Bính càn dụng anh ngữ

Chủ liêu

Đê cân diện phấn

300 khắc

Phụ liêu

Hoàng du

60 khắc

Toàn chi gia đường nãi phấn

50 khắc

Bạch sa đường

50 khắc

Kê đản

2 cá

Bộ sậu

1. Hoàng du cách thủy dung hóa

2. Dung hóa đích hoàng du lí diện gia nhập nãi phấn bạch sa đường kê đản ( ứng cai gia đản dịch đồ tỉnh sự trực tiếp gia liễu kê đản )

3. Dụng đả đản khí giảo đả quân quân

4. Si nhập đê cân phấn

5. Nhữu hợp thành đoàn

6. Bảo tiên mô cái hảo phát bán tiểu thời

7. Phóng nhập thác bàn 180° 20 phân chung

8. Hoàn thành

9. Trừu tượng tiểu man đầu

Bính càn đích từ nguyên thị “Khảo quá lưỡng thứ đích diện bao”, thị tòng pháp ngữ đích bis ( tái lai nhất thứ ) hòa cuit ( khảo ) trung do lai đích. Tha thị dụng diện phấn hòa thủy hoặc ngưu nãi bất phóng diếu mẫu nhi khảo xuất lai đích, khả tác vi lữ hành, hàng hải, đăng sơn thời đích trữ tồn thực phẩm, tại chiến tranh thời kỳ dụng vu quân nhân môn đích bị dụng thực phẩm dã thị phi thường phương tiện thích dụng đích.

Sơ kỳ bính càn đích sản nghiệp thị thượng thuật sở thuyết đích trường kỳ đích hàng hải hoặc chiến tranh trung đích khẩn cấp thực phẩm đích khái niệm khai thủy dĩ HandMade-Type( thủ công hình thái ) truyện bá, sản nghiệp cách mệnh dĩ hậu nhân cơ giới kỹ thuật đích phát đạt, bính càn đích chế tác thiết bị cập kỹ thuật tấn tốc phát triển, khoách tán đáo toàn thế giới các địa. Bính càn loại bao hàm bính càn ( Biscuit ), khúc kỳ bính càn ( Cookies ), tô đả bính càn ( Cracker ) hòa phi tát bính càn ( Pizza ) đẳng đẳng.

Thập cửu thế kỷ ngũ thập niên đại đích nhất thiên, pháp quốc bỉ tư loan, cuồng phong sử nhất tao anh quốc phàm thuyền xúc tiều các thiển, thuyền viên tử lí đào sinh lai đáo nhất cá hoang vô nhân yên đích tiểu đảo. Phong đình hậu, nhân môn hồi đáo thuyền thượng trảo cật đích, đãn thuyền thượng đích diện phấn, sa đường, nãi du toàn bộ bị thủy phao liễu, tha môn chỉ hảo bả phao tại nhất khởi đích diện hồ đái hồi đảo thượng, tịnh tương tha môn niết thành nhất cá cá tiểu đoàn, khảo thục hậu cật. Một tưởng đáo, khảo thục đích diện đoàn hựu tùng hựu thúy, vị đạo khả khẩu. Vi liễu kỷ niệm giá thứ thoát hiểm, thuyền viên môn hồi đáo anh quốc hậu, tựu dụng đồng dạng phương pháp khảo chế tiểu bính cật, tịnh dụng hải loan đích danh tự “Bỉ tư loan” mệnh danh giá ta tiểu bính. Giá tựu thị kim thiên bính càn anh văn danh biscuit ( bỉ tư khai ) đích do lai.

Bính càn, anh ngữ thị Biscuit, đãn thị thị tràng thượng tòng quảng đông lai đích bính càn, khước xưng “Khắc lực giá”, hữu nhân dĩ vi giá thị quảng đông nhân tố sinh ý đích “Cược đầu”, ngận bất dĩ vi nhiên, kỳ thật thị thác quái liễu. Nhân vi tại mỹ quốc anh ngữ lí, bính càn tựu khiếu Cracker, từ căn crack, tựu tượng giảo bính càn đích thanh âm, tức “Thúy liệt” chi ý. Quảng đông nhân án việt ngữ âm dịch vi “Khắc lập giá”. Nhi Biscuit tại mỹ quốc anh ngữ trung thị chỉ “Nhiệt thực đích nhuyễn bính”.

