花菜该选择“紧花”的还是“散花”的？

选菜花时应该看颜色和形状。要选颜色看起来比较新鲜，而不是发暗的。形状不能选择过紧，也不能选择过散的。过紧的还没有成熟，过散的长得比较老，口感不好。

有好多菜啊!我们该怎样选择 英语： There are many dishes, how can we choose

如果是做干锅花菜，那就选择散花，这样花菜更容易入味也更好吃，但如果是清炒，那就选择紧花，这样花菜不容易散开，水煮之后还能保持完整。

1、看颜色 　　白菜分结球与不结球，本文指的是结球的品种。结球的大白菜，一般来挑白色的，因为白色的大白菜会甘甜一些，口感甚好。如果是青色的白菜，那么口味就不同。就算是结球的大白菜，也不完全是白色的，...

两者的区别有外观的区别，颜色的区别，层次感的区别，口感的区别，味道的区别。相对来说紧菜花的层次感是很密集的，而且味道也很好。

记住八个字：锋利耐用、省力易磨 锋利是基础，但是要持续锋利才是好刀 切菜要省力，不然每天三顿就是受罪 再好的菜刀不磨也是废铁，磨刀容易，菜刀才能使用十年二十年，否则就是一次性刀具了

看大小、厚度、价格 。先看洗菜盆的大小适不适合自家的洗菜池，再看洗菜盆的厚度不能李型太薄，太薄的容易破，最后在哪桐猜这些基础上轮枯选择价格最实惠的。

口感不同，吃法不同，外形不同，对于松散的白菜来说，他们的颜色偏嫩黄，而且纹络较粗，对于紧实的白菜，他们的颜色一般偏深，纹路较细，松散的白菜，它的水分比较大，紧实的白菜水分较少；在挑选白菜的时候，尽可能...

不超频的话 用红海MINI就够用了

争取啊！因为你不争取那他的前女友也不好去把他挽回！过久了又会被其他的喜欢上所以建议你最好赶快去追他！要不就可惜了，早点比晚点好！