炖牛肉能放啤酒吗？

啤酒能炖牛肉么？ 当然可以，可以搭配魔芋一起炖。 材料 牛肉一斤，魔芋一斤半，啤酒一瓶，剁椒三勺，葱少许，姜少许，蒜少许，鸡精少许，盐少许，花椒二十颗，大料二个，桂皮一块，蒜苗一根 做法 ...

你好，朋友啤酒兑牛肉，只要把牛肉清洗干净，切块加入调料，葱姜蒜大火烧开，小火慢炖，加入啤酒，这样炖出来的牛肉比较好，鲜美。

牛肉在炖时，适量放啤酒可以减少 J膻腥味。并帮助提鲜肉烂。

在我们的生活当中，对于很多人来说都是非常喜欢吃牛肉的，我们也知道随着现在生活条件不断的提高了，在我们的生活当中也成为了一种经常能够见到的食材了，大家也是特别习惯把牛肉做成各种各样的美味。因为牛肉当中不...

当然能一起食用，我们每次去饭店少不了爆炒牛肉，或者凉拌牛肉，再要几瓶啤酒。这个不是食物相克，可以一起食用的。

啤酒炖鸡的做法如下： 做法： 1.首先将柴鸡劈开两半。 2.剁成小块再清洗两次。 3.放到开水里焯烫一下去除浮沫，趁水开时捞出来控干水分。 4.准备好葱、姜、小茴香、香叶和大料。 5...

炖牛肉的做法如下： 准备材料：牛腩肉800克，洋葱半个，陈皮2克，姜片适量，料酒3勺，八角2个，植物油适量，盐适量。 1、牛腩肉切块放入凉水盆里，多加点水，浸泡去血水再用，浸泡后的牛肉会减少伍氏...

选肥瘦相间的肉 无论是炒还是炖，选择肥瘦相间的，就会比纯瘦的嫩口。 炖肉不如试试牛肋肉，切此闹滚刀块炖，油脂丰富，还有炖烂的嫩筋在里面，口感举扒汪丰富。正仔还可以选牛腱，前腱更嫩点，后腱也不错。切...

炖牛肉的做法如下： 主料：牛肉、白萝卜。 辅料：老姜、花椒、葱、料酒、盐、鸡精、香菜、水。 工具：锅、碗、砂锅、砧板、刀具。 1、牛肉洗净切块冷水下锅，下生姜1块拍烂、大葱一根、料酒、花椒1...

　　牛肉炖番茄 　 　　 原料： 牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。 做法： 1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切...