Sở dĩ, anh quốc đích Biscuit hòa mỹ quốc đích Cracker đô thị chỉ bính càn, kỳ thật chất tương đồng, chỉ thị “Khẩu cảm” thượng hữu nhất điểm soa biệt. Như quả cật quá “Tô đả bính càn” đích nhân, đô hội cảm đáo tha “Hậu nhi tô” đích thị anh quốc thức, “Bạc nhi thúy” đích thị mỹ quốc thức. Nhi cận kỳ lưu hành đích “Phi tát bính càn”, dã thị thải dụng tây phương phi tát ngoại hình, tăng gia thủy quả nguyên tố, cấp truyện thống bính càn đái lai sang tân.

Bính càn ( Biscuit ) tối giản đan đích sản phẩm hình thái thị đan thuần dụng diện phấn hòa thủy hỗn hợp đích hình thái, tại BC4000 niên tả hữu cổ đại ai cập đích cổ phần trung bị phát hiện. Nhi chân chính thành hình đích bính càn, tắc yếu truy tố đáo công nguyên thất thế kỷ đích ba tư, đương thời chế đường kỹ thuật cương cương khai phát xuất lai, tịnh nhân vi bính càn nhi bị quảng phiếm sử dụng. Nhất trực đáo liễu công nguyên thập thế kỷ tả hữu, tùy trứ mục tư lâm đối tây ban nha đích chinh phục, bính càn truyện đáo liễu âu châu, tịnh tòng thử tại các cá cơ đốc giáo quốc gia trung lưu truyện. Đáo liễu công nguyên thập tứ thế kỷ, bính càn dĩ kinh thành liễu toàn âu châu nhân tối hỉ hoan đích điểm tâm, tòng hoàng thất đích trù phòng đáo bình dân cư trụ đích đại nhai, đô di mạn trứ bính càn đích hương vị. Hiện đại bính càn sản nghiệp thị do 19 thế kỷ thời nhân phát đạt đích hàng hải kỹ thuật tiến xuất vu thế giới các quốc đích anh quốc khai thủy đích, tại trường kỳ đích hàng hải trung, diện bao nhân hàm hữu giác cao đích thủy phân ( 35%-40% ) bất thích hợp tác vi trữ bị lương thực, sở dĩ phát minh liễu nhất chủng hàm thủy phân lượng ngận đê đích diện bao —— bính càn.

Bính càn đích chủ yếu nguyên liêu thị tiểu mạch diện phấn, tái thiêm gia đường loại, du chi, đản phẩm, nhũ phẩm đẳng phụ liêu. Căn cư phối phương hòa sinh sản công nghệ đích bất đồng, điềm bính càn khả phân vi nhận tính bính càn hòa tô tính bính càn lưỡng đại loại.

Nhận tính bính càn đích đặc điểm thị ấn mô tạo hình đa vi ao hoa,

Biểu diện hữu châm nhãn. Chế phẩm biểu diện bình chỉnh quang hoạt, đoạn diện kết cấu hữu tằng thứ, khẩu tước thời hữu tùng thúy cảm, nại tước, tùng thúy vi kỳ đặc hữu đích đặc sắc. Nhận tính bính càn đích đường hòa du chi đích phối bỉ giác tô tính bính đê. Nhất bàn dụng đường lượng đích 30% dĩ hạ, dụng du lượng vi 20% dĩ hạ. Tô tính bính càn đích đặc điểm thị ấn mô tạo hình đa vi đột hoa, hoa văn minh hiển, kết cấu tế mật, vi diện phấn lượng đích 14%~30%. Hữu ta điềm vị sơ tùng đích đặc thù chế phẩm, du chi dụng lượng khả cao đạt 50% tả hữu.

