【 Tết Đoan Ngọ bách khoa 】 Tết Đoan Ngọ lai lịch _ tập tục _ ẩm thực _ văn hóa này đó Đoan Ngọ tri thức ngươi đều biết không

Tết Đoan Ngọ là khi nào?Mỗi năm nông lịch tháng 5 sơ năm chính là Tết Đoan Ngọ. Tết Đoan Ngọ khởi nguyên với Trung Quốc, lúc ban đầu vì cổ đại Bách Việt khu vực ( Trường Giang trung hạ du cập lấy nam vùng ) sùng bái long đồ đằng bộ tộc cử hành đồ đằng hiến tế ngày hội, Bách Việt nơi xuân thu phía trước có ở nông lịch tháng 5 sơ năm lấy thuyền rồng đua thuyền hình thức cử hành bộ lạc đồ đằng hiến tế tập tục.

Tết Đoan Ngọ là pháp định ngày nghỉ sao?Tự 2008 năm khởi, Tết Đoan Ngọ bị liệt vào quốc gia pháp định tiết ngày nghỉ. Tết Đoan Ngọ cùng Tết Âm Lịch, tết Thanh Minh, Tết Trung Thu cũng xưng là Trung Quốc dân gian tứ đại truyền thống ngày hội.

2006 năm 5 nguyệt, Quốc Vụ Viện đem này xếp vào đầu phê quốc gia cấp phi vật chất văn hóa di sản danh lục; 2009 năm 9 nguyệt, Liên Hiệp Quốc giáo khoa văn tổ chức chính thức xem xét cũng phê chuẩn Trung Quốc Tết Đoan Ngọ xếp vào thế giới phi vật chất văn hóa di sản, trở thành Trung Quốc đầu cái trúng cử thế giới phi di ngày hội.Kỹ càng tỉ mỉ >>

Tết Đoan Ngọ, “Đoan” tự có “Mới bắt đầu” ý tứ, bởi vậy “Đoan Ngọ” chính là “Sơ năm”. Mà dựa theo lịch pháp tháng 5 đúng là “Ngọ” nguyệt, bởi vậy “Đoan Ngọ” cũng liền dần dần diễn biến thành hiện tại “Đoan Ngọ”. 《 Yến Kinh tuổi khi ký 》 ghi lại: “Sơ năm vì tháng 5 đơn năm, cái đoan tự chi chuyển âm cũng.”

Ngoài ra, Tết Đoan Ngọ biệt xưng còn có không ít, như, Đoan Dương tiết, trùng ngọ tiết, thiên trung tiết, tắm lan tiết, giải bánh chưng tiết, nữ nhi tiết, đoan lễ tiết, xương bồ tiết, ngọ ngày tiết, mùng năm tháng năm, thuyền rồng tiết, tắm lan tiết chờ. Tết Đoan Ngọ tiếng Anh the Dragon Boat Festival hoặc Double Fifth Festival.Kỹ càng tỉ mỉ >>

1, kỷ niệm Khuất Nguyên nói

Theo 《 Sử Ký 》 “Khuất Nguyên giả sinh liệt truyện” ghi lại, Khuất Nguyên, là Xuân Thu thời kỳ sở hoài vương đại thần. Hắn khởi xướng cử hiền thụ có thể, nước giàu binh mạnh, chủ trương gắng sức thực hiện liên tề kháng Tần, lọt vào quý tộc tử lan đám người mãnh liệt phản đối, Khuất Nguyên tao thèm thôi chức, bị đuổi ra đô thành, lưu đày đến nguyên, Tương lưu vực. Hắn ở lưu đày trung, viết xuống ưu quốc ưu dân 《 Ly Tao 》 《 thiên hỏi 》《 chín ca 》 chờ bất hủ thơ, độc cụ phong mạo, ảnh hưởng sâu xa ( cho nên, Tết Đoan Ngọ cũng xưng thi nhân tiết ). Công nguyên trước 278 năm, Tần quân công phá Sở quốc kinh đô. Khuất Nguyên mắt thấy chính mình tổ quốc bị xâm lược, tâm như đao cắt, nhưng là trước sau không đành lòng vứt bỏ chính mình tổ quốc, với tháng 5 5 ngày, ở viết xuống tuyệt bút làm 《 hoài sa 》 lúc sau, ôm thạch đầu mịch la giang thân chết, lấy chính mình sinh mệnh soạn ra một khúc tráng lệ chủ nghĩa yêu nước chương nhạc.

