品牌名称 | 邦辉餐饮 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2009-08-08 | 门店总数 | |
经营范围 | 重庆名小吃加盟培训 | 适合人群 | 自由创业 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 是 |
品牌发源地 | 重庆 | 合同期限 | 5年 |
培训期限 | 1个月 | 特许使用费 | 1万 |
营业条件要求 | 150平方米起,装修符合公司统一VI | 保证金 | 1万元人民币 |
加盟费 | 2万元人民币 |
一、选址评估支持
公司专业总监帮助加盟商进行多方面店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、店面硬件条件、装修方式等评估分析,完成选址工作与市场准确定位,让无任何餐饮经验加盟商轻松完成选址工作。
二、装修营建支持
为确保品牌运营体系形象统一,总部提供店面布局、硬装规划、软装规划、门头感觉、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、方案验收等全面指导协助,让加盟商走捷径,有计划的完成繁琐的店面装修,并达到预期装修装饰感觉。
三、人员培训支持
为确保加盟店味道出品、经营管理和品牌运营体系同步:
1.加盟店实际管理负责人和后厨技术人员必须到总部接受7天以上培训;
2.总部在加盟店开业前,必须派支持小组到加盟店进行30天以上的定点培训指导和技术支持;
3.总部将定期举行片区和大区服务技能和厨房技术等各类培训和比赛;
4.加盟店后期根据自身需要和总部管理中心监管要求,必须到总部接受相关培训;
5.总部督导小组将定期巡视全国加盟店,检查、考核、纠正和培训加盟店人员,并将总部研发新品传授给加盟店实施运用。
四、物资配送支持
总部统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、重庆特色菜品原材料、重庆特色调味品、核心调料等系统物流配送服务,物料质量价格稳定,让加盟商减少跑各个市场找符合质量要求的物料,轻轻松松采购。
五、核心技术支持
1.技术输出
①培训师傅模式
为确保加盟店后厨技术人员和味道同步稳定,同时在、节约本钱、结合当地消费者口味的基础上,公司派出专业技术支持人员,到加盟店帮助加盟商进行人员招聘培训、厨房筹备、采购验货标准、调试当地口味、规范后厨流程和标准、厨房管理、核心技术传授等工作,直到加盟店后厨人员操作技术稳定、管理人员独立运营管理为止。
②长期驻店模式
公司派遣技术师傅到加盟店长期或短期驻店技术操作,确保出品味道、人员管理、本钱控制等厨房各方面,让加盟商无需操心后厨管理和出品味道。
2.技术研发支持
总部管理中心技术研发部针对全国不同区域市场,持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作,让加盟商不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持,为加盟店新品上市吸引更多消费者,实现后期加盟店持续不错经营。
六、经营管理支持
1.成立加盟店工作群,每天上报进货数据和营业数据,总部管理中心进行数据分析,指导加盟店作出正确经营手段;
2.加盟店监控与总部管理中心联网,远程监控店面经营情况和管理情况,验收经营发展;
3.多方面为加盟店前厅管理、后厨管理、人事管理、本钱控制、味道管理、菜品质量管理、新品上市等方面指导协助加盟店全面落地;
4.全面协助加盟店实施落地《万物皆营销系统》。
5.加盟店发生厨师流失、味道突变等情况,总部管理中心将在48小时内派遣相关人员到店接替相关工作岗位。
6.总部管理中心提供多方面的经营管理支持,确保365天*24小时全天候指导。
七、营销策划支持
1.店内营销策划:菜单价格定位、店内装饰搭配、店内顾客互动营销、员工营销思维和实操培训等全方面掌握执行《万物皆营销系统》;
2.店外营销策划(线下):常规营销方案+当地媒体营销方案+户外营销方案;
3.店外营销策划(线上):微信营销+互联网营销+自媒体营销+H5营销+O2O模式营销+新闻源营销+网上整合营销
4.各大小节假日活动营销方案和各类创意营销方案;
5.针对加盟店经营发展的不同时期推出相应的营销策划方案。
总部根据加盟商和店面所在地区的市场消费情况,提供完整营销方案,成立相关工作群,及时互动沟通,达到营销手段落地,加盟店信息覆盖当地网络,提升店面形象,扩大品牌名气,实现加盟店持续生意稳定不错。