饼干的名称除了曲奇之外还有什么

·酥性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的，断面结构呈现多孔状组织，口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、...

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酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷饼干、粘花饼干、水泡饼干

　苏打饼干 　　原料： 　　面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20g。 　　做法： 　　1、将面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20...

主料 低筋面粉90g 辅料 糖粉40g 黄油50g 蛋液16g 步骤 1.将黄油融化，加入蛋液搅拌均匀。 呈乳化状态时。 2.筛入低筋面粉和糖粉。 3.用筷子搅拌均匀。 然后揉成团。 4....

主料 2人份 低筋面粉100克、黄油75克、糖粉25克、全蛋液25克 辅料 无无 曲奇饼干 宝宝健康食谱步骤1 曲奇饼干 宝宝健康食谱的做法大全 参考月龄：12个月以上 食材准备：低筋面粉100克，...

狗饼干中所含的营养是参照狗的需要，而狗需要比人更多的营养。同时，狗乳中也有更多的营养。

－ 准备食材 － 蛋黄 3个 白砂糖 50g 全蛋 1个 低筋面粉 95g － 步骤 － 1.低筋面粉过筛称重 2.将蛋黄和全蛋混合搅拌（容器中要无水无油哦，蛋白不要扔可以做蛋白薄脆饼） 3...

主料 低筋面粉 300克 辅料 黄油 60克 全脂加糖奶粉 50克 白砂糖 50克 鸡蛋 2个 步骤 1.黄油 隔水融化 2.融化的黄油里面加入奶粉 白砂糖 ...

饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是...