Khuất Nguyên sau khi chết, Sở quốc bá tánh bi thương dị thường, sôi nổi vọt tới mịch la bờ sông đi tưởng nhớ Khuất Nguyên. Người đánh cá nhóm hoa khởi con thuyền, ở giang qua lại vớt hắn chân thân. Có vị người đánh cá lấy ra vì Khuất Nguyên chuẩn bị cơm nắm, trứng gà chờ đồ ăn, “Bùm, bùm” mà ném vào giang, nói là làm cá tôm hùm cua ăn no, liền sẽ không đi cắn khuất đại phu thân thể. Mọi người thấy sau sôi nổi mô phỏng. Một vị lão y sư tắc lấy tới một vò rượu hùng hoàng đảo tiến giang, nói là muốn dược vựng giao long thủy thú, để tránh thương tổn khuất đại phu. Sau lại vì sợ cơm nắm vì giao long sở thực, mọi người nghĩ ra dùng luyện lá cây cơm tháng, ngoại triền màu ti, phát triển trở thành cây cọ tử.

Về sau, ở mỗi năm tháng 5 sơ năm, liền có thuyền rồng đua thuyền, ăn bánh chưng, uống rượu hùng hoàng phong tục; lấy này tới kỷ niệm ái quốc thi nhân Khuất Nguyên.

2, kỷ niệm Ngũ Tử Tư nói

Ngũ Tử Tư gia tộc ở Sở quốc rất có danh. Tổ tiên ngũ cử là nói thẳng Sở Trang Vương có công lao Sở quốc danh thần, này phụ ngũ xa là sở Thái Tử kiến lão sư. Công nguyên trước 522 năm, Ngũ Tử Tư nhân phụ thân ngũ xa, huynh ngũ thượng cập cả nhà 100 nhiều người bị sở bình vương giết chết, mà tị nạn chạy trốn Ngô quốc. Sau kết bạn Ngô công tử quang, cũng trợ giúp công tử quang đoạt được vương vị, là vì Ngô vương hạp lư. Vì sử Ngô quốc có thể nội nhưng thủ ngự, ngoại nhưng đối phó với địch, hắn kiến nghị Ngô vương hạp lư “Trước lập thành quách, thiết phòng giữ, thật thương bẩm, trị binh cách”, cũng vâng mệnh tự mình lựa chọn Ngô quốc đô thành thành chỉ. Hắn “Tương thổ nếm thủy”, “Tượng thiên pháp mà”, cuối cùng tuyển định thành chỉ, hợp lý quy hoạch, kiến tạo hạp lư đại thành. Cũng chính là hôm nay Tô Châu thành.

Ngũ Tử Tư có hùng tài đại lược, lại thâm đến Ngô vương hạp lư tín nhiệm. Hắn trung thành và tận tâm trợ giúp Ngô vương tây phá cường sở, bắc uy tề tấn, nam phục càng người, Ngô quốc quốc lực đạt tới cường thịnh chi thế. Ngô vương thiến lư qua đời sau, hắn tiếp tục phụ tá phu kém vào chỗ, trợ giúp Ngô quốc đánh bại Việt Quốc. Ngũ Tử Tư phân tích Ngô càng hai nước bởi vì tự nhiên điều kiện nhân tố, hai người chỉ có thể tồn thứ nhất, cho nên hắn chủ trương nhất định phải tiêu diệt Việt Quốc. Nhưng là Ngô vương phu kém khoe khoang công phạt, tin vào bá 噽 lời gièm pha, cho phép Việt Quốc bảo toàn xuống dưới. Cũng đem Ngũ Tử Tư ban chết. Tháng 5 sơ năm lệnh lấy tử tư chi thi thể trang ở thuộc da đầu nhập đại giang. Ngũ Tử Tư sau khi chết ba năm, Ngô quốc bị càng tiêu diệt, phu kém che mặt tự sát, Ngô quốc bá tánh càng thêm hoài niệm quốc chi cột trụ Ngũ Tử Tư. Trăm ngàn năm tới Giang Chiết vùng tương truyền Ngũ Tử Tư sau khi chết trung hồn bất diệt hóa thành đào thần, Tết Đoan Ngọ tức vì kỷ niệm Ngũ Tử Tư ngày.

