ mật ong chanh tương
Nướng Cao Ly đồ ăn salad ＋ Tây Ban Nha ớt đỏ tương ( Romesco )

Chapter2Cơm trưa bữa ăn chính salad
Đậu hủ toàn cốc salad ＋ quả bưởi nước tương
Bơ tôm cà ri salad ＋ rau thơm điền viên tương salad
Nướng rau dưa toàn cốc salad ＋ mật ong chanh tương
Siêu cấp đồ ăn salad ＋ vùng Trung Đông tương vừng
Hắc mễ cây củ cải đường căn salad ＋ nghĩa đại lợi tương
Súp lơ cơm salad ＋ chanh du tương
Nướng ngọt ớt cùng quả nho đậu côve salad
Lúa mạch nấm loại salad ＋ củ cải diệp thanh tương
Ức gà thịt cổ tư mễ toái salad ＋ điền viên tương salad
Châu Á mì sợi salad ＋ sinh khương miso tương
Tôm tươi ô long mặt salad ＋ hạt mè mỹ nãi tư tương
Thái thức quấy bún salad ＋ thái thức bơ lạc
Thủy quản mặt đậu cô-ve salad ＋ cây húng quế bùn
Mexico bắp nghĩa đại lợi mặt salad ＋ Mexico ớt cay yogurt tương
BLT mì ống salad ＋ ngàn đảo tương
Toscana bánh mì salad ＋ mù tạc du dấm tương

Chapter3Bữa tối bữa ăn chính salad
Chưng salad rau dưa ＋ quả điều bạch tương
Tổng hợp nấm thịt nguội salad ＋ kiểu Pháp mù tạc tương
Nice salad ＋ mù tạc tương
Gà rán khải tát salad ＋ khải tát tương
Ức gà thịt cây củ cải đường salad ＋ rượu vang đỏ tương
Bồ thức cay vị gà salad ＋ bồ thức gà quay tương ớt ( piri piri sauce )
Mã Sarah gà rán salad + Mexico ớt cay yogurt tương
Heo cổ thịt lược dưa salad ＋ trái thơm mỹ nãi tư tương
Thịt viên khoai tây salad ＋ điền viên tương salad
Tháp nhưng salad ＋ mỹ thức tương ớt ( Catalina )
Bò bít tết salad ＋ củ cải diệp thanh tương
Anh thức thiêu thịt bò salad ＋ cá vị tương
Hải sản thịt nguội salad ＋ mù tạc du tương
Cá hồi tháp nhưng cơm salad ＋ cà chua Toa Toa tương
Tôm he sữa đặc lê salad ＋ mật ong yogurt tương
Sinh cá vị mì soba salad ＋ quả bưởi dấm tương
Huân vịt mè đen salad ＋ Đông Dương phong vị tương
Nướng hotdog cùng toan cải trắng salad

Lời mở đầu

Salad là ta mỗi ngày món chính, mỹ vị lại có no đủ cảm bữa ăn chính.

Đối ta mà nói, salad vẫn luôn là “Bữa ăn chính”, buổi sáng lấy đơn giản trái cây cùng rau dưa là chủ, giữa trưa hơn nữa đường bột, bữa tối tắc tăng thêm protein nguyên liệu nấu ăn salad, chính là dinh dưỡng một ngày tam cơm. Nhưng mà, đa số người như cũ cho rằng salad là “Phó cơm”, bất luận đa dụng tâm, dùng thật tốt nguyên liệu nấu ăn, salad vẫn như cũ thoát ly không được “Lại như thế nào đều chẳng qua là salad” thân phận. Cũng bởi vậy, mới có quyển sách ra đời, hy vọng có thể làm mọi người lý giải, salad cũng là bữa ăn chính không phải giảm béo cơm, mà là việc nhà lại khỏe mạnh liệu lý.

Khi ta trả lời tam cơm đều là ăn salad khi, người chung quanh không cấm sẽ hỏi:
“Làm salad sẽ không thực phiền toái sao?”

