Chỉnh khối gan heo nấu bao lâu có thể thục còn bất lão?

Nấu 20-40 phút.

Gan heo muốn chỉnh khối hoặc đổi thành đại khối, nấu chín sau cắt miếng, bởi vì lớn nhỏ không giống nhau, không có chuẩn xác thời gian, xem hay không nấu chín tiêu chuẩn, là dùng tăm xỉa răng trát nhập gan heo trung gian bộ phận, không có huyết toát ra chính là chín, giống nhau 20-40 phút.

Nấu gan heo phương pháp:

1, gan heo ở lưu động dưới nước lặp lại súc rửa sạch sẽ;

2, nhập nồi, phóng thủy không quá gan heo;

3, phóng một thìa rượu gia vị, trung hỏa nấu khai sau, lướt qua phù mạt, chuyển tiểu hỏa chậm nấu 40 phút;

4, quan hỏa khai cái, chờ gan heo lạnh sau, đem gan heo từ nước canh trung lấy ra, dùng khoái đao cắt thành lát cắt, bãi bàn;

5, dùng tỏi nhung, sinh trừu, đường trắng cùng hương dầu vừng điều thành vị nước. Ăn thời điểm chấm vị nước dùng ăn.