Tam phục ngọn nguồn

Ngày nóng bức là dựa theo quốc gia của ta cổ đại “Can chi kỷ ngày pháp” xác định. Mỗi năm hạ chí về sau cái thứ ba ngày canh ( chỉ can chi kỷ buổi trưa có chứa “Canh” tự nhật tử ) vì ngày sơ phục, cái thứ tư ngày canh vì trung phục, lập thu sau cái thứ nhất ngày canh vì mạt phục, hợp nhau tới xưng là tam phục. Ấn dương lịch tính toán tắc xuất hiện ở 7 giữa tháng tuần đến giữa tháng 8. Lúc này quốc gia của ta đại bộ phận khu vực là một năm trung nhất nhiệt thời tiết.

Tục ngữ nói “Lãnh ở tam chín, nhiệt ở tam phục”. 7 nguyệt 7 ngày tiết là tiểu thử, sách cổ 《 Quần Phương Phổ 》 trung nói: “Kỳ nghỉ hè chi này chưa cực cũng.” Bởi vì tiểu thử qua đi, cả năm nhất nhiệt tam phục liền đến. Phục thiên là nước mưa tập trung, cả năm nhất nhiệt nhật tử, lại là âm khởi dương hàng thời điểm. 《 Hán Thư · giao tự chí chú 》 trung nói: “Phục giả, gọi âm khí đem khởi, bách với tà dương mà chưa đến thăng. Cố vì tàng phục, nhân danh phục ngày.” Hạ chí hôm nay ban ngày trường, thái dương góc độ tối cao, nhưng không phải một năm trung thời tiết nhất nhiệt thời điểm, bởi vì tiếp cận mặt đất nhiệt lượng lúc này còn ở tiếp tục tích tụ, cũng không có đạt tới nhiều nhất thời điểm. Hạ chí ngày sau chiếu thời gian một ngày so với một ngày thiếu, nhiệt độ không khí lại một ngày so với một ngày liên tục lên cao, hạ chí sau cái thứ ba ngày canh thời điểm bắt đầu vào tiết nóng, tục ngữ nói: “Tiểu thử đại thử khẩn tương liên, nhiệt độ không khí lên cao nhiệt nắng hè chói chang”. Trong khoảng thời gian này kêu vào hè thiên.

Vào hè thời tiết muốn hơn một tháng, cổ nhân đem trong khoảng thời gian này kêu “Tam phục”, từ ngày sơ phục, trung phục, mạt phục tạo thành. Hạ chí sau cái thứ ba ngày canh vào tiết nóng, là ngày sơ phục ngày đầu tiên, 10 thiên hậu là cái thứ tư ngày canh kêu trung phục, nếu thứ năm cái ngày canh ở lập thu phía trước, như vậy trung phục liền cần 20 thiên, tục xưng hai cái trung phục; nếu ở lập thu lúc sau, trung phục chính là 10 thiên; lập thu sau cái thứ nhất ngày canh kêu mạt phục. Tỷ như: 2007 đầu năm phục ngày đầu tiên là canh tử ngày, thời gian là 7 nguyệt 15 ngày, trung phục Canh Thân ngày, 7 nguyệt 25 ngày, mạt phục Canh Thìn ngày, 8 nguyệt 14 ngày. 8 nguyệt 23 ngày là mạt phục ngày thứ mười, về sau liền xuất phục, theo ánh sáng mặt trời thời gian ngắn lại, thời tiết cũng một ngày so với một ngày mát mẻ.

“Phục”, chính là tàng âm khí với nóng cháy bên trong ý tứ, có cảnh kỳ tác dụng. Canh, ở Thiên can trung sắp hàng thứ bảy, ở cùng ngũ hành phối hợp trung thuộc kim. Kim sợ hỏa, ở vào hè thời tiết trung từng ngày tiêu giảm, bởi vậy cổ nhân lấy ngày canh tới kế “Phục”. Vào tiết nóng về sau, mưa to dịch hình thành hồng thủy, xưng là “Lũ mùa hè”. Ngạn ngữ nghề nông nói: “Tiểu thử đại thử chết đuối lão thử”, “Phúc vũ rơi nông dân hỉ, tiểu thử chống lũ đừng quên”. Bởi vậy, vào hè thời tiết đã muốn đề phòng trúng gió, lại muốn phòng lụt. Quốc gia của ta dùng mười cái Thiên can cùng mười hai cái địa chi lẫn nhau phối hợp, 60 thiên vì một vòng kỳ kỷ ngày phương pháp, đã có hai ngàn hơn bảy trăm năm lịch sử, theo giáp cốt văn nghiên cứu là ở Xuân Thu thời kỳ lỗ ẩn công ba năm ( công nguyên trước 722 năm ) tháng giêng nhị ngày đã tị ngày bắt đầu, đến nay chưa bao giờ sai nhớ, là Trung Quốc lịch pháp sử thượng một cái kỳ tích. Bởi vì can chi kỷ ngày cùng nông lịch các nguyệt không một định đối ứng quy luật nhưng theo, trừ suy tính cá nhân sinh thần bát tự hữu dụng ngoại, ở mặt khác lĩnh vực trước mắt rất ít sử dụng, chỉ có ở suy tính “Phục ngày”, “Ra mai vào mùa mai vàng”, “Phân long” chờ tạp tiết khi mới sử dụng.

Phục thiên cách nói nghe nói lịch sử tương đương xa xăm, khởi nguyên với Xuân Thu thời kỳ Tần quốc, 《 sử ký · Tần kỷ sáu 》 trung vân: “Tần đức công hai năm ( công nguyên trước 676 năm ) ngày sơ phục.” Đường người trương thủ tiết rằng: “Tháng sáu tam phục chi tiết, khởi Tần đức công vì này, cố vân ngày sơ phục, phục giả, ẩn phục tránh ngày nắng gắt cũng.” Cổ đại phục thiên khi cùng mặt khác thời tiết giống nhau, dân gian truyền thừa rất nhiều thực tục.

Ngày sơ phục củ cải trung phục đồ ăn, tam phục còn có thể loại kiều mạch; ngày sơ phục sủi cảo, trung phục mặt, tam phục bánh nướng áp chảo quán trứng gà. Tiểu thử ngày sơ phục ăn sủi cảo là truyền thống tập tục, phục ngày mọi người muốn ăn không phấn chấn, thường thường so thường ngày gầy ốm, tục gọi chi mùa hè giảm cân, mà sủi cảo ở truyền thống tập tục lí chính là khai vị đỡ thèm đồ ăn Sơn Đông có địa phương ăn sinh dưa leo cùng nấu trứng gà tới trị mùa hè giảm cân, vào tiết nóng sáng sớm ăn trứng gà, không ăn khác đồ ăn.