我发现自己上当了,全是小吃类的,小鸡腿,面条,夏天出小火锅,后期出的产品,前期讲的非常好,我加盟了一家卤味品牌?

针对您加盟的卤味品牌，若产品不符合预期且公司存在违约行为，您是有权要求退还加盟费的。关键在于是否存在加盟商未取得特许经营资格或特许人根本违约的情况。同时，如果合同中有关于加盟期满后返还加盟费的约定，也可以在期满时提出索要。但如果是因您自身原因违约，可能无法返还。依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需承担相应的责任。

您可以通过协商、调解和诉讼等方式来处理加盟费退还问题。首先，建议与加盟公司进行沟通协商，尝试达成共识；若协商无果，可寻求消费者协会等机构的调解；最后，如果以上方式都无法解决问题，可以考虑向法院提起诉讼。

关于加盟费退还的操作步骤，您可以按照以下进行：
1. 仔细核查合同条款，看是否有关于退费的明确约定；
2. 若发现对方有违约行为或不可抗力情形，务必收集相关证据；
3. 主动与对方协商，明确提出退费要求及理由；
4. 如果协商无果，建议您咨询专业律师并考虑提起诉讼。核心问题在于确定公司的违约行为以及合同条款的解读。

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