Đầu cầu cái lẩu sáng lập với thanh Tuyên Thống nguyên niên ( tức 1909 năm ), là một nhà Trung Hoa cửa hiệu lâu đời cái lẩu, này đặc điểm là ma, cay, năng, nộn, tiên, hương. Năm gần đây ở kế thừa lão đầu cầu truyền thống đặc sắc cơ sở thượng, đem tô đồ ăn cùng món ăn Quảng Đông hồi ngọt, quả vải phong vị tinh tế chế tác công nghệ dung nhập cái lẩu bên trong, sử cái lẩu làm được ma bất bại vị, cay không thương dạ dày, năng không tổn hại hầu, du không nị miệng, đạt tới nghe hương sinh tiên, thấy sắc dạ dày động, phẩm vị nhan khai, cơm sau khó quên hoàn cảnh. Đầu cầu cái lẩu chế tác nguyên tắc: Ngũ vị trung cầu cân bằng, thanh tiên trung cầu thuần hậu, cay rát trung cầu nhu hòa, vị trung cầu trình tự.
【 kỹ càng tỉ mỉ >>】
Địa chỉ:Trùng Khánh thị du trung khu giải phóng bia Trâu dung lộ 63 hào
2, lão tứ xuyên đại tửu lâu
Lão tứ xuyên đại tửu lâu sáng lập với 20 thế kỷ 30 niên đại sơ, là từ quốc gia mệnh danh “Trung Hoa cửa hiệu lâu đời” ăn uống xí nghiệp. Lão tứ xuyên nguyên thiết với Trùng Khánh thị tám một đường, là từ chung dễ phượng, nghiêm thành tựu về văn hoá giáo dục vợ chồng sáng lập tiểu thực quán, lấy kinh doanh “Ánh đèn thịt bò” vì đặc sắc. 1970 năm cùng Việt hương thôn xác nhập, đổi tên “Việt hương thôn”, 1985 năm khôi phục nguyên danh, lấy kinh doanh thịt bò chế phẩm là chủ. Hiện giờ, lão tứ xuyên tửu lầu lấy “Tam canh tam thịt” vì đặc sắc, trong đó tinh mao thịt bò, ánh đèn thịt bò, bạch nước ngưu bụng vinh dự nhận được “Kim đỉnh thưởng”, cẩu kỷ ngưu đuôi canh, sa sâm pín bò canh, hầm thịt bò canh từng nhiều lần hoạch “Trung Quốc danh đồ ăn” danh hiệu.
Di là lúc tửu lầu với 1941 năm khai trương, nguyên thiết với thành đô thị hoa hưng chính phố, 1948 năm dời đến Trùng Khánh thị Trâu dung lộ, nguyên do la quốc vinh sáng lập, lấy kinh doanh khi đồ ăn phong vị đặc sắc, chủ yếu danh đồ ăn có “Làm thiêu vây cá”, “Nước sôi cải trắng” chờ, kinh doanh đến 1953 năm ngừng kinh doanh. 1958 năm la quốc vinh ở Trùng Khánh thị lại mở “Di là lúc”, lấy kinh doanh chính tông món cay Tứ Xuyên phong vị vì đặc sắc, chủ yếu danh đồ ăn có “Làm thiêu nham cá chép”, “Tỏi cá”, “Nhất phẩm hải sâm” chờ.
Địa chỉ:Trùng Khánh thị du trung khu giải phóng bia tám một đường 168 hào
“Hoa hồng bài” là Trùng Khánh thị giang tân bánh cốm gạo hữu hạn trách nhiệm công ty đăng ký nhãn hiệu. Giang tân bánh cốm gạo nguyên vì quá cùng trai bánh cốm gạo, sáng tạo với 1910 năm. Này mễ hoa nguyên vì sa xào, sau sửa vì dầu. “Hoa hồng” bài dầu bánh cốm gạo, là giang tân chính tông cửa hiệu lâu đời sản phẩm, có được gần 100 năm lịch sử, tuyển dụng chất lượng tốt gạo nếp, hạch đào nhân, đậu phộng nhân, hạt mè, đường mạch nha, dầu thực vật, hoa hồng đường chờ nguyên liệu, vận dụng truyền thống công nghệ cùng hiện đại khoa học kỹ thuật tương kết hợp tinh chế mà thành. “Hoa hồng” nhãn hiệu trước sau bầu thành Tứ Xuyên tỉnh, Trùng Khánh thị trứ danh nhãn hiệu. 2006 năm bị thương vụ bộ trao tặng đầu phê “Trung Hoa cửa hiệu lâu đời” danh hiệu.
【 kỹ càng tỉ mỉ >>】
Trùng Khánh quế lâu thực nghiệp ( tập đoàn ) cổ phần công ty hữu hạn là từ một nhà thành lập với 1952 năm nhãn hiệu lâu đời xí nghiệp quốc hữu — phù lăng thịt loại liên hợp xưởng gia công, trải qua hai lần sửa chế, một lần thay tên mà thành tập đoàn hóa xí nghiệp. Quế lâu yêm thịt khô phẩm hiện có quảng vị lạp xưởng, xuyên vị lạp xưởng, xuyên vị thịt khô, kinh tương phong thịt, điệp thức đầu heo, cùng với thịt khô hương heo nhĩ, heo lưỡi, heo củng miệng, sườn heo, heo tâm, heo đuôi, móng heo cùng trà thơm vịt muối, trà thơm bản thỏ chờ 30 nhiều đơn phẩm. 2006 năm 10 nguyệt lại bị Trung Hoa nhân dân nước cộng hoà thương vụ bộ bầu thành cả nước đầu phê “Trung Hoa cửa hiệu lâu đời”.