Vì thế ta tự hỏi hồi lâu, tuy rằng không hiểu vì cái gì mọi người sẽ cho rằng làm salad phiền toái, cuối cùng ta tìm ra căn bản nguyên nhân, đó chính là mọi người trong lòng suy nghĩ salad cùng ta định nghĩa salad khái niệm không quá tương đồng.

Ta thích nhất salad, là đem mới mẻ lá xanh rau dưa hơi quay sau, phối hợp hương liệu, xối thượng phẩm chất tốt đẹp dầu quả trám đơn giản salad. Nếu cảm thấy còn khuyết thiếu chút cái gì nói, có thể bổ sung một chút protein, như vậy chính là một đạo hoàn mỹ salad, nhưng đa số người nhắc tới khởi “Salad”, thông thường sẽ liên tưởng đến hoa lệ lại xán lạn nước sốt ( dressing ).

Nước sốt xác thật là ảnh hưởng salad mỹ vị trình độ mấu chốt, nhưng cũng không phải sở hữu salad đều yêu cầu nước sốt. Hy vọng đọc quyển sách các độc giả, có thể hưởng thụ đến rau dưa nguyên vị. Đương nhiên, thư trung giới thiệu đa số salad vẫn là sẽ phối hợp nước sốt, chỉ là nước sốt sắm vai nhân vật không ứng che giấu quá salad nguyên bản phong vị, mà là phụ trợ salad, làm mỹ vị càng thăng cấp.

Lần đầu tiên đọc quyển sách khi, có thể trước dựa theo thư trung cung cấp thực đơn làm làm xem, thân là đầu bếp, thân là salad cao nhân, ta phi thường có tự tin mà nói: “Thư trung giới thiệu salad đều đáng giá thử một lần.” Bất quá vẫn là muốn luôn mãi cường điệu, hy vọng các độc giả cuối cùng đều có thể có được một phần “Chính mình chuyên chúc” salad thực đơn, hiện tại liền bắt đầu nếm thử đi!

Đệ nhất, sử dụng đương quý rau dưa. Thị trường trung tùy ý có thể thấy được đương quý rau dưa là nhất bổng nguyên liệu nấu ăn, kế tiếp liền phải suy tư như thế nào chế biến thức ăn mới có thể ăn ngon, xem muốn chọn dùng sinh thực, quay, vẫn là thộn năng liệu lý phương thức.

Đệ nhị, phối hợp này đó nguyên liệu nấu ăn nhất thích hợp. Rau dưa cùng rau dưa tổ hợp rất tuyệt, cũng có thể phối hợp một ít phi rau dưa loại trái cây, cốc loại, hải sản, thịt loại chờ, đều là không tồi lựa chọn, chỉ cần nguyện ý liên tục nếm thử, nhất định có thể phát hiện mỹ vị nhất liệu lý phối phương.

Đệ tam, tìm kiếm thích hợp nước sốt. Từ cơ bản nhất muối, hồ tiêu, dầu quả trám, nước tương, mỹ nãi tư, yogurt chờ, đều có thể phối hợp nhìn xem, có khi cùng với chọn dùng hoa lệ nước sốt, còn không bằng gia nhập một muỗng lớn hương khí bốn phía dầu quả trám, hoặc là đồng thời gia nhập hai loại nước sốt cũng có thể sẽ càng tốt ăn.

Xuyên thấu qua này đó thăm dò quá trình, tin tưởng các độc giả sẽ càng hiểu salad, cũng lý giải hưởng dụng salad sung sướng.

Ta rất tin, tốt đẹp khỏe mạnh thói quen không phải đem salad trở thành tùy ý một cơm, mà là coi là sinh hoạt một bộ phận. Cho nên trước đi theo thực đơn làm nhìn xem, tin tưởng là có thể tìm ra các loại rau dưa, nguyên liệu nấu ăn cùng nước sốt tốt nhất tổ hợp, cuối cùng là có thể sáng tạo ra độc nhất vô nhị salad.