Dứa hamburger cách làm:
【 chủ liêu 】: Hamburger phôi 4 cái, nhân thịt heo 300g, dứa 1 cái, rau xà lách số lượng vừa phải, cà chua 1 cái, hành tây 1 cái, phô mai phiến 4 phiến, tương salad số lượng vừa phải
【 nước sốt 】: Mới mẻ dứa nước 100g, sinh trừu nước tương 1 cái thìa, lão trừu nước tương 2 cái thìa, hoàng kim đường cát 1 trà muỗng, tỏi 1 cánh, dầu mè 1 cái thìa, tinh bột 1 trà muỗng
Bước đi:
1, chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn
2, ở nhân thịt heo trung rải nhập hắc hồ tiêu cùng muối quấy đều.
3, rau xà lách thiết mảnh nhỏ, cà chua cắt thành 3mm tả hữu lát cắt.
4, hamburger phôi cắt ra.
5, dứa cắt thành 5mm tả hữu viên phiến
6, dùng khuôn đúc đi trừ dứa phiến trung gian ngạnh tâm.
7, chuẩn bị một ít dứa cắt nát, một bộ phận ép nước
8, một khác bộ phận dứa toái tính cả nước sốt trung sở hữu nguyên liệu nấu ăn hỗn hợp sau ngã vào trong nồi.
9, tiểu hỏa ngao nấu
10, cho đến nước sốt đặc sệt.
11, đem nhân thịt dùng khuôn đúc nắn hình
12, để vào chảo đáy bằng trung tiểu hỏa hai mặt chiên chín, mau thành thục khi đỉnh chóp phóng thượng phô mai phiến.
13, đồng thời khác lấy một ngụm chảo đáy bằng tiểu hỏa đem hamburger phôi chiên đến kim hoàng lấy ra, tiếp theo dứa phiến chiên ra caramel sắc.
14, ở hamburger phôi thượng theo thứ tự phóng thượng tương salad cùng rau xà lách, phóng thượng cà chua, phóng thượng bánh nhân thịt, phóng thượng dứa, xối thượng dứa nước sốt, đắp lên đỉnh chóp hamburger phôi có thể
Tips:
1. Mỗi phân bánh nhân thịt không cần quá lớn quá dày, nếu không không dễ kẹp nhập hamburger phôi trung.
2. Bánh nhân thịt có thể căn cứ chính mình yêu thích gia vị, có thể hơn nữa chính mình thích phô mai.
3. Hamburger có thể căn cứ chính mình yêu thích tùy ý tổ hợp.