Bởi vì quốc gia của ta diện tích lãnh thổ mở mang, bởi vậy bất đồng khu vực có bất đồng truyền thuyết, trong đó truyền lưu nhất quảng chính là kỷ niệm Khuất Nguyên cùng kỷ niệm Ngũ Tử Tư. Trừ cái này ra, còn cóKỷ niệm Câu Tiễn phạt Ngô nói,Kỷ niệm tào nga nói,Kỷ niệm Giới Tử Thôi nói,Kỷ niệm hoàng sào nóiTừ từ.Kỹ càng tỉ mỉ >>

【 hoa thuyền rồng 】Thuyền rồng đua thuyền trước, trước muốn thỉnh long, tế thần. Ở qua đi, mọi người hiến tế Long Thần miếu thời điểm không khí thực nghiêm túc, nhiều khẩn cầu nông nghiệp được mùa, mưa thuận gió hoà, đi tà ám, nhương thiên tai, mọi chuyện như ý, cũng phù hộ chèo thuyền bình an. Dùng mọi người nói, “Đồ cái cát lợi”, biểu đạt mọi người nội tâm tốt đẹp nguyện vọng.

【 quải ngải thảo cùng xương bồ 】Đoan Ngọ là nhập hạ sau cái thứ nhất ngày hội, nhiệt độ không khí bay lên, đúng là bệnh tật nhiều phát thời kỳ. Ngải thảo đại biểu chiêu trăm phúc, cho nên cắm ở cửa đại biểu chiêu trăm phúc, có thể làm cho chủ nhân thân thể khỏe mạnh. Ngải thảo cũng là một loại có thể chữa bệnh dược thảo, từ Trung Quốc cổ đại bắt đầu liền vẫn luôn là dược dùng thực vật, châm cứu bên trong cứu pháp, chính là dùng ngải thảo làm chủ yếu thành phần.

【 ăn bánh chưng 】Đoan Ngọ ăn bánh chưng tập tục ngọn nguồn đã lâu, bánh chưng đa dạng phồn đa. Hiện tại mỗi năm tháng 5 sơ, Trung Quốc bá tánh mọi nhà đều phải tẩm gạo nếp, tẩy bánh chưng diệp, bao bánh chưng. Từ nhân xem, phương bắc nhiều bao tiểu táo Bắc Kinh táo bánh chưng; phương nam tắc có đậu tán nhuyễn, thịt tươi, chân giò hun khói, lòng đỏ trứng chờ nhiều loại nhân, trong đó lấy Chiết Giang Gia Hưng bánh chưng vì đại biểu.

【 tránh Ngũ Độc 】Đoan Ngọ ở cổ nhân cảm nhận trung là độc ngày, ác ngày, ở dân gian tín ngưỡng trung cái này tư tưởng vẫn luôn truyền xuống dưới, cho nên mới có loại loại cầu bình an, cầu an thiên tai tập tục. Kỳ thật, đây là bởi vì mùa hạ thời tiết khô nóng, người dễ sinh bệnh, ôn dịch cũng dễ lưu hành; hơn nữa xà trùng sinh sôi nẩy nở, dễ cắn đả thương người, cho nên muốn thập phần cẩn thận, lúc này mới hình thành này thói quen.

【 buộc ngũ sắc sợi tơ 】Trung Quốc truyền thống văn hóa trung, tượng trưng ngũ phương ngũ hành năm loại nhan sắc "Thanh, hồng, bạch, hắc, hoàng" bị coi là cát tường sắc. Ở Đoan Ngọ ngày này, bọn nhỏ muốn ở cổ tay cổ chân thượng hệ thượng ngũ sắc sợi tơ lấy trừ tà. Ngũ sắc tuyến không thể tùy ý bẻ gãy hoặc vứt bỏ, chỉ có thể ở mùa hạ trận đầu mưa to hoặc lần đầu tiên khi tắm, vứt đến trong sông. Nghe nói, mang ngũ sắc tuyến nhi đồng có thể tránh đi rắn rết loại độc trùng thương tổn; ném tới trong sông, ý nghĩa làm nước sông đem ôn dịch, bệnh tật hướng đi, gọi chi nhưng đi tà ám, nhương thiên tai.

