一个完全没有接触过画画的人，能自学水彩吗

能，不过最好还是找专业的人指点下

你可以自己买点水彩教程回来看一下，从简单的学起来，感受一下。水彩画还是蛮有意思的，但是里面也是涉及好很多技巧的，很多技巧书中的文字无法让你有直观的感受，只有老师画给你看，才能领悟的比较好。所以，在自学的基础上，找老师点播一下，效果会好很多，学的也会快很多。