Lập thu sau ôn bổ hảo lựa chọn —— canh thịt dê 丨 điểm “Thực” thành “Tinh”

Thịt dê 500 khắc, đại táo 10 khắc, củ mài 5 khắc, đậu khấu 10 khắc, trần bì 5 khắc, cao lương khương 5 khắc, thảo quả 10 khắc, nhân sâm 8 khắc, củ cải trắng 200 khắc, hành gừng tỏi diệp số lượng vừa phải

【 cách làm 】

Bước đầu tiên: Phân biệt đem thịt dê, củ cải cùng trung dược liệu rửa sạch sẽ hậu bị dùng.

Bước thứ hai: Thịt dê nước ấm hạ nồi, nạp liệu rượu sinh khương trác thủy.

Bước thứ ba: Trác thủy sau vớt ra lại rán xào đến màu sắc hơi hoàng.

Bước thứ tư: Ở trong nồi ngã vào 1.5 thăng nước trong cũng gia nhập trác tốt thịt dê, để vào củ cải cùng trung dược liệu.

Thứ năm bước: Lửa lớn nấu khai sau chuyển tiểu hỏa nấu 2 giờ.

Thứ sáu bước: Cuối cùng khởi nồi khi, gia nhập số lượng vừa phải muối cùng tỏi diệp gia vị.

【 phổ cập khoa học 】

Đậu khấu nhân sâm thịt dê củ cải canh có bổ khí, kiện tì ích phổi, sinh tân an thần, bổ thận trợ dương, khai vị tiêu thực tác dụng.

【 những việc cần chú ý 】

Thịt dê trung đựng phong phú protein, nhưng cùng lá trà trung thuốc thuộc da và chế mực phát sinh phản ứng hoá học, sinh thành thuốc thuộc da và chế mực protein, đối tràng đạo có nhất định thu liễm tác dụng, dạ dày tràng động lực không đủ hoặc tiêu hóa bất lương đám người đem hai người đồng thời ăn cơm, dễ dàng phát sinh táo bón, ảnh hưởng thân thể khỏe mạnh.

Ruột đầu loét, mạn tính viêm dạ dày, đơn thuần bướu giáp giả không thể ăn củ cải trắng. Khác, không nên cùng thực quả táo, hà thủ ô, mộc nhĩ đen.