无限沸腾几个女主

物质由液态变成气态的过程叫做汽化，而沸腾则是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
由晶体变成的液体，在沸腾过程中要吸热，但温度不会发生变化。液体沸腾时的温度叫做沸点。沸点与液面上的气压有关，气压升高后沸点就会升高，气压降低后沸点就会降低。在标准大气压下水的沸点是100摄氏度。而由非晶体变成的液体，沸腾时温度始终上升，没有固定的沸点。