Tỏi < danh >
( hình thanh. Từ thảo, toán thanh. Nghĩa gốc: Một loại cây lâu năm thực vật thân thảo. Có tỏi, tiểu tỏi hai loại )
Cùng nghĩa gốc [garlic]. Bách hợp khoa, cây lâu năm túc căn thân thảo. Ngầm thân củ có da trắng bao vây, nội có tiểu thân củ, kêu “Tép tỏi”. Căn cư tép tỏi lớn nhỏ phân đại cánh loại cùng tiểu cánh loại. Tỏi loại Tây Hán khi từ Tây Vực truyền vào. Tiểu tỏi loại từ sơn tỏi di tài, từ cổ đã có. Cọng hoa tỏi non, tỏi rêu làm rau dưa, củ tỏi làm gia vị cùng làm thuốc
Tỏi, món ăn mặn cũng. ――《 nói văn 》
Tỏi, đồ ăn chi mỹ giả ――《 tề dân muốn thuật 》 dẫn 《 nói văn 》
Lại như: Tỏi quả ( củ tỏi ); tỏi khí ( dưới nách khí vị. Tức hôi nách ); tỏi cây búa ( thiền trượng bính thượng sở giả ngu đầu trạng chùy ); tỏi điều ( tức cọng hoa tỏi non. Tỏi hoa hành; cũng chỉ thon dài mà giống nhau cọng hoa tỏi non giả )
Chỉ loại này thực vật thân củ [garlic]. Như: Tỏi tử ( củ tỏi ); tỏi viên ( tỏi quả. Tỏi

Tỏi suàn thường gọi "Tỏi", tên gọi tắt "Tỏi". Cây lâu năm thân thảo, khai bạch hoa. Thân ngầm thông thường phân cánh, cũng có chẳng phân biệt cánh ( độc tỏi ), cung gia vị dùng ăn, cũng cung dược dùng. Diệp kêu "Cọng hoa tỏi non", hoa hành nộn khi kêu "Cọng hoa tỏi", đều cung dùng ăn.