Tô tính bính càn: Dĩ tiểu mạch phấn, đường, du chi vi chủ yếu nguyên liêu, gia nhập sơ tùng tề hòa kỳ tha phụ liêu, kinh lãnh phấn công nghệ điều phấn, cổn áp, cổn ấn hoặc giả trùng, hồng khảo chế thành đích tạo hình đa vi đột hoa đích, đoạn diện kết cấu trình hiện đa khổng trạng tổ chức, khẩu cảm sơ tùng đích hồng bồi thực phẩm. Như nãi du bính càn, thông hương bính càn, chi ma bính càn, đản tô bính càn đẳng.

Nhận tính bính càn: Dĩ tiểu mạch phấn, đường, du chi vi chủ yếu nguyên liêu, gia nhập sơ tùng tề, cải lương tề dữ kỳ tha phụ liêu, kinh nhiệt phấn công nghệ điều phấn, cổn áp, cổn thiết hoặc trùng ấn, hồng khảo chế thành đích đồ hình đa vi ao hoa, ngoại quan quang hoạt, biểu diện bình chỉnh, hữu châm nhãn, đoạn diện hữu tằng thứ, khẩu cảm tùng thúy đích bồi khảo thực phẩm. Như ngưu nãi bính, hương thảo bính, đản vị bính, mã lợi bính, ba sĩ đốn bính đẳng.

Chế tác

Tài liêu

Kê đản 2 cá, tế sa đường 80 khắc ( căn cư tự kỷ tình huống chước tình thiêm gia ), diêm 1/2 tiểu thi, dung hóa đích nãi du 50 khắc, diện phấn 320 khắc ( trung cân tức khả ), phao đả phấn 1/2 tiểu thi

Tố pháp

1. Sở hữu tài liêu y tự phóng nhập bồn trung giảo phan thành quân quân đích diện đoàn ( yếu nhất chủng tài liêu phan quân liễu, tài khả gia đệ nhị chủng )

2. Tại trác thượng sái ta diện phấn, bả diện đoàn đảo tại diện phấn thượng, tái tát nhất tằng diện phấn tại diện đoàn thượng

3. Dụng can diện trượng can thành 0.3cm hậu đích bạc phiến, phóng trí 30 phân chung

4. Dụng bính càn mô ( kỳ tha các chủng hình trạng đích ấn mô đô khả dĩ, một hữu đích thoại khả dĩ dụng bôi tử đại thế ) ấn thành các chủng hình trạng đích phiến, dụng xoa tử tại thượng diện thứ nhất ta động, khảo bàn đồ du hậu phóng nhập

5. Khảo tương dự nhiệt 160 độ khảo ước 20 phân chung

Chú ý sự hạng

Thông thường nhân môn ái tuyển trạch bính càn tác vi linh thực, trừ liễu tha tư vị hảo chi ngoại hoàn năng bổ sung nhân thể nhu yếu đích năng lượng, bất quá bất yếu tiểu khán bính càn đích nhiệt lượng, hữu ta chủng loại nội tàng đích chi phương hàm lượng khả thị cao đắc kinh nhân. Tựu thị như thử bất tri bất giác trung độn tích liễu phì nhục. Nhân thử cật bính càn dã yếu cật đắc kỳ pháp, tài năng kiện khang địa vi nhĩ tăng thiêm năng lượng. Hạ diện giáo nhĩ nhất chiêu bán thức:

1. Uy hóa bính cao chi phương

Uy hóa bính trung đích nãi du chi phương hàm lượng thập phân cao, mỗi nhất khối hữu 43 cá thiên tạp lộ lí, nhi thả mật độ đê, cật bất bão, sở dĩ cật đa liễu dã bất dung dịch sát giác. Kỳ thật, tam khối xảo khắc lực uy hóa bính đích nhiệt lượng tựu dĩ kinh siêu quá 200 tạp lộ lí liễu.