【 hái thuốc, chế trà lạnh 】Trung Quốc các nơi dân gian đến nay vẫn phổ biến giữ lại Đoan Ngọ sở thải chi dược nhất linh nghiệm tín ngưỡng. Đoan Ngọ hoặc hôm nay buổi trưa, bởi vì mùa biến động khiến dương khí cực thịnh, nhưng đồng thời cũng là các loại thảo dược sinh trưởng nhất tươi tốt là lúc, cho nên, hôm nay thải thảo dược nhất linh nghiệm, hữu hiệu.Kỹ càng tỉ mỉ >>

Về Tết Đoan Ngọ ăn cái gì đồ ăn, rất nhiều người chỉ biết Tết Đoan Ngọ muốn ăn bánh chưng. Tổng thể thượng nói, các nơi nhân dân quá Tết Đoan Ngọ tập tục đại đồng tiểu dị, bởi vì địa vực văn hóa sai biệt, các nơi Tết Đoan Ngọ ẩm thực văn hóa cũng có địa phương đặc sắc. Như, Giang Chiết vùng có Tết Đoan Ngọ ăn “Năm hoàng” tập tục. Năm hoàng chỉ dưa leo, lươn, cá hoa vàng, cao bưu trứng vịt hoàng, rượu hùng hoàng. Ngoài ra chiết phía bắc ngọ tiết còn có ăn đậu hủ tập tục. Giang Tây Nam Xương khu vực, Tết Đoan Ngọ muốn pha trà trứng cùng nước muối trứng ăn.

1, ăn bánh chưng

Bánh chưng cổ xưng “Giác kê”, truyền thuyết là vì tế đầu giang Khuất Nguyên mà phát minh, chân chính có văn tự ghi lại bánh chưng thấy ở tấn chu chỗ 《 phong thổ ký 》; mà truyền lưu có tự, lịch sử dài lâu bánh chưng còn lại là Tây An mật ong lạnh bánh chưng, tái với đường Vi cự nguyên 《 thực đơn 》.

2, ăn “Năm hoàng”

Giang Chiết vùng có Tết Đoan Ngọ ăn “Năm hoàng” tập tục. Năm hoàng chỉ dưa leo, lươn, cá hoa vàng, cao bưu trứng vịt hoàng, rượu hùng hoàng. Ngoài ra chiết phía bắc ngọ tiết còn có ăn đậu hủ tập tục.

3, dùng trà trứng

Giang Tây Nam Xương khu vực, Tết Đoan Ngọ muốn pha trà trứng cùng nước muối trứng ăn. Trứng có trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng. Vỏ trứng tô lên màu đỏ, dùng đủ mọi màu sắc võng túi trang, treo ở tiểu hài tử trên cổ, ý vì chúc phúc hài tử gặp dữ hóa lành, bình an không có việc gì.

4, uống rượu hùng hoàng

Đoan Ngọ uống rượu hùng hoàng tập tục, từ trước ở Trường Giang lưu vực khu vực cực kỳ thịnh hành. Cổ ngữ từng nói “Uống rượu hùng hoàng, bệnh ma đô đi xa.” Hùng hoàng là một loại khoáng vật chất, tục xưng “Hùng hoàng”, này chủ yếu thành phần là lưu hoá thân, cũng đựng thủy ngân, có độc. Rất nhiều người ở Tết Đoan Ngọ uống rượu hùng hoàng, nhưng bởi vì hùng hoàng chủ yếu thành phần là nhị lưu hoá thân, ngộ nhiệt sau nhưng phân giải vì độc tính rất mạnh thạch tín, bởi vậy không kiến nghị uống thuốc; giống nhau chỉ là ở rượu trắng hoặc tự nhưỡng rượu vàng gia nhập vi lượng hùng hoàng mà thành, vô thuần uống.

