可以调理脾胃、祛湿的食物有哪些？

祛湿气的食物有：1.芡实；2.冬瓜；3.苦瓜。适量食用，达到很好的除湿作用。祛湿气的食物，首先当推芡实，芡实味是甘涩的，性是平的，中医认为芡实具有抗衰延年、补中益气、健脾止泻、固肾益精、除湿的作用，日常生活中如果用芡实来做汤，可以达到除湿的效果。但是在选择食用芡实的时候是要注意的，芡实虽然含有很多的蛋白质和碳水化合物，但是芡实是比较难以消化的，所以芡实是不建议过多的食用的。第二个是冬瓜，冬瓜不仅味道鲜美，而且它有很好的除湿的作用，因为冬瓜具有利水清热的功效，而且平常多吃冬瓜，还可以有助于排出体内的一些毒素，达到利湿、祛湿的效果。另外还有一种食材就是苦瓜，苦瓜有清热祛暑、利尿凉血的作用，也有很好的除湿的效果。

首先不能吃性寒油腻的食物，山药、茯苓、冬瓜、绿豆、红豆这样一些食物可以很好的进行食疗，以健脾利湿。