Mặc dù khuếch đại, hẳn là cũng hữu hạn?
Thả lúc này đích xác cũng tìm không ra càng thích hợp đầu bếp, trước mắt vị này nũng nịu tiểu nương tử nhìn cũng không giống như là cái hấp tấp bộp chộp người……
“Vậy làm phiền……”
“Ta họ Hạ.” Hạ minh nguyệt cười nói, “Vị này chính là Lữ tẩu tử, Lữ tẩu tử thường ngày thường xuyên trợ thủ, cũng có thể cùng hỗ trợ.”
Hôm nay tới miếu Thành Hoàng cầu bùa bình an, trùng hợp đuổi kịp như vậy sự, ở hạ minh nguyệt xem ra, vận mệnh chú định ước chừng là có ý trời.
Vì Thành Hoàng lão gia làm chút sự, cũng coi như tích một tích âm đức.
Nói không chừng, cũng có thể bởi vậy nhiều phù hộ lục khải giảng hòa Triệu có tài một ít.
Lữ thị cũng là như thế suy xét, vội không ngừng gật đầu, “Đúng vậy, ta có thể làm chút tẩy tẩy xuyến xuyến, xắt rau thu thập việc.”
“Làm phiền hạ nương tử cùng Lữ nương tử.” Ông từ lúc này cũng bất chấp bên, chỉ chạy nhanh tự mình lãnh hạ minh nguyệt cùng Lữ thị tới rồi mặt sau tẩm điện.
Tẩm điện là Thành Hoàng lão gia cùng Thành Hoàng phu nhân đi ngủ nghỉ tạm địa phương, ở tẩm điện tây sườn, đơn độc khai cái cửa nách, từ nơi này đi vào, đó là thường ngày miếu Thành Hoàng ông từ cập liên can làm việc vặt vãnh người nghỉ tạm chỗ.
Phòng bếp cũng ở cái này sân bên trong, lúc này phòng bếp người chính vội vàng đem chọn mua tới đậu hủ cùng các loại xứng đồ ăn chọn rửa sạch sẽ.
“Buổi trưa phải làm chính là đậu hủ viên canh.” Ông từ nói, “Hạ nương tử cần đến đem này đó đậu hủ viên cùng nhau đều tạc thục, lại thiêu ra một đạo tư vị ngon miệng đậu hủ viên canh có thể, bên kia đã có người ở chưng nhị cùng mặt màn thầu, không cần hạ nương tử nhọc lòng.”
Hạ minh nguyệt nghe vậy, xem xét một phen trong phòng bếp lúc này một ít nguyên vật liệu, thấy các hạng cơ bản đủ, liền gật đầu đồng ý, “Ông từ yên tâm, việc này giao cho ta đó là.”
Thấy này thập phần có tự tin, ông từ trong lòng mạc danh yên ổn, chỉ công đạo trong phòng bếp lúc này làm sống người phải nghe theo hạ minh nguyệt chỉ huy, liền lại vội vàng an bài người đưa lúc này sắc mặt tái nhợt đến lời nói đều không thể nói ra một câu lại đầu bếp đi xem lang trung.
Ông từ mấy người đi rồi, hạ minh nguyệt liền bắt đầu chỉ huy mọi người bận rộn.
Mười lăm ngày này tiến đến miếu Thành Hoàng phòng bếp hỗ trợ người, đều là huyện thành trung cư trú hoặc là huyện thành phụ cận, tự phát tới hỗ trợ bá tánh, trong đó có tuổi già phụ nhân, tuổi trẻ tiểu tức phụ, thậm chí cũng có thượng tuổi tác lão hán.
Mọi người mới vừa rồi toàn vì lại đầu bếp không thể tiếp tục nấu cơm mà tâm ưu hôm nay đồ ăn nên như thế nào, lúc này có đầu bếp bộ dáng người, đều là lại có người tâm phúc, chỉ ấn hạ minh nguyệt phân phó phân biệt làm từng người sống.
Đậu hủ viên canh, này chủ yếu nguyên liệu là đậu hủ.
Đậu hủ dùng chính là toan tương đậu hủ, bạch trung lược có điểm ố vàng, gân nói trung không thiếu đậu hủ ứng có non mềm, thả nghe đậu mùi hương mười phần.
Hạ minh nguyệt nhìn nhìn phân lượng, đem sở hữu đậu hủ đại khái phân thành tam phân, đệ nhất phân làm người tất cả đập vụn, đệ nhị phân cắt thành ba tấc vuông, nửa chỉ tới hậu tảng lớn, đệ tam phân còn lại là cắt thành hai ngón tay thấy khoan hình thoi lát cắt.
Trong nồi du nhiệt, hạ minh nguyệt trước đem tảng lớn đậu hủ hạ nồi.
Dầu trơn bao vây trắng nõn đậu hủ, phát ra xèo xèo tiếng vang, cùng với xông vào mũi hương khí, trong nồi nguyên bản trắng nõn đậu hủ dần dần biến thành kim hoàng.
Dùng đại hào tráo li phiên thượng một cái mặt, bảo đảm đậu hủ hai mặt đều có thể đủ đầy đủ hút no nhiệt lượng cùng nhất định dầu trơn, thẳng đến đậu hủ phiến hai mặt đều là kim hoàng xốp giòn khi, hạ minh nguyệt đem này vớt ra tới đặt ở bên cạnh khống du.
Tiếp theo tạc đệ nhị nồi đậu hủ phiến……
Chờ sở hữu đậu hủ phiến toàn đã tạc thục tạc vàng và giòn, xếp thành tiểu sơn giống nhau khi, bên kia đậu hủ viên nguyên liệu cũng chuẩn bị cái không sai biệt lắm.
