Mại du điều tương thanh từ

Khả dĩ khứ khán khán.
Chủ yếu hoàn thị thị tràng hòa nhân lưu lượng.
Du điều thị nhất chủng trường điều hình trung không đích du tạc diện thực, khẩu cảm tùng thúy hữu nhận kính, thị trung quốc truyện thống tảo điểm chi nhất, ngẫu nhĩ hưởng dụng mỹ vị chí cực, đãn do vu thị du tạc loại thực phẩm dã bất năng quá vu kinh thường đích phẩm thường. Tại quảng đông, phúc kiến hựu xưng du tạc quỷ hoặc tạc diện, triều sán đẳng địa đích phương ngôn hựu xưng du tạc quả, hà nam phương ngôn xưng chi vi du mô, nhi bắc phương diệc xưng quả tử.

Mại đích du điều na ma hương, na thị nhân vi du tạc đích kết quả một hữu thập ma khiếu môn.

Tài liêu
Diện phấn 250 khắc, thủy 150 khắc, diêm 2 khắc, diếu mẫu 5 khắc, tiểu tô đả 1.2 khắc, du thích lượng
Tố pháp
1, tương diếu mẫu, diêm, tiểu tô đả phóng nhập ôn thủy trung dung giải, gia nhập diện phấn trung hòa thành đoàn, đường nhị thập phân chung;
2, tương diện đoàn mạt du nhu quân, tái đường nhị thập phân chung, như thử tam thứ, sử diện đoàn trình nhu nhuyễn hoạt nhuận đích trạng thái;
3, tương nhu hảo đích diện đoàn phóng đáo ôn noãn xử phát diếu chí lưỡng bội đại;
4, tương diện đoàn can thành 0.5 li mễ hậu đích phiến, đường thập ngũ phân chung,
5, thiết thành 2 chỉ khoan đích điều, lưỡng điều trọng điệp, trung gian dụng khoái tử áp đáo nhất khởi, niết trụ lưỡng đoan lạp trường;
6, du oa gia nhiệt, phóng nhập du oa trung tạc chí kim hoàng tức khả.

Mại phấn, diện, hỗn độn, dã khả dĩ tố tiểu cật
Phấn ( diện ) khả dĩ hữu đặc sắc đích ngưu nhục phấn nha xá đích.
Hỗn độn khả dĩ đái sa oa nhất khởi tố.
Tiểu cật ( du tạc thổ đậu ) ma dụ đẳng đẳng!

Mại giá ta đông tây bất dụng yêu hát, chỉ yếu nhĩ tạc đích hảo cật, hồi đầu khách tự nhiên thượng môn

Du ( du ) thủ hảo nhàn ( huyền

Nhĩ hảo tiểu hài tử kinh thường cật du điều đích thoại thị bất hảo đích, du điều một thập ma doanh dưỡng, nhi thả hựu dung dịch thượng hỏa cật đa đích thoại đối bảo bảo đích phát dục khả năng bất thị ngận hảo.

Vi liễu kỷ niệm nhạc phi. 《 tống sử 》 ký tái, tống triều thời, tần cối bách hại nhạc phi, dân gian thông quá tạc chế nhất chủng loại tự du điều đích diện chế thực phẩm ( du tạc cối ) lai biểu đạt phẫn nộ.
Du điều, thị nhất chủng cổ lão đích hán tộc diện thực, trường điều hình trung không đích du tạc thực phẩm, khẩu cảm tùng thúy hữu nhận kính, trung quốc truyện thống đích tảo điểm chi nhất. Loại tự đích du tạc diện thực, kỳ khởi nguyên viễn viễn tảo vu tống triều, khả truy tố đáo đường dĩ tiền, cụ thể thời kỳ bất đắc khảo chứng.
Tảo tại nam bắc triều thời kỳ, bắc ngụy nông học gia giả tư hiệp. Tại kỳ sở trứ đích 《 tề dân yếu thuật 》 trung tựu ký lục liễu du tạc thực phẩm đích chế tác phương pháp. 《 tề dân yếu thuật 》 viết: “Tế hoàn bính, nhất danh hàn cụ, thúy mỹ”. Đường triều thời kỳ, thi nhân lưu vũ tích tại 《 giai thoại 》 trung dã đề cập hàn cụ. 《 điều khê ngư ẩn tùng thoại 》 trung đề đáo: “Đông pha vu ẩm thực, tác thi phú dĩ tả chi, vãng vãng giai trăn kỳ diệu, như 《 lão thao phú 》, 《 đậu chúc thi 》 thị dã. Hựu 《 hàn cụ thi 》 vân: ‘ tiêm thủ tha lai ngọc sổ tầm, bích du tiên xuất nộn hoàng thâm, dạ lai xuân thụy vô khinh trọng, áp biển giai nhân triền tí kim. ’ hàn cụ nãi niệp đầu dã, xuất lưu vũ tích 《 giai thoại 》.” Nhiên nhi giá chủng khiếu “Hàn cụ” đích thực vật ứng cai hình tự nữ tử bội đái đích triền tí kim, loại tự tát tử, tịnh phi du điều. Du điều ứng thị nam tống dĩ hậu đối du tạc diện thực đích hựu nhất sang tân.
Du điều đích khiếu pháp các địa bất nhất,” thiên tân xưng du điều vi quả tử; an huy nhất ta địa khu xưng du quả tử; đông bắc địa khu xưng đại quả tử; mân nam phúc kiến đẳng địa xưng du tạc quỷ; triều sán địa khu đẳng địa xưng du tạc quả; chiết giang địa khu hữu thiên la cân đích xưng pháp ( thiên la tức ti qua, lão ti qua càn táo hậu bác khứ xác hội lưu hạ ti qua cân, kỳ hình trạng dữ du điều cực tượng, toại xưng du điều vi thiên la cân ).

