2024 mười đại gà tinh phẩm bài bảng xếp hạng là CN10 bài bài bảng kỹ thuật nghiên cứu bộ môn cùng CNPP nhãn hiệu số liệu nghiên cứu bộ môn trọng bàng đẩy ra gà tinh mười đại danh bài, bảng đơn từ CN10/CNPP nhãn hiệu số liệu nghiên cứu bộ môn thông qua tư liệu thu thập sửa sang lại cũng căn cứ vào đại số liệu thống kê, vân tính toán, trí tuệ nhân tạo, đầu phiếu điểm tán cùng với căn cứ thị trường cùng tham số điều kiện biến hóa chuyên nghiệp đánh giá mà đến ra. Chỉ ở khiến cho xã hội rộng khắp chú ý, dẫn dắt ngành sản xuất phát triển phương hướng, cũng thúc đẩy càng nhiều gà tinh phẩm bài nhanh chóng phát triển, vì đông đảo gà tinh thực lực xí nghiệp cung cấp đầy đủ triển lãm tự thân thực lực ngôi cao, bài tự chẳng phân biệt trước sau, chỉ cung cấp tham khảo sử dụng.
Bột ngọt này đây tiểu mạch, đậu nành chờ hàm protein so nhiều nguyên liệu kinh thuỷ phân hoặc lấy tinh bột vì nguyên liệu, kinh lên men pháp gia công mà thành một loại bột phấn trạng hoặc kết tinh trạng gia vị. Này chủ yếu thành phần vì cốc Amonia toan Natri, còn hàm chút ít muối ăn, hơi nước, mỡ, đường, thiết, lân chờ vật chất.
Gà tinh chủ yếu từ cốc Amonia toan Natri, trình vị Nucleotit nhị Natri, dùng ăn muối, thịt gà, gà cốt phấn hoặc áp súc trừu đề vật làm cơ sở bản nguyên liêu, tăng thêm ( hoặc không tăng thêm ) tinh dầu, phú hình tề, kinh hỗn hợp, chế viên, khô ráo mà thành một loại hợp lại gia vị liêu.
Kỳ thật, gà tinh trung hàm 40% bột ngọt. Đại bộ phận gà tinh đóng gói thượng đều hình tượng mà họa một con phì gà, hoặc là viết “Dùng thượng đẳng phì gà chế thành”, “Chân chính thượng đẳng thịt gà chế thành”. Kỳ thật, nó cũng không giống chúng ta tưởng tượng như vậy, chủ yếu là từ thịt gà, gà cốt hoặc này áp súc trừu đề vật làm thành thiên nhiên gia vị, nó chủ yếu thành phần chính là bột ngọt ( cốc Amonia toan Natri ) cùng muối. Trong đó, bột ngọt chiếm được tổng thành phần 40% tả hữu, muối chiếm được 10% trở lên. Mặt khác còn có đường, thịt gà hoặc gà cốt phấn, hương tân liêu, cơ đại toan, điểu đại toan, gà vị tinh dầu, tinh bột chờ vật chất hợp lại mà thành.