传承中医国粹，弘扬药膳文化。7月6日，第二届广西区直单位中药(壮瑶药)药膳大赛在广西二轻技师学院圆满举行，区直单位45支单位近270人展开角逐。广西中医药大学参赛队在本次比赛中凭借扎实的中医药膳知识功底和精湛技艺，从众多参赛队伍中脱颖而出，一举夺得团体一等奖的殊荣，并揽获个人一等奖3项、个人二等奖2项，成绩斐然。

此次大赛取得的优异成绩离不开学校领导的高度重视与大力支持。姚春校长、肖健副校长亲自批示并组建参赛队伍，药学院党委书记韦海英、院长卢汝梅对参赛队伍进行了全方位的指导，并全程关注备赛情况，为选手们加油鼓劲。同时，学校宣传部、后勤处、教学实验实训中心以及《海洋中药学》教学团队等多个部门也通力合作，为参赛队伍提供了坚实的后勤保障与技术支持。

我校参赛队伍由范丽丽、曾春晖、陈卫卫、周蓓、陈仪新等组成，以“除湿桂药膳，向海要健康”为创意主题，巧妙融合中医经典名方与广西地区人群特有的多虚多湿体质特点，充分挖掘并利用我区丰富的海洋食药资源，结合“桂十味”及区域特色药材，精心创制了一系列独具特色的“海”系列药膳作品：六神健脾鱿鱼卷（君膳/热菜）、雪羹清肺海石花（臣膳/冷菜）、九味益肾海味包（臣膳/自选菜）、桂甘养心海鲈汤（佐膳/汤品）以及越鞠调肝海晏饮（使膳/中华茶饮）。这些作品不仅展现了药膳的色香味形之美，更蕴含了深厚的中医药文化内涵。

在比赛中，我校参赛队表现出色，顺利完成了药膳理论知识竞赛以及药膳技能实操竞赛的所有环节，包括药膳配伍设计、现场制作、药膳品鉴、现场陈述与答辩等，其专业素养与综合能力得到了评委专家们的一致好评。

“膳识养人桂药膳，膳行育人桂中医”，这是我校参赛队伍响亮的口号，也是广西中医药大学在中医药膳教育与实践领域不懈追求的写照。此次获奖不仅是对我校参赛队伍专业技能的充分肯定，更是对广西中医药大学在中医药文化传承与发展方面所取得成就的高度认可。未来，学校将继续秉承“厚德明理，精业济世”的精神，致力于培养更多高素质的药膳人才，为推动中医药文化的繁荣发展贡献更大的力量。

参赛队荣获团体一等奖