2. Kỵ liêm giáp tâm bính đường phân cập chi phương lượng cao

Thông thường kỵ liêm trung đích đường phân thập phân cao, lưỡng khối chi sĩ bính đích nhiệt lượng tựu cao đạt 185 cá tạp lộ lí, nhi thả nhân công sắc tố hàm lượng cao, đa cật tịnh bất kiện khang. Sở dĩ bính càn chỉ năng đương tiểu thực, nhất bàn bính càn thái càn, dung dịch tạo thành "Nhiệt khí" ( thượng hỏa ). Nhi thả bính càn đích chủ yếu doanh dưỡng chỉ hữu thán thủy hóa hợp vật, doanh dưỡng bất cú quân hành.

Như hà dự phòng?

(1), tuyển cấu bính càn thời tẫn lượng tuyển trạch đê chi, đê đường hòa đê tạp lộ lí đích bính càn. Tuyển trạch thời chỉ yếu lưu ý bao trang đích doanh dưỡng tiêu thiêm, bất yếu tuyển trạch chi phương cao, đường phân cao hòa tạp lộ lí cao đích phẩm chủng tựu khả dĩ liễu.

(2), đa hát khai thủy, chính như cương tài sở thuyết, bính càn đích thủy phân thái thiếu, nhất định yếu đa hát khai thủy lai hàng hỏa. Lánh ngoại, thủy phân lệnh bính trung đích điến phấn chất phát đại, dung dịch cật bão, giá dạng tựu khả dĩ khống chế nạp nhập đích phân lượng liễu.

Tổng nhi ngôn chi, bính càn tuy nhiên hảo cật, đãn thiếu cật đa tư vị, đa cật phôi đỗ bì, tiểu tâm thượng hỏa hoặc doanh dưỡng thành phân quá cao đích vấn đề. Tưởng yếu khai khai tâm tâm, kiện kiện khang khang địa cật bính càn, tựu nhất định yếu thích khả nhi chỉ liễu.

Diện cân chỉ trắc du chi đa thiếu

Trung quốc nông nghiệp đại học thực phẩm học viện phó giáo thụ phạm chí hồng biểu kỳ, tuyển bính càn nhất định yếu nhận chân khán bao trang thượng đích phối liêu thuyết minh hòa doanh dưỡng thành phân. Chế tác bính càn đích diện phấn nhất bàn thị tinh bạch phấn, doanh dưỡng giới trị giác đê. Như quả phối liêu trung thiêm gia liễu ngưu nãi, kiên quả, thô lương hoặc đậu loại, tắc khả dĩ đề cao bính càn đích doanh dưỡng giới trị.

Trừ liễu diện phấn, hoàn yếu phân biện bính càn trung sử dụng đích du chi. Phổ thông thực vật du tương đối giác hảo, ngưu du, trư du, hoàng du đẳng động vật du chi bão hòa chi phương toan giác cao, doanh dưỡng giới trị lược đê. Nhi khả năng hàm hữu phản thức chi phương toan đích khởi tô du, thực vật nãi du, khinh hóa thực vật du tắc thị tối bất lợi kiện khang đích.

Tưởng tri đạo chi phương hàm lượng tịnh bất nan, dụng diện cân chỉ bao trụ bính càn, dụng trọng vật áp thượng, như đoản thời gian nội sấm đáo chỉ thượng đích du ngận đa, thuyết minh kỳ trung bão hòa chi phương toan hàm lượng ngận cao, bất lợi kiện khang.

Bính càn đích phối liêu thành phân dã yếu tử tế tra khán, bính càn đích các chủng khẩu vị cơ bổn thượng lai tự vu hương tinh hòa sắc tố. Xảo khắc lực vị đích bính càn bất nhất định thị chân chính đích khả khả chi chế tác đích, ngận khả năng thị đại khả khả chi chế tác đích phảng xảo khắc lực, nhi đại khả khả chi lí diện vãng vãng hàm hữu phản thức chi phương toan. Tương đối nhi ngôn, hàm hữu sơ thái, hàm vị hòa điềm vị giác đạm, chi phương hàm lượng giác đê đích bính càn bỉ giác kiện khang.