Tự tòng mại du ông tương trần nghiêu tư đích tiễn pháp phân tích hậu, tiện hựu càn thượng liễu tự kỷ đích lão bổn hành —— mại du. Đãn thị giá thời đích mại du ông dĩ kinh thị vô nhân bất tri, vô nhân bất hiểu liễu. Vu thị, đương tha bối trứ nhất cá đam tử xuất môn thời, tựu bị nhất quần nhân vi trụ liễu, nhân môn các cá khiếu tha biểu diễn tha thục luyện đích đảo du kỹ thuật. Mại du ông khán kiến hữu na ma đa nhân hảm trứ khiếu trứ, tiện đào khai liễu. Tha bào đáo tiểu thôn kiều đầu thượng tồn liễu hạ lai, tòng khẩu đại lí nã xuất nhất cá tiểu tửu hồ, nhất khẩu nhất khẩu địa hát trứ tửu, thời bất thời hoàn khiếu thượng lưỡng thanh: “Mại du lặc! Thượng hảo đích ma du lặc!” Sử lai lai vãng vãng đích nhân bất thời khán thượng lưỡng nhãn.
Khả thị bất tri chẩm ma đích, nhất cá thượng ngọ cánh một hữu nhất cá cố khách. Mại du ông thập phân tự tang, bất nhất hội nhi tiện đình chỉ liễu khiếu hảm. Nhất tọa trường trường đích kiều thượng chỉ hữu nhất cá mại đông tây đích thương nhân, sử lão du ông hiển đắc canh gia thương lão, canh gia cô độc.
Giá thời, trần nghiêu tư hướng mại du ông tẩu lai. Tha vấn: “Lão nhân gia, nâm chẩm ma cô linh linh đích, ngã khán nâm hảo tượng một hữu thập ma cố khách nha!” “Đối,” mại du ông úc muộn địa thuyết, “Ai! Tự tòng ngã cáo tố nhĩ ‘ tinh ích cầu tinh ’ đích đạo lý hậu, trấn thượng đích nhân đô tri đạo ngã liễu, đô tưởng khán ngã biểu diễn. Giá bán thiên lai đích dã chỉ thị…… Chỉ thị tưởng khán ngã biểu diễn đích nhân, căn bổn một hữu tưởng mãi du đích nhân.” Trần nghiêu tư ngận đồng tình đích đối lão nhân thuyết: “Khả liên liễu, bán thiên đô một hữu thập ma sinh ý!” Lão nhân giảo trứ nhất căn yên, mãnh hấp nhất khẩu, hựu thổ xuất nhất cá hôi sắc yên quyển, dã thổ xuất liễu tâm trung đích ưu sầu hòa bất mãn.
Thiên biên lộ xuất hồng hồng đích vãn hà, thái dương dã hoán liễu nhất phó trang. Tòng tảo đáo vãn, tưởng khán mại du ông biểu diễn đích nhân lạc dịch bất tuyệt, khả chân chính tưởng mãi du đích nhân khước chỉ hữu lưỡng tam cá. Trần nghiêu tư đào xuất liễu nhất ta toái ngân tử phóng đáo lão ông thủ trung. Mại du ông dã thu thập hảo liễu đông tây. Nhân môn đô chỉ khán kiến nhất cá tự tang đích hắc ảnh tiệm tiệm tiêu thất tại hỏa hồng đích vãn hà trung……