如何成为一个西点师

2022-10-30 00:35

2022-10-30 04:09
西点师能学很多品类,比如说常温蛋糕、甜品、面包、慕斯蛋糕、翻糖等品类。你学的品类越多,花费的时间就越长。如果你只是掌握一些基础技能的话,几个月之内就可以学会。
去学校学习更系统,而且能接触到同行业的小伙伴,老师
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西点行业的从业门槛比较低,基本上没有什么限制条件,对于想要学习西点行业的朋友们可以一试。
学徒,不用交学费,还有工资,看起来挺好,但是缺点:时间长、师傅不愿意交、老板剥削、学不会。
我校老师跟蛋糕店师傅完全是两种心态,恨不得你马上学会,所以拼命教你,学完直接开蛋糕店。
总结一下,去培训学校,要交学费,但是优点很明显:时间短、集中学技术、师傅水平有保障
首先要有兴趣吧,但不仅仅是要有,还要保持下去。
然后就很简单了,不断的学习。只有不断的学习才能成为一个合格且优异的西点师。
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