Trong sông vỏ sò như thế nào làm tốt ăn

Vỏ sò có thể làm thành bạo xào tiểu vỏ sò, phi thường ăn ngon.

Chủ liêu: Vỏ sò 2 cân.

Phụ liệu: Hành tây nửa cái, hành tây một cây, hương lai 2 hai, khương 1 khối, ớt cay đỏ ti 1 hai, lão mẹ nuôi chao tương số lượng vừa phải, muối 3 muỗng du số lượng vừa phải.

1, tiểu vỏ sò nước lạnh hạ nồi, thêm 3 muỗng muối, vài miếng khương, thiêu khai, sau đó bế hỏa, đem thủy đảo rớt.

2, hành tây, hành, khương thiết ti, rau thơm thiết đoạn. ( phối liệu có thể nhiều phóng chút, xào xong đồ ăn này đó phối liệu cũng ăn sạch hết, phi thường ngon miệng )

3, nồi thiêu nhiệt, ngã vào du ( ta dùng bắp du ＋ dầu quả trám ＋1 muỗng trái dừa du ) thiêu nhiệt, để vào ớt cay đỏ ti, gừng băm, hành tây ti, hành ti, phiên xào một chút, gia nhập chao tương ( ta thả 6 muỗng, bởi vì thích ăn đậu ), xào đều sau ngã vào tiểu vỏ sò, nhanh chóng phiên xào, sử vỏ sò toàn bộ bị chao tương vây quanh, cuối cùng, ngã vào rau thơm, xào một chút, lập tức ra nồi.

Vỏ sò loại sản phẩm hàm protein, chất vôi, thiết chất chờ chất dinh dưỡng. Thường thấy có: Tôm, cua, hiện, hoa chi, tiểu cuốn, bạch tuộc, nghêu sò, con hào chờ. Loại này đồ ăn có thể cung cấp phong phú protein, Canxi, thiết chờ chất dinh dưỡng, cũng là làm một loại tuyển mua khi không tồi nguyên liệu nấu ăn nơi phát ra.

Nguyên tố vi lượng tuy rằng yêu cầu lượng cực thấp, lại là trong cơ thể nhiều loại sinh hóa phản ứng chất xúc tác, cũng là nhân thể tế bào tổ chức cùng enzim tạo thành mấu chốt vật chất.