巴氏杀菌和高温杀菌哪个更适合做酸奶?
1个回答
如果是在家自己制作的话,建议使用高温杀菌的,巴氏杀菌的里面仍然含有较多的其他菌群。制作酸奶的时候菌群不可控,发酵不理想。
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自制酸奶可以用巴氏杀菌奶吗
用酸奶发酵菌效果可能会好些
巴氏杀菌与高温杀菌有什么区别?
经过杀菌处理的食物可以获得更长时间的保质期,这有利于长途运输和贩卖,比如最常见的牛奶,那么巴氏杀菌和高温杀菌的区别究竟是什么?哪种方法更好呢?我们一起看一下。 什么是巴氏杀菌? 巴氏杀菌即巴氏消...
全文乳酸菌5.10菌是什么意思?做酸奶的乳酸菌有5菌7菌是什么意思
“益生菌”成分其实就是“乳酸菌”是一种发酵时所需的酸奶。加上市场上,在酸奶品牌“乳酸菌”,无非是采取“必要的”,以促进销售的功能。益生菌酸奶,酸奶,“酸奶”等产品的酸奶,这些附加名都只是商品名称,“酸...
全文益生菌酸奶是怎么做的
前言各种对肠胃好的菌种,不含添加剂、防腐剂、增稠剂,也没有工业人造菌,像奶酪一样浓稠,很健康美味哦!材料主料:牛奶1000ml、菌粉1袋; 辅料:蜂蜜适量、水果适量益生菌酸奶1酸奶机,保持42度左右的...
全文益生菌酸奶有没有推荐的?
我本来肠胃不太好的,经常不舒服,也会导致一些肠胃疾病,比如便秘就是经常发生的,后来喝了一段时间身体知道lgg酸奶以后,肠胃明显好很多了,富含的100亿活性益生菌能定植于肠道,有效改善肠道健康,解决肠胃...
全文怎么自作酸奶 哪里卖乳酸菌
可以去卖食品添加剂的地方,类似批发的地方有的 除了这俩种好像没有了吧 我就用这俩种做的
酸奶益生菌
益生菌是人体内所必须的正常菌群。喝酸奶当然好处多多了。
酸奶都有哪些益生菌
酸奶中常橘猛掘见的益生菌包括双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球知汪菌、乳酸菌等。这些益生菌可以促进肠胃蠕动,帮助消化,维持肠道菌群平衡,预防腹泻圆核和便秘,增强免疫力。
怎么给室内杀菌?
室内可以用75%的医用酒精杀菌。
眼泪可以杀菌吗
眼泪可以杀菌,是对眼睛起保护作用的
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