Giống nhau rượu hùng hoàng có sát trùng đuổi trùng giải Ngũ Độc công hiệu, trung y còn dùng tới trị bệnh ngoài da. Chưa tới uống rượu tuổi tác tiểu hài tử, đại nhân tắc cho bọn hắn cái trán, nhĩ mũi, thủ túc tâm chờ chỗ bôi thượng rượu hùng hoàng, ý ở tiêu độc phòng bệnh, sâu không đinh.

5, ăn du bánh

Tết Đoan Ngọ cùng ngày trừ bỏ ăn bánh chưng, còn muốn ăn du bánh. Du bánh phải dùng hòa hảo năng du mặt, bao thượng đường trắng, hoàng quế, hoa hồng, hạch đào nhân, mỡ heo làm thành nhân, hạ chảo dầu tạc. Da tùng phao, nhân tâm điềm mỹ, ngoại hình mỹ quan.Kỹ càng tỉ mỉ >>

Về Tết Đoan Ngọ thơ cổ danh ngôn

1, Đoan Ngọ lâm trung hạ, khi thanh ngày phục trường. —— Lý Long Cơ 《 Đoan Ngọ 》

2, mưa gió Đoan Dương sinh hối minh, mịch la không chỗ điếu anh linh. —— bối quỳnh 《 đã dậu Đoan Ngọ 》

3, nhà ai nhi cộng nữ, khánh Đoan Dương. —— thư địch 《 tiểu trọng sơn · Đoan Ngọ 》

4, tế triền ngũ sắc cánh tay ti trường. —— thư địch 《 tiểu trọng sơn · Đoan Ngọ 》

5, lựu hoa ba ngày nghênh Đoan Ngọ, tiêu diệp ngàn xuân kỷ sinh nhật. —— phạm thành đại 《 Chá Cô Thiên 》

6, tóc bạc rũ vai thước hứa trường, rời nhà 35 Đoan Dương. —— ân Nghiêu phiên 《 cùng châu Đoan Ngọ 》

7, mạc xướng Giang Nam cổ điều, oán ức khó chiêu, Sở Giang trầm phách. —— Ngô văn anh 《 tắm lan hương · lâm chung vũ Hoài An trùng ngọ 》

8, nhưng khen Tết Đoan Ngọ, ai tiến Khuất Nguyên từ. —— Chử ánh sáng mặt trời 《 năm ti 》

9, không phiền muộn, ai phục điếu nguyên Tương. —— thư địch 《 tiểu trọng sơn · Đoan Ngọ 》

10, ngũ sắc tân ti triền giác bánh chưng. —— Âu Dương Tu 《 ngư dân ngạo · tháng 5 lựu hoa yêu diễm hong 》Càng nhiều >>

Tết Đoan Ngọ đồng dao nhạc thiếu nhi

Tết Đoan Ngọ đồng dao 1:

Tết Đoan Ngọ, mặt trời rực rỡ chiếu, mọi nhà trên cửa cắm ngải hao.

Quải sợi tơ, mang hương bao, oa oa mừng rỡ nhảy lại nhảy.

Ăn bánh chưng, hoa thuyền rồng, kỷ niệm Khuất Nguyên vĩnh nhớ lao.

Tết Đoan Ngọ đồng dao 2:

Tết Đoan Ngọ tháng 5 năm, là Đoan Ngọ, các bạn nhỏ tới khiêu vũ.

Ăn bánh chưng, đua thuyền rồng, vô cùng cao hứng quá Đoan Ngọ.

Tết Đoan Ngọ đồng dao 3:

Cây cọ tử hương, hương phòng bếp. Ngải diệp hương, Hương Mãn Đường.

Đào chi cắm ở trên cửa lớn, ra cửa vừa nhìn mạch nhi hoàng.

Nơi này Đoan Dương, chỗ đó Đoan Dương, nơi chốn đều Đoan Dương.

Tết Đoan Ngọ đồng dao 4:

Tháng 5 năm, là Đoan Dương. Môn cắm ngải, Hương Mãn Đường. Ăn bánh chưng, sái đường trắng. Thuyền rồng xuống nước hớn hở.

Tết Đoan Ngọ đồng dao 5:

Mùng năm tháng năm, thời tiết nhiệt, buông cái cuốc nghỉ một chút; trên núi thanh phong sảng, dương mai đỏ rực.Càng nhiều >>