【 kỹ càng tỉ mỉ >>】
Trùng Khánh kho đồ ăn, thiêu thịt khô danh cửa hàng chi khôi thủ phi lục ổ rơm mạc chúc, là “Trùng Khánh cửa hiệu lâu đời”. Lục ổ rơm vốn là Tô Châu trăm năm cửa hiệu lâu đời, kháng chiến thời kỳ, Tô Châu người tôn vân phi ở Trùng Khánh khu náo nhiệt thanh niên lộ, tổ chức một nhà chuyên bán Tô thị phong vị kho đồ ăn lãnh rượu tiểu điếm, lấy “Lục ổ rơm” vì chiêu bài. Lục ổ rơm ở tô thức kho đồ ăn độc đáo hương, tô, ngọt phong vị thượng, còn khai phá ngọt, hàm, toan, ma, cay chờ các vị kho phẩm, làm được bốn mùa mùa, các có đặc sắc. Trong đó lấy tương thịt bò, bí chế tương vịt, ngũ vị hương huân cá, hương chiên cá hố, xá xíu thịt, nướng phu, hoa lan làm chờ nhất trứ danh.
Trùng Khánh tiểu tân lâu đã lâu lịch sử, thâm hậu văn hóa nội tình làm tiểu tân lâu trở thành Trùng Khánh nổi danh ăn uống cửa hiệu lâu đời nhãn hiệu. Truyền thống mà độc cụ phong vị món cay Tứ Xuyên dung nhập tiểu tân lâu tân ăn uống văn hóa, kết hợp thủ đô thứ hai văn hóa mà lại thể hiện hiện đại hơi thở tiểu tân lâu thành khoản đãi thành thị tân quý cập chính xí kẻ quyền thế thượng tầng khẩu vị, tôn sùng mà thượng lễ, đa nguyên văn hóa đúng là tiểu tân lâu yêu cầu suy diễn văn hóa nguyên tố. Trong tiệm gà ti mì lạnh cùng mì cay thành đô rất có đặc sắc.
Trùng Khánh thị Lương Bình sông lớn trương vịt thực phẩm công ty hữu hạn là quốc gia khoa học kỹ thuật làm dân giàu cường huyện làm mẫu xí nghiệp, là chủ yếu làm sinh sản, kinh doanh kho vịt quay chế phẩm, đặc sắc ăn uống là chủ xí nghiệp. Công ty chủ yếu sản phẩm có kho nướng toàn vịt, kho vịt mề gà, kho chân vịt, kho vịt cánh, sản phẩm lấy tam đại tổ truyền bí phương là chủ. Tập dinh dưỡng, bảo vệ sức khoẻ, dưỡng thân với nhất thể, mùi hương độc đáo, màu sắc mỹ mà dày nặng, thả mỡ hàm lượng thiếu cho nên vị hương không nị, mang theo phương tiện, già trẻ toàn nghi, độc cụ Trùng Khánh đặc sắc. Trùng Khánh thị Lương Bình sông lớn trương vịt thực phẩm công ty hữu hạn trước sau đạt được “Trung Hoa danh ăn”, “Trung Hoa cửa hiệu lâu đời” chờ danh hiệu.
【 kỹ càng tỉ mỉ >>】
Trùng Khánh cửa hiệu lâu đời —— du phúc nhớ vịt quay tự 2007 năm thành lập tới nay, trước sau kiên trì “Thành tín điều doanh vì bổn, theo đuổi trác tuyệt phẩm chất” kinh doanh lý niệm cùng “Chú trọng chi tiết, dụng tâm cảm thụ” phục vụ lý niệm, kinh nhiều năm không ngừng nỗ lực cùng toàn phương vị rèn luyện, kỳ hạ nhãn hiệu “Du phúc nhớ” đã hình thành vâng chịu kinh điển truyền thống cùng không ngừng kiên quyết sáng tạo hữu cơ kết hợp thái phẩm nghiên cứu phát minh hệ thống. Trong tiệm đề cử đồ ăn: Vịt quay, du nhớ lão đàn thỏ, kim ngọc màn thầu, song ớt mộc nhĩ chờ.
Kỳ hà xuân bắc độ cá thành lập với 1980 năm, 2010 năm bầu thành Trung Hoa danh đồ ăn, 2014 năm vinh đăng CCTV hương vị chuyên mục, 2017 năm, bị Trùng Khánh thị thương vụ ủy ban nhận định “Kỳ hà xuân bắc độ cá” vì “Trùng Khánh cửa hiệu lâu đời”. Người sáng lập Ngô vinh văn lão tiên sinh sáng tạo độc đáo trứ danh “Một cá tam ăn”, chia làm cay rát cá, cà chua cá, cá hầm cải chua ba loại các cụ đặc sắc khẩu vị, có ma, cay, tiên, hương, sảng đặc điểm.