Đem áp toái toái đậu hủ, cắt thành toái đinh củ cải đỏ, củ cải trắng, hành thái mạt, bạch diện phấn, ngũ vị hương phấn, muối, tiêu xay chờ hết thảy để vào đại bồn gỗ trung, lại khái thượng một ít trứng gà, đem sở hữu nguyên liệu quấy đều.
Quấy trong lúc, không ngừng đem như cũ có chút đại khối đậu hủ một lần nữa phá đi, cho đến sở hữu đậu hủ hỗn trứng gà dịch chờ trở thành thập phần sền sệt hồ trạng sau, hạ minh nguyệt rửa sạch sẽ tay, nắm lên đậu hủ hồ, từ hổ khẩu chỗ bài trừ một cái tròn tròn viên, lại dùng muỗng nhỏ tử đem viên viên nhanh chóng múc đi, để vào chảo dầu.
Hạ minh nguyệt vừa mới bắt đầu cũng không quá thuần thục, ở làm mười mấy đậu hủ viên sau, càng ngày càng thuần thục, tốc độ tay cũng càng lúc càng nhanh, thẳng người xem hoa cả mắt.
Bên cạnh có cái muốn học một học này đậu hủ viên là như thế nào làm trung niên phụ nhân, đang xem trong chốc lát sau, không khỏi mà duỗi tay xoa xoa giữa mày, cuối cùng từ bỏ muốn học tập này đậu hủ viên ý niệm.
Đến, này đầu bếp không phải ai đều có thể đương, vẫn là thành thành thật thật làm chút trợ thủ chuyện này đi.
Chỉ cần là vì Thành Hoàng lão gia làm sự, hắn đều là có thể xem tới được không phải?
Mà có chút người nhìn đến hạ minh nguyệt như lúc này, cũng là nhịn không được líu lưỡi.
“Nhìn như vậy thanh tú văn nhã tiểu nương tử, còn chỉ cho là cái mười ngón không dính dương xuân thủy, chưa từng tưởng như vậy có bản lĩnh.” Một vị lão hán cảm khái, “Xem cái này tư thế, này trù nghệ ước chừng so lại đầu bếp khá hơn nhiều.”
“Kia nhưng nói không chừng.” Một vị tên là lâu giả sơn hậu sinh phản bác, “Nói không chừng cũng cũng chỉ biết tạc này đậu hủ viên, đậu hủ viên canh chủ yếu ở chỗ gia vị, này hương vị cũng không phải là người bình thường có thể làm được ra tới.”
“Ta nói, ngươi cũng không thể bởi vì ngươi cùng lại đầu bếp thường ngày xưng huynh gọi đệ, hôm nay có người nhìn so lại đầu bếp cường, ngươi liền trong lòng không thể đi xuống đi.”
“Như thế nào?” Lâu giả sơn ngạnh cổ, “Ta nói chính là lời nói thật, này thường ngày đầu bếp phần lớn cũng đều là nam, nơi nào có mấy cái nữ tử nấu cơm ăn ngon sao.”
Lời kia vừa thốt ra, mọi người tức khắc không lời nói tới phản bác.
Như thế.
Đại Chu quốc nữ tử địa vị cũng không tính thấp, nữ tử ra tới làm sống kiếm tiền rất là thường thấy, trong triều cũng có hai vị nữ quan, nhưng này đầu bếp trung cũng có nữ bếp, lại thập phần hiếm thấy, mặc dù có, tay nghề cũng thập phần hữu hạn.
“Nhưng ta coi vị này hạ nương tử bất đồng.” Một vị phụ nhân nói, “Không bằng chúng ta đánh cuộc, nhìn xem cuối cùng kết quả như thế nào?”
“Thành Hoàng lão gia trước mặt, các ngươi lại là muốn bài bạc, thật không sợ Thành Hoàng lão gia trách phạt các ngươi!” Một vị lão hán cuống quít nhắc nhở.
“Nơi nào liền bài bạc, chính là đoán một cái mà thôi, nếu là đoán đối, hôm nay liền nhiều cấp Thành Hoàng lão gia dâng lên mấy văn tiền, này tổng có thể đi.” Lúc trước phụ nhân nói.
Còn lại người nghe vậy, tức khắc rất là tán đồng, đặc biệt là lâu giả sơn, càng là nói, “Các ngươi thắng các ngươi cấp Thành Hoàng lão gia phụng tiền, ta còn lại là đoán lại đầu bếp tay nghề càng tốt, nếu là ta thua, ta cấp Thành Hoàng lão gia dâng lên một trăm tiền, như thế nào?”
“Này cảm tình hảo……”
Miếu Thành Hoàng thường ngày muốn tu sửa trong miếu các nơi, tai năm muốn khai lều thi cháo, mỗi năm càng là muốn khen thưởng người trung nghĩa, tiếp tế bần lão……
Này thiện tâm người là càng nhiều càng tốt.
Mọi người âm thầm đánh đố, hạ minh nguyệt cũng không biết được, cũng không tâm lý sẽ, chỉ chuyên tâm mà đem đậu hủ viên tất cả tạc ra tới.
Đậu hủ viên từng bước từng bước mà nhập chảo dầu, tạc phiêu phù ở chảo dầu thượng, kim hoàng xốp giòn khi tất cả vớt ra.
Thực mau, tạc tốt đậu hủ viên như lúc trước đậu hủ phiến giống nhau, ở bồn gỗ trung xếp thành tiểu đồi núi, nhìn thập phần đồ sộ.
Có người duỗi tay cầm một cái, muốn nếm thử hương vị.