藕夹制作

我只会做这一种，跟妈妈学的。先准备材料，盐，酱油，味精，醋，白糖，姜（切成碎末），香油，把这些材料调在一起，酱油和醋不要太多，够调味的就好，藕切片，用沸水焯一下，捞出后放入事先准备好的调料里面，拌匀，然后拿盖子盖起来焖一会，几分钟之后就可以吃了。

藕夹肉材料：把藕切成一片一片的备用，将肉沫，鸡蛋（打散），生姜沫，葱花，酱油，料酒，盐然后就搅啊搅啊，搅匀了作法：1.把馅塞到藕夹里。然后拿个大碗，放入面粉，一个鸡蛋，倒入温水，调匀（不能太稀，水也不能倒太多了，多了藕夹上的面粉糊都粘不了多少）2.这是面粉糊，已经劈好的藕片，馅料：3.将肉馅塞进藕夹里：（看上去还挺好看的，哈哈~！） 4.把这样的藕夹裹上面粉 5.接着，锅里放油，我们用的平底锅，所以就放了一点点油，慢慢炸炸啊炸啊，炸的时候那个油溅得太厉害了，毛毛把橡胶手套都戴上，才避免被烫到6.最后成品终于出现在我们眼前了。

1.藕洗净刨皮

2.削薄片，两片连在一起，尽量不要断下来

3.两片中间夹上肉泥，这里的肉泥已经放作料搅拌好。

4.普通面粉加水调成糊状

5.油热后用中小火慢慢煎

6.翻面，要不断翻，看颜色，不能糊掉。

7.很快就煎好了，可以直接吃。也可以再一起倒入锅中喷上酱油加适量糖然后翻闭或炒一下即可吵态液。
小贴士
面糊一定要调厚一点。调好的面糊，用筷子挑起能流成线。这个把握不好的话，可以先放一个锅里试试，炸好的藕夹以完全被面糊住又看得到藕孔最好。
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材料
鸡肉500克，鸡蛋1个，面粉200克，水150克，油250克，盐、胡椒粉各少少
做法
1、鸡肉切块，加盐
胡椒粉腌制20分钟待用。
2、将面粉、水、盐、胡椒粉放在一起搅拌后，放入鸡肉搅拌。
3、起油锅，250克油烧到八成熟，将鸡肉炸熟即可。

可以用漂亮的宽丝带，胶最好用那种透明的棒胶，加热就化了的，我看基本都是用那样的。又不用火烧，没有气味。试试吧。。。

　　发夹制作：

　　材料：旧衣服，碎布头，发夹，针线，热熔胶，剪刀

　　步骤：

　　（1）用剪刀把旧衣服剪出一个小圆形。

　　（2）把多余的布头放在圆形布料上面、用针线沿着圆形布料边缘缝合、做成小南瓜的形状。

　　（3）用剪刀剪一条大小合适的碎布头。

　　（4）利用热熔胶把碎布头包装在发夹表面。

　　（5）最后利用热熔胶把做好的小南瓜粘贴在发夹上面、漂亮的小边夹就完成了。

发夹，有很多种类。是当今女孩子们不可缺少的饰品。爱美的女孩们很多，都比较喜欢蝴蝶结的小发夹，小编也一样非常喜欢可爱漂亮的蝴蝶结发夹。今天小编教大家用最普通的钢丝发夹改造成漂亮的蝴蝶结发夹哦，爱美的女孩们一起制作吧。



1，准备好制作蝴蝶结发夹所需的工具材料。把丝带剪出两个小段。

2，把剪好的两条丝带，每个对折放进发夹里面。

3，用手指向上推动丝带，使丝带成蝴蝶结形状。

4，用针线缝合固定蝴蝶结，然后在线上串进小珠子。用针缝合固定。

5，缝合完成后，打结固定。漂亮的蝴蝶结发夹就可以佩戴了。

莲藕腌制方法：
1.
莲藕对开后切薄片，干辣椒切粒，蒜剁碎备用。
2.
把切好的藕片入开水中稍加焯水。
3.
锅中放油，加蒜炸至出香味，捞出蒜末，留蒜油。
4.
放入干辣椒，关火。
5.
加适量糖，盐，白醋到油中拌匀，淋到藕片上即可。

主料:莲藕一节，糯米1/3杯。



配料:白糖大量，糖桂花酱。



制法:



1.糯米用水浸泡1小时。



2.藕的顶部切断，将糯米小心装入藕孔，直至8分满;并把藕顶盖上，用牙签固定。



3.莲藕入锅，水要盖过藕，小火煮3个小时，加冰糖，再煮1个小时。



4.出锅，去皮，切成薄片，整齐码放在盘中。



5.小奶锅加入白糖和少量清水，中火加热并不断搅拌防止粘锅，直至粘稠糖浆状，再加入桂花酱搅拌均匀。这样，一道美味的桂花糯米藕就做成了，可以把桂花糖浆另盛一小碟蘸着吃，也可以直接淋在藕片上吃，味道都很不错。桂花糯米藕



原料



西湖白花藕2500克 蜂蜜100克 精白糯米1000克 糖桂花250克

白糖500克 食用碱2克



制法



1.洗净白花藕，去皮。糯米淘洗干净充分沥干。

2.净藕斜切一头藕稍留，用将沥干的糯米从切口藕洞处灌入，边灌边拍击

藕壁，灌满振实，然后把切下的藕梢盖在原切口上，用竹签封固。

3.把封固好的灌藕置于锅中，放入食用碱，加水5000毫升，用旺火煮约2

小时起锅倒出碱水、原锅置于火上加水(4000毫 升)、白糖(400克)、

糖桂花(l50克)，旺火烧沸，改中火煮约2~3小时，至藕酥出锅，汤水留

用。

4.另起一锅、加原藕汤水500毫升，加入白糖(100克)、蜂蜜(10克)糖

桂花(10克)，旺火烧沸至锅中汤水稠浓呈蜜汁状将起锅后的酥藕切片装

盘，浇上调浓